Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Baharatlı yağ sosu Kaç Kalori?
Yağ bazlı, baharat aromalı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Baharatlı yağ sosu (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 13.7 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 2 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Baharatlı yağ sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
13.7g
· 18% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 0% · Yağ 99%
Baharatlı yağ sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 13.7 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.89 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 31 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Baharatlı yağ sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 177 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 35 g | 309 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 42 g | 371 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 56 g | 495 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 112 g | 990 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 224 g | 1980 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baharatlı yağ sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Baharatlı yağ sosu nedir?
Baharatlı yağ sosu, sıvı yağın kuru baharatlarla tatlandırıldığı bir sostur. Tek bir standart tarifi yoktur; kullanılan yağ ve baharatlar tarife göre değişir.
Baharatlı yağ sosu nasıl yapılır?
Baharatlı yağ sosu yapmak için yağı seçtiğiniz kuru baharatlarla karıştırın. Baharatların aromasını açmak için yağı hafifçe ısıtabilirsiniz; yağın tüterek baharatları yakmasına izin vermeyin.
Baharatlı yağ sosu hangi yağla yapılır?
Baharatlı yağ sosu zeytinyağıyla veya nötr aromalı bir yağla yapılabilir. Zeytinyağı daha belirgin bir tat verirken ayçiçek yağı gibi nötr yağlar baharatların aromasını öne çıkarır.
Baharatlı yağ sosu nerelerde kullanılır?
Baharatlı yağ sosunu çorba, közlenmiş sebze, ızgara et veya balığın üzerine gezdirebilirsiniz. Yemeğe servis ederken eklemek, baharat aromasını korumaya yardımcı olur.
Baharatlı yağ sosu ekmek banmak için uygun mudur?
Evet, baharatlı yağ sosu ekmek banmak için kullanılabilir. Özellikle kahvaltıda veya meze sofrasında küçük bir kâsede sunabilir, yanına taze ekmek ekleyebilirsiniz.
Baharatlı yağ sosu acuka ile aynı şey midir?
Hayır, baharatlı yağ sosu acuka ile aynı şey değildir. Baharatlı yağ sosu temel olarak yağ ve baharatlardan oluşur; acuka ise çoğunlukla biber, ceviz ve salça gibi malzemelerle hazırlanan daha koyu bir ezmedir.
Baharatlı yağ sosu nasıl saklanır?
Baharatlı yağ sosunu temiz, kapaklı bir kapta saklayın. Yalnızca kuru baharat kullanıldıysa serin ve karanlık bir yer tercih edin; sarımsak veya taze ot eklendiyse buzdolabında tutup kısa sürede tüketin.
Baharatlı yağ sosundaki baharatlar neden dibe çöker?
Baharatlar yağda çözünmediği için baharatlı yağ sosunun dibine çökebilir. Bu normaldir; kullanmadan önce sosu karıştırın veya kapaklı bir kapta çalkalayın.
Baharatlı yağ sosu yemek pişirirken ısıtılır mı?
Evet, baharatlı yağ sosu yemek pişirirken kullanılabilir; ancak yüksek ısı baharatları yakıp tadını acılaştırabilir. Daha kontrollü sonuç için kısık-orta ateşte kullanın veya yemeğin üzerine piştikten sonra gezdirin.
Baharatlı yağ sosunu acı yapmak için ne eklenir?
Baharatlı yağ sosunu acılaştırmak için pul biber, kırmızı biber veya tercih ettiğiniz acı biberi ekleyebilirsiniz. Acılık yoğunluğu biberin türüne ve miktarına bağlıdır; az ekleyip tadına bakarak artırın.
Baharatlı yağ sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.96mg · 13% GDV
K Vitamini
7.7µg · 6% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
31mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Demir
0.07mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
4.9mg · 0% GDV
Baharatlı yağ sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Baharatlı yağ sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baharatlı yağ sosu Nedir?
Baharatlı yağ sosu, yemeklik yağın pul biber, kekik, kimyon ya da sarımsak gibi baharatlarla karıştırılması veya kısa süre ısıtılarak aromalandırılmasıyla hazırlanır. Tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur; kullanılan yağ ve baharatlar evden eve değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda yumurta veya peynirin üzerine gezdirilebilir; çorba, kuru fasulye, ızgara sebze ve et yemeklerine de son dokunuş olarak eklenir. Baharatların kokusu yağa geçer; sos yemeğe belirgin bir aroma ve parlaklık verir. Yağ ağırlıklı olduğu için enerji yoğundur: 100 gramında 98 gram yağ bulunur. Tadı ve kaloriyi dengede tutmak için tencereye boca etmek yerine servis sırasında azar azar ekleyin; limon veya yoğurtla birlikte kullanmak da iyi bir seçenektir.
Baharatlı yağ sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Baharatlı yağ sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Baharatlı yağ sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Baharatlı yağ sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Baharatlı yağ sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.43g
Omega 6:3 oranı 13.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.3:1).
Baharatlı yağ sosu ile Karşılaştır
Baharatlı yağ sosu Gibi Besinler
Baharatlı yağ sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.