Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bahçe teresi, çiğ Kaç Kalori?
C vitamini ve K vitamini açısından zengin, düşük kalorili yeşillik
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Bahçe teresi, çiğ (25 g) 8 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 1 g protein, 0 g yağ ve 1 g lif bulunur. 135.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %113'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bahçe teresi, çiğ Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 25 g
8
KCAL / 25G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 50% · Yağ 0%
Bahçe teresi, çiğ besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 8 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Bahçe teresi, çiğ Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 25 g | 8 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 adet (orta) | 10 g | 3 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 10 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 50 g | 16 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bahçe teresi, çiğ Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bahçe teresi nasıl tüketilir?
Bahçe teresi en çok çiğ olarak salatalara, sandviçlere ve kahvaltılıkların üzerine eklenir. Keskin, hafif hardalımsı tadı yumurta ve peynirle iyi gider; servis etmeden hemen önce doğramak aromasını korur.
Bahçe teresi çiğ yenir mi?
Evet, bahçe teresi çiğ yenebilir ve genellikle bu şekilde servis edilir. Yapraklarını akan su altında iyice yıkayıp süzdükten sonra salataya ekleyin; pişirmek keskin aromasını ve taze dokusunu azaltır.
Bahçe teresi ile su teresi aynı şey mi?
Hayır, bahçe teresi ve su teresi farklı bitkilerdir. Bahçe teresi genellikle ince saplı, küçük yapraklı ve keskin tatlıdır; su teresi ise su kenarlarında yetişen başka bir türdür. Tariflerde birbirlerinin yerine kullanılsalar da tatları aynı değildir.
Bahçe teresinin tadı nasıldır?
Bahçe teresi biberimsi, hafif hardalımsı ve ferah bir tada sahiptir. Genç yaprakları genellikle daha yumuşak olur; miktarını artırmadan önce tadına bakın, çünkü keskinliği salata veya sandviçte kolayca baskın hale gelebilir.
Bahçe teresi nasıl yıkanır?
Bahçe teresini soğuk, akan su altında nazikçe yıkayın ve yaprakların arasındaki toprağı uzaklaştırın. Ardından süzgeçte süzdürün veya temiz bir havluyla kurulayın; ıslak bırakmak salatada sulanmasına ve daha çabuk bozulmasına yol açabilir.
Bahçe teresi buzdolabında nasıl saklanır?
Bahçe teresini yıkamadan, gevşekçe kâğıt havluya sarıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Kullanacağınız zaman yıkayın; yapraklar solmuş veya sümüksü hale gelmişse tüketmeyin.
Bahçe teresi salatada hangi malzemelerle iyi gider?
Bahçe teresi salatada domates, salatalık, limon ve zeytinyağıyla iyi gider. Keskin tadını yumuşatmak için yoğurtlu sos veya haşlanmış yumurta da ekleyebilirsiniz; yaprakları ezmemek için sosu servisten hemen önce karıştırın.
Bahçe teresi nasıl seçilir?
Taze bahçe teresinin yaprakları canlı yeşil, diri ve belirgin biçimde nemli ama sümüksü olmayan yapıda olmalıdır. Sararmış, ezilmiş veya kötü kokan demetleri almayın; kök ve sap kısımlarında aşırı kararma olmamasına dikkat edin.
Bahçe teresi kan sulandırıcı kullananlar için uygun mu?
Bahçe teresi K vitamini içerir; bu nedenle warfarin kullananların tüketim miktarını birden değiştirmemesi önemlidir. K vitamini alımındaki büyük değişiklikler ilacın etkisini etkileyebilir; sizin için uygun miktarı doktorunuzla veya diyetisyeninizle konuşun.
Bahçe teresi pişirilir mi?
Evet, bahçe teresi pişirilebilir; ancak uzun süre ısıtıldığında çabuk solar ve keskin, taze tadı azalır. Çorba veya sıcak yemeklere ekleyecekseniz pişirmenin son aşamasında katın ya da yemeğin üzerine çiğ olarak serpin.
Bahçe teresi, çiğ Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
135.5µg · 113% GDV
C Vitamini
17.25mg · 19% GDV
A Vitamini
86.5µg · 10% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
152mg · 4% GDV
Fosfor
19mg · 3% GDV
Sodyum
3.5mg · 0% GDV
Bahçe teresi, çiğ Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bahçe teresi, çiğ Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (25 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bahçe teresi, çiğ Nedir?
Bahçe teresi, ince sapları ve küçük, yumuşak yaprakları yenilen; tere adıyla da bilinen keskin aromalı bir yeşilliktir. Çiğ hâli salatalara, sandviçlere ve soğuk tabaklara eklenir; pişirmek yerine taze kullanıldığında biberimsi tadı belirgin kalır.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta ve zeytinle birlikte ya da ekmek arasında tüketebilirsiniz. Limonla lezzeti dengelenir; roka ve maydanozla salataya da yakışır. Düşük kalorili, lif ve C ile K vitaminleri bakımından öne çıkan bir yeşilliktir. Tazeliğini koruması için yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve servis etmeden hemen önce doğrayın.
Bahçe teresi, çiğ Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bahçe teresi, çiğ İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bahçe teresi, çiğ Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Bahçe teresi, çiğ Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Bahçe teresi, çiğ Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Bahçe teresi, çiğ ile Karşılaştır
Bahçe teresi, çiğ Gibi Besinler
Bahçe teresi, çiğ hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.