Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum açısından zengin, baharatlarla karıştırılmış lor peyniri.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Baharatlı lor peyniri karışımı 125 kaloridir. İçinde 4.2 g karbonhidrat, 18.5 g protein, 4.1 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
125
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.2g
· 2% GDV
Protein
18.5g
· 37% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 58% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.5 g | 13% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 390 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 4.2 g | 2% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 18.5 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 25 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 38 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 50 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 100 kcal |
| 100 g | 100 g | 125 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 188 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 125 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baharatlı lor peyniri karışımı, lor peynirine baharat ve isteğe bağlı taze otlar eklenerek hazırlanan bir peynir karışımıdır. Kullanılan çeşniler ve kıvam, tarife göre değişir.
Baharatlı lor peyniri karışımını hazırlamak için loru bir kâsede çatalla ezin ve seçtiğiniz baharatlarla karıştırın. Daha sürülebilir bir kıvam için az miktarda yoğurt veya zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Baharatlı lor peyniri karışımı kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya domates, salatalık ve zeytinle birlikte servis edilebilir. Tuzluysa yanında tuz oranı düşük yiyecekler seçmek tadını dengeler.
Baharatlı lor peyniri karışımına pul biber, karabiber, kekik, nane ve kimyon yakışır. Birkaçını az miktarda ekleyip tadına bakın; yoğun baharatlar lorun hafif lezzetini kolayca bastırabilir.
Evet, baharatlı lor peyniri karışımı börek içi olarak kullanılabilir. Harç fazla ıslaksa börek hamurunu yumuşatabilir; lorun suyunu süzüp karışımı kullanmadan önce kıvamını kontrol edin.
Hayır, baharatlı lor peyniri karışımı kaşar gibi uzayıp erimez. Isıtıldığında yumuşayıp dağılabilir ve fazla pişerse kuruyabilir; börek veya gözleme içinde kullanırken pişirme süresini uzatmayın.
Baharatlı lor peyniri karışımını kapaklı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın ve her kullanımda temiz kaşık alın. Ev yapımı karışımı birkaç gün içinde tüketin; ekşi koku veya küf varsa atın.
Evet, baharatlı lor peyniri karışımı dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha sulu veya taneli olabilir. Küçük porsiyonlar halinde dondurun, buzdolabında çözdürün ve çözünen kısmı yeniden dondurmayın.
Evet, baharatlı lor peyniri karışımı gözleme içi olarak kullanılabilir. Hamurun açılmasını veya ıslanmasını önlemek için sulu bir karışım kullanmayın; isterseniz ince doğranmış maydanozla tamamlayın.
Evet, baharatlı lor peyniri karışımı sahurda ekmek ve sebzelerle birlikte yenebilir. Çok tuzlu veya acı hazırlanmışsa susatabilir; bu nedenle sahur için baharat ve tuz miktarını ölçülü tutun.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
145mg · 21% GDV
Sodyum
390mg · 17% GDV
Çinko
1.35mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
125mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baharatlı lor peyniri karışımı, lorun çeşitli baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan, taze ve yumuşak dokulu bir kahvaltılıktır. Lor, peynir yapımından kalan peynir altı suyunun değerlendirilmesiyle elde edilen hafif, ufalanabilir bir peynir türüdür; evlerde karışıma damak tadına göre baharat ve bazen taze ot eklenir.
Tadı kullanılan baharatlara bağlı olarak hafif ya da belirgin olabilir; ekmeğe sürülebilir veya domates, salatalık ve zeytinle kahvaltı sofrasına konabilir. Börek ya da dürüm içi olarak da kullanılabilir. Protein ve kalsiyum yönünden zengin, doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 18,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için ekmeği ölçülü tutup yanında bol sebze servis edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.