Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Laktozsuz, kremamsı süzme yoğurt peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Bahçıvan Laktozsuz Labne (30 g) 77 kaloridir. 100 gramında 257 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 2 g protein, 7.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
77
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
7.1g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 10% · Yağ 84%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 77 kcal | |
| Yağ | 7.1 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.56 g | 23% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 186 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 39 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 13 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 77 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 77 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 116 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 129 kcal |
| 100 g | 100 g | 257 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 308 kcal |
| 1 paket (bütün) | 180 g | 463 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 514 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 257 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bahçıvan laktozsuz labne, laktozu alınmış veya parçalanmış sütten yapılan, süzme yoğurt kıvamında kremamsı bir süt ürünüdür. Kahvaltıda ekmeğe sürülebilir; tuzlu tariflerde ve tatlılarda da kullanılabilir.
Evet, laktozsuz olarak sunulduğu için laktoz intoleransı olanlar için normal labneye göre daha uygun bir seçenektir. Ancak süt proteini içerir; süt alerjisi olanlar tüketmemelidir.
Temel fark laktoz içeriğidir: Bahçıvan laktozsuz labne, laktozu sindirmekte zorlananlar için üretilir; normal labnede laktoz bulunabilir. İkisi de kremamsı sürülebilir süt ürünleridir, ancak tatları ve kıvamları markaya göre değişebilir.
Bahçıvan laktozsuz labneyi ekmeğe veya simide sürerek, zeytin ve domatesle birlikte kahvaltıda tüketebilirsiniz. Bal ya da reçelle tatlı, otlar ve baharatlarla tuzlu bir eşlikçi olarak da sunabilirsiniz.
Evet, Bahçıvan laktozsuz labne cheesecake dolgusunda kullanılabilir. Kremamsı yapısı pürüzsüz bir iç harç hazırlamaya yardımcı olur; tarifte normal labne kullanılıyorsa miktarı aynı tutup kıvamı pişirme öncesinde kontrol edin.
Evet, Bahçıvan laktozsuz labneyi makarna sosu, çorba veya fırın yemeklerinde kullanabilirsiniz. Kesilme riskini azaltmak için sosu kaynatmak yerine kısık ateşte ısıtın ve labneyi pişirmenin sonuna doğru ekleyin.
Bahçıvan laktozsuz labne kremamsı ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Laktozsuz süt ürünlerinde laktozun parçalanması tatlımsı bir izlenim bırakabilir; bu nedenle normal labneyle karşılaştırıldığında tadı biraz farklı gelebilir.
Bahçıvan laktozsuz labneyi açtıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Pakette belirtilen tüketim süresine uyun; koku, renk veya yüzeyinde olağan dışı değişiklik varsa yemeyin.
Bahçıvan laktozsuz labneyi dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışabilir veya pütürlü hale gelebilir. Bu nedenle ekmeğe sürmek için kullanacaksanız dondurmak iyi bir seçenek değildir; çözülen ürünü pişmiş tariflerde değerlendirmek daha uygundur.
Evet, Bahçıvan laktozsuz labne bazı tariflerde süzme yoğurt yerine kullanılabilir; ancak daha yoğun ve kremamsı olduğu için sonuç daha zengin olur. Sos veya dip hazırlarken kıvamını açmak için az miktarda su ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.17µg · 7% GDV
A Vitamini
57µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
186mg · 8% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
İyot
7.5µg · 5% GDV
Kalsiyum
44mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
47mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 77 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bahçıvan laktozsuz labne, yoğurdun süzülmesiyle elde edilen, sürülebilir kıvamda bir süt ürünüdür; labnenin kökleri Doğu Akdeniz ve Levant mutfaklarına uzanır. Laktozsuz olması, bu ürünü tercih edenler için klasik labneye bir alternatif sunar.
Tadı hafif ekşimsi, dokusu yoğun ve kremamsıdır. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülebilir; çay saatinde sandviçlere, meze tabaklarına ya da sarımsak ve otlarla hazırlanan soslara da yakışır. Protein miktarı mütevazı, yağ oranı görece yüksektir; 100 gramında 23,5 g yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için miktarı ölçülü tutup bol sebzeyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.