Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Baharatlı Tavuk Kaç Kalori?
Protein kaynağı, baharatlı, düşük karbonhidrat
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Baharatlı Tavuk (150 g) 248 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 3.3 g karbonhidrat, 41.3 g protein, 6.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 17.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %108'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Baharatlı Tavuk Nedir?
Baharatlı tavuk, tavuk parçalarının pul biber, karabiber, kekik gibi baharatlarla tatlandırılıp tavada, fırında ya da ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Tek bir yöreye özgü değildir; kullanılan baharatlar ve pişirme yöntemi evden eve değişir.
Dışı güzelce kızardığında hafif parlak, içi yumuşak ve sulu olur. Türkiye’de akşam yemeğinde pilav, bulgur veya salatayla sunabilir; daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik ve yoğurt tercih edebilirsiniz. Protein bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir; ancak marinada ve eşlikçilere eklenen malzemeler besin değerini değiştirebilir.
Baharatlı Tavuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
165
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
27.5g
· 55% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 70% · Yağ 24%
Baharatlı Tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
11.5mg · 72% GDV
B6
0.7mg · 41% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Baharatlı Tavuk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Baharatlı Tavuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Baharatlı Tavuk Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baharatlı Tavuk İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Baharatlı Tavuk Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Baharatlı Tavuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Baharatlı Tavuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Baharatlı Tavuk ile Karşılaştır
Baharatlı Tavuk Gibi Besinler
Baharatlı Tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Baharatlı tavuk nasıl yapılır?
Baharatlı tavuk, tavuk parçalarının yağ ve seçilen baharatlarla harmanlanıp tamamen pişirilmesiyle yapılır. Tavada, fırında veya ızgarada pişirebilirsiniz; parçaların kalınlığına göre pişme süresi değişir.
Baharatlı tavukta hangi baharatlar kullanılır?
Baharatlı tavukta genellikle kırmızı toz biber, karabiber, kimyon, kekik ve sarımsak kullanılır. Acı seviyorsanız pul biber ekleyebilir, daha yumuşak bir tat için tatlı kırmızı biber ve kekikle yetinebilirsiniz.
Baharatlı tavuk fırında nasıl pişirilir?
Baharatlı tavuk fırında, tek kat hâlinde tepsiye dizilip içi tamamen pişene kadar pişirilir. Parçaların birbirine değmemesi kızarmalarına yardımcı olur; göğüs eti gibi yağsız parçaları fazla pişirmemek kurumasını önler.
Baharatlı tavuk tavada nasıl pişirilir?
Baharatlı tavuk tavada, az yağla ve orta ateşte pişirilebilir. Tavayı aşırı doldurmayın; parçalar üst üste gelirse kızarmak yerine suyunu salar. Kalın parçaların içinin de tamamen piştiğini kontrol edin.
Baharatlı tavuk neden kuru olur?
Baharatlı tavuk çoğunlukla fazla pişirildiğinde veya çok yağsız tavuk eti kullanıldığında kuru olur. Parçaları benzer büyüklükte kesmek, pişerken ara sıra kontrol etmek ve kısa bir dinlenme süresi vermek suyunu korumasına yardımcı olur.
Baharatlı tavuk nasıl marine edilir?
Baharatlı tavuk, baharatları yoğurt veya az miktarda yağla karıştırıp tavuk parçalarına iyice yedirerek marine edilir. Yoğurtlu karışım eti yumuşatır; marine edilmiş tavuğu pişirmeye kadar buzdolabında bekletin.
Baharatlı tavuğun yanında ne servis edilir?
Baharatlı tavuğun yanına pilav, bulgur, fırın sebzeleri veya mevsim salatası yakışır. Daha hafif bir öğün için salata ve yoğurt tercih edebilir, baharatların yoğunluğunu sade bir garnitürle dengeleyebilirsiniz.
Baharatlı tavuk acı mıdır?
Baharatlı tavuk her zaman acı değildir; acılık kullanılan pul biberin veya acı biberin miktarına bağlıdır. Acı sevmiyorsanız pul biberi çıkartıp kimyon, kekik, karabiber ve tatlı kırmızı biberle lezzet verebilirsiniz.
Pişmiş baharatlı tavuk buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş baharatlı tavuk, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yemeden önce her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Baharatlı tavuk dondurulur mu?
Evet, pişmiş baharatlı tavuk dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; kullanacağınız zaman buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Baharatlı Tavuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.