Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum kaynağı taze mozzarella
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Bahçıvan Suda Mozzarella Peyniri (125 g) 310 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 22.5 g protein, 23.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 125 g
310
KCAL / 125G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
22.5g
· 45% GDV
Yağ
23.1g
· 30% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 29% · Yağ 68%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 310 kcal | |
| Yağ | 23.1 g | 30% |
| Doymuş yağ | 14.75 g | 74% |
| Trans yağ | 0.69 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.5 g | 45% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 125 g | 310 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 62 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 100 g | 248 kcal |
| 4 dilim (kalın) | 100 g | 248 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 125 g | 310 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 496 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 496 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bahçıvan suda mozzarella peyniri, yumuşak dokulu ve taze tüketilen bir mozzarella peyniridir. Paket içindeki sıvı, peynirin nemini korumaya yardımcı olur; süzdükten sonra salatalarda, sandviçlerde veya sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz.
Evet, Bahçıvan suda mozzarella peynirini özellikle salata ve sandviçlerde kullanmadan önce süzün. Fazla sıvıyı almak, yemeğin sulanmasını önler; daha kuru bir yüzey için peyniri kâğıt havluyla nazikçe kurulayabilirsiniz.
Bahçıvan suda mozzarella peynirini açtıktan sonra kendi sıvısıyla birlikte, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Peynir sıvının dışında kalıyorsa kurumaması için üretici talimatlarına uyun; kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, Bahçıvan suda mozzarella peynirini dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak ve sulu olabilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri taze salata yerine pizza, makarna veya fırın yemeklerinde kullanmak daha uygundur.
Evet, Bahçıvan suda mozzarella peyniri pizzada erir; ancak yüksek nemi pizzayı sulandırabilir. Dilimledikten sonra iyice süzüp kurulayın ve mümkünse pizzanın üzerine pişmeye yakın ekleyin.
Bahçıvan suda mozzarella peyniri taze ve nemli bir mozzarella türüdür; pizza için satılan mozzarella ise genellikle daha kuru ve kolay rendelenebilir yapıdadır. Suda olanı salata ve taze servislerde, daha kuru olanı ise fazla nem istenmeyen pizzalarda kullanabilirsiniz.
Bahçıvan suda mozzarella peynirinin paketindeki sıvı genellikle peyniri nemli tutan saklama sıvısıdır; tariflerde süt veya peynir altı suyu gibi kullanılması gerekmez. Peyniri servis etmeden önce süzün ve bu sıvıyı içmeyin.
Bahçıvan suda mozzarella peynirini süzüp domatesle birlikte dilimleyerek veya parçalara ayırarak kullanabilirsiniz. Zeytinyağı ve taze fesleğenle hazırlanan bu basit servis, peynirin yumuşak dokusunu ve hafif tadını öne çıkarır.
Evet, Bahçıvan suda mozzarella peyniri paketten çıkarılıp süzüldükten sonra pişirilmeden yenebilir. Salata ve sandviçlerde soğuk kullanabilir ya da sıcak tariflere ekleyebilirsiniz; ürün etiketindeki saklama talimatlarına uyun.
Evet, Bahçıvan suda mozzarella peynirini börek veya tostta kullanabilirsiniz. Önce iyice süzüp parçalara ayırın; nemli yapısı nedeniyle iç harca fazla miktarda eklemek hamuru veya ekmeği yumuşatabilir.
Vitaminler
B12
1.75µg · 73% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
A Vitamini
217.5µg · 24% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
444mg · 63% GDV
Kalsiyum
631mg · 63% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Çinko
3.63mg · 33% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
94mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (125 g) için alınan 310 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bahçıvan suda mozzarella peyniri, taze mozzarella peynirinin suyuyla birlikte ambalajlanan, yumuşak ve nemli bir çeşididir. Kökeni İtalya’ya dayanan mozzarella, Türkiye’de de özellikle salatalarda ve hafif öğünlerde tercih edilir. Suyunda saklanması peynirin kurumamasına yardımcı olur; servis etmeden önce süzüp dilimleyebilirsiniz.
Tadı hafif ve sütlü, dokusu esnek ve yumuşaktır. Domates, fesleğen ve zeytinyağıyla salata olarak sunabilir, sandviçlere ekleyebilir ya da kahvaltı sofrasında zeytin ve ekmekle servis edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum içeren bu peynir, 100 gramında 18 gram protein sağlar. Daha hafif bir öğün için bol sebzeyle eşleştirin; açtıktan sonra kendi suyunda, buzdolabında saklayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
14.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.