Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Baharatlı Kefir Kaç Kalori?
Probiyotik, baharatlı fermente süt içeceği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Baharatlı Kefir (240 g) 144 kaloridir. 100 gramında 60 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 4.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Baharatlı Kefir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
144
KCAL / 240G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 26% · Yağ 37%
Baharatlı Kefir besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.88 g | 14% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Baharatlı Kefir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 36 kcal |
| 100 g | 100 g | 60 kcal |
| 1 su bardağı (yarım) | 120 g | 72 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 120 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 150 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 180 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 198 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 60 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baharatlı Kefir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Baharatlı kefir nedir?
Baharatlı kefir, sade kefire baharat eklenerek hazırlanan fermente süt içeceğidir. İçeriği sabit bir tarife bağlı değildir; pul biber, karabiber, nane veya zerdeçal gibi baharatlarla tatlandırılabilir.
Baharatlı kefire hangi baharatlar konur?
Baharatlı kefire pul biber, karabiber, nane, kimyon veya zerdeçal eklenebilir. Baharatları az miktarda ekleyip tadına bakın; özellikle acı baharatlar kefirin ekşimsi tadını belirgin biçimde değiştirebilir.
Baharatlı kefir ile sade kefir arasındaki fark nedir?
Baharatlı kefir, sade kefirin baharatlarla tatlandırılmış hâlidir. Temel fark aroma ve acılıktır; kullanılan baharatlar değişebildiğinden her baharatlı kefirin tadı ve içindekiler listesi aynı olmaz.
Baharatlı kefir evde nasıl yapılır?
Baharatlı kefir, hazır sade kefire baharat karıştırılarak kolayca hazırlanır. Önce az miktarda nane, karabiber veya pul biber ekleyin, karıştırın ve tadını ayarlayın; baharatları kefir taneleriyle birlikte mayalamak şart değildir.
Baharatlı kefir açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Baharatlı kefiri açtıktan sonra ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklayın. Ev yapımıysa temiz bir kap kullanıp kısa sürede tüketin; hazır ürünlerde ambalajdaki saklama ve tüketim talimatlarını izleyin.
Baharatlı kefirde probiyotik var mı?
Baharatlı kefirde canlı kefir kültürleri bulunabilir; baharat eklemek bunları kendiliğinden ortadan kaldırmaz. Ancak ürünün canlı kültür içerip içermemesi üretim ve sonradan ısıl işlem görüp görmediğine bağlıdır.
Baharatlı kefir mideyi rahatsız eder mi?
Evet, baharatlı kefir bazı kişilerde mide yanması veya rahatsızlık yapabilir. Acı biber ve yoğun baharatlar hassasiyeti artırabilir; böyle bir etki fark ederseniz daha az baharatlı ya da sade kefiri tercih edin.
Baharatlı kefir gece içilir mi?
Evet, baharatlı kefir gece içilebilir; ancak acı baharatlar yatmaya yakın tüketildiğinde bazı kişilerde reflü veya mide yanmasını tetikleyebilir. Bu durum sizde oluyorsa daha erken saatte ve az baharatlı tüketin.
Baharatlı kefir ısıtılır mı?
Baharatlı kefir ısıtılabilir, ancak yüksek ısı canlı kefir kültürlerini azaltabilir. Probiyotik kültürleri korumak istiyorsanız içeceği ısıtmadan tüketin veya sıcak yemeğe ekleyecekseniz pişirme bittikten sonra karıştırın.
Baharatlı kefir yemeklerde nasıl kullanılır?
Baharatlı kefir soğuk çorbalara, soslara veya marine karışımlarına eklenebilir. Isıtıldığında kesilme ihtimalini azaltmak için önce yemeğin sıcaklığıyla alıştırın ve kaynatmak yerine pişirme sonunda ekleyin.
Baharatlı Kefir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.96µg · 40% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
B5
0.91mg · 18% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
228mg · 33% GDV
Kalsiyum
288mg · 29% GDV
İyot
31µg · 21% GDV
Çinko
1.2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Baharatlı Kefir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Baharatlı Kefir Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baharatlı Kefir Nedir?
Baharatlı kefir, kefir taneleriyle fermente edilmiş süte baharat eklenerek hazırlanan içilebilir bir süt ürünüdür. Kefirin kökeni Kafkasya’ya dayanır; baharat seçimi ise tarife göre değişir, bu yüzden tadı hafifçe aromatikten belirgin baharatlıya uzanabilir.
Soğuk içildiğinde ferah ve hafif ekşimsi tadı öne çıkar. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da tuzlu atıştırmalıkların yanında içebilirsiniz; çorba ve sandviçlerle de iyi gider. Protein içeren, kalorisi görece düşük bir içecektir. Daha hafif ve baharatını kendiniz ayarlamak isterseniz sade kefire az miktarda baharat ekleyin.
Baharatlı Kefir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Baharatlı Kefir İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Baharatlı Kefir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Baharatlı Kefir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Baharatlı Kefir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Baharatlı Kefir ile Karşılaştır
Baharatlı Kefir Gibi Besinler
Baharatlı Kefir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.