Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Baharatlı tereyağı Kaç Kalori?
Baharat ve otlarla tatlandırılmış tereyağı; yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Baharatlı tereyağı (14 g) 100 kaloridir. 100 gramında 717 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 11.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 95.8 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Baharatlı tereyağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
100
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
11.3g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 0% · Yağ 99%
Baharatlı tereyağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 100 kcal | |
| Yağ | 11.3 g | 14% |
| Doymuş yağ | 7.14 g | 36% |
| Trans yağ | 0.46 g | |
| Sodyum | 73 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Baharatlı tereyağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 100 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 36 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 57 kcal |
| 1 dilim (ince) | 10 g | 72 kcal |
| 1 adet (orta) | 15 g | 108 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 20 g | 143 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 201 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 215 kcal |
| 100 g | 100 g | 717 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 717 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 717 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baharatlı tereyağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Baharatlı tereyağı nasıl yapılır?
Baharatlı tereyağı, yumuşamış tereyağının baharat ve otlarla karıştırılmasıyla yapılır. Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın, seçtiğiniz malzemeleri eşitçe yedirin ve karışımı kapalı bir kapta soğutun; eritmeyin, yoksa homojen karıştırmak zorlaşır.
Baharatlı tereyağına hangi baharatlar yakışır?
Pul biber, karabiber, kimyon ve kekik baharatlı tereyağına sık yakışan seçeneklerdir. Izgara et için sarımsak ve kekik, sebzeler için kimyon ve pul biber deneyebilirsiniz; tuzlu tereyağı kullanıyorsanız ilave tuzu azaltın.
Baharatlı tereyağı etin üzerine ne zaman konur?
Baharatlı tereyağını et piştikten sonra, ocaktan alırken veya servis sırasında ekleyin. Sıcak etin üzerinde eriyerek lezzet verir; pişirme boyunca yüksek ateşte tutmak baharatların ve tereyağındaki süt katılarının yanmasına yol açabilir.
Baharatlı tereyağı kahvaltıda nasıl kullanılır?
Baharatlı tereyağını kahvaltıda kızarmış ekmeğe ince bir tabaka halinde sürebilirsiniz. Yumurta veya sıcak patatesin üzerine küçük bir parça eklemek de kolay bir kullanım şeklidir; tuzlu ve yoğun lezzeti nedeniyle sade tereyağından daha az kullanmanız yeterli olabilir.
Baharatlı tereyağı buzdolabında ne kadar dayanır?
Baharatlı tereyağı, hava geçirmez kapta buzdolabında yaklaşık bir hafta saklanabilir. Taze sarımsak veya ot eklediyseniz mümkün olduğunca erken tüketin ve servis ederken temiz bir kaşık kullanın; ekşi koku ya da küf görürseniz atın.
Baharatlı tereyağı dondurulur mu?
Evet, baharatlı tereyağı dondurulabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde sarın; böylece yalnızca kullanacağınız miktarı çözebilirsiniz. En iyi lezzet ve doku için birkaç ay içinde tüketin ve çözdürdüğünüz ürünü yeniden dondurmayın.
Baharatlı tereyağı tavada kızartma için uygun mudur?
Yüksek ateşte kızartma için baharatlı tereyağı ideal değildir; tereyağındaki süt katıları ve baharatlar kolayca yanabilir. Tava yemeğinde düşük veya orta ateş kullanın ya da tereyağını pişirme bittikten sonra ekleyerek aromasını koruyun.
Baharatlı tereyağı hangi yemeklere yakışır?
Baharatlı tereyağı ızgara et, fırın patates, mısır ve közlenmiş sebzelerle iyi gider. Sıcak yemeğin üzerine servis öncesi koyun; eriyen tereyağı yemeğe baharatlı bir sos gibi yayılır ve ayrıca sos hazırlama ihtiyacını azaltır.
Baharatlı tereyağı önceden hazırlanabilir mi?
Evet, baharatlı tereyağını servis edeceğiniz günden önce hazırlayabilirsiniz. Karışımı pişirme kâğıdına alıp rulo yaparak soğutun; servis sırasında dilimlemek kolaylaşır. Taze ot veya sarımsak kullandıysanız buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Baharatlı tereyağı tariflerde sade tereyağının yerine kullanılır mı?
Evet, baharatlı tereyağı sade tereyağı yerine kullanılabilir; ancak yemeğe baharat ve tuz da ekleyeceğini hesaba katın. Kurabiye ve kek gibi hassas tariflerde lezzeti değiştirebilir, bu yüzden öncelikle tuzlu yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Baharatlı tereyağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
95.76µg · 11% GDV
E Vitamini
0.32mg · 2% GDV
D Vitamini
0.21µg · 1% GDV
B12
0.02µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
73mg · 3% GDV
Fosfor
3.36mg · 0% GDV
Kalsiyum
3.36mg · 0% GDV
İyot
0.42µg · 0% GDV
Potasyum ⭐
4.48mg · 0% GDV
Baharatlı tereyağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Baharatlı tereyağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 100 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baharatlı tereyağı Nedir?
Baharatlı tereyağı, yumuşatılmış tereyağının pul biber, karabiber, kekik, sarımsak veya başka baharat ve otlarla karıştırılmasıyla hazırlanan bir çeşnidir. Tek bir yöreye özgü değildir; içerik, evdeki alışkanlıklara ve yemeğe göre değişir. Tereyağının kremamsı dokusu baharatların kokusunu taşır; tadı kullanılan karışıma göre hafif aromatikten belirgin acılığa kadar uzanır. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, yumurta ya da sıcak sebzelerin üzerine eritilebilir; et ve ızgaraların yanında da servis edilir. Yağ oranı yüksek, karbonhidratı çok düşük olduğundan küçük bir miktarı bile yemeğe yoğun lezzet katar. Daha hafif kullanmak için ekmeğe ince sürün veya sade tereyağıyla karıştırın; kekik ve pul biber, kahvaltılık tabaklarla özellikle iyi gider.
Baharatlı tereyağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Baharatlı tereyağı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Baharatlı tereyağı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Baharatlı tereyağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Baharatlı tereyağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 7.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.2:1).
Baharatlı tereyağı ile Karşılaştır
Baharatlı tereyağı Gibi Besinler
Baharatlı tereyağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.