Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Baharatlı Karides Kaç Kalori?
Baharatlı Karides
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Baharatlı Karides 110 kaloridir. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 21.5 g protein, 1.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 40 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Baharatlı Karides Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
21.5g
· 43% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 82% · Yağ 12%
Baharatlı Karides besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 480 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 21.5 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Baharatlı Karides Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 66 kcal |
| 5 adet (orta) | 70 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 10 adet (büyük) | 140 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 198 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baharatlı Karides Hakkında Sık Sorulan Sorular
Baharatlı karides nasıl pişirilir?
Baharatlı karidesi kızgın tavada az yağla, karidesler opaklaşıp sıkılaşana kadar pişirin. Tavayı fazla doldurmayın; karidesler kendi suyunda haşlanmak yerine kızarsın. Fazla pişirmek onları sert ve lastiksi yapar.
Baharatlı karides hangi baharatlarla yapılır?
Baharatlı karides için tek bir sabit baharat karışımı yoktur. Sarımsak, pul biber veya kırmızı biber, karabiber ve limon sık kullanılan seçeneklerdir; kimyon ya da kekik de ekleyebilirsiniz. Hazır ürünlerin içeriği değişebilir.
Baharatlı karides neden lastik gibi olur?
Baharatlı karides genellikle fazla pişirildiğinde lastik gibi olur. Karidesler opaklaşıp kıvrıldığında tavadan alın; sıcak tavada beklemeleri bile pişmeye devam etmelerine yol açabilir. Küçük karidesler özellikle çabuk pişer.
Baharatlı karides donmuş halde pişirilir mi?
Evet, baharatlı karides donmuş halde pişirilebilir; ancak çözündürmek daha eşit pişmesine yardımcı olur. Donmuş karidesi tavaya koyarsanız fazla su salabilir, bu nedenle tavayı kalabalıklaştırmayın ve tamamen piştiğinden emin olun.
Baharatlı karidesin acısı nasıl azaltılır?
Baharatlı karidesin acısını yoğurtlu bir sosla veya pilav, ekmek gibi sade eşlikçilerle dengeleyebilirsiniz. Limon lezzeti canlandırır ama acıyı etkisizleştirmez. Henüz pişirmediyseniz karışıma pul biber eklemeyin.
Baharatlı karides pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, baharatlı karidesi çiğ halde musluk altında yıkamak önerilmez; sıçrayan su mikropları mutfak yüzeylerine taşıyabilir. Kabukluysa kabuğunu soyup sırtındaki koyu bağırsak kanalını çıkarın, ardından kâğıt havluyla kurulayın.
Baharatlı karides çiğ yenir mi?
Hayır, baharatlı karidesi çiğ yemeyin; karidesi güvenli şekilde tüketmek için iyice pişirin. Limon suyu veya baharatla marine etmek, çiğ deniz ürünlerindeki zararlı mikroorganizmaları güvenilir biçimde ortadan kaldırmaz.
Baharatlı karidesin yanına ne gider?
Baharatlı karidesin yanına sade pilav, bulgur, salata veya közlenmiş sebze yakışır. Daha hafif bir öğün için limonlu yeşil salata ve yoğurtlu bir sosla servis edebilir, ekmeği sosu almak için kullanabilirsiniz.
Pişmiş baharatlı karides buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş baharatlı karidesi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kötü koku, yapışkan doku veya görünüm değişikliği fark ederseniz yemeyin.
Çözünmüş baharatlı karides yeniden dondurulur mu?
Evet, buzdolabında çözünmüş baharatlı karides yeniden dondurulabilir; ancak dokusu ve lezzeti bozulabilir. Tezgâhta ya da sıcak suda çözündüyse tekrar dondurmayın; önce iyice pişirip sonra soğutarak dondurmanız daha güvenlidir.
Baharatlı Karides Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B3
1.5mg · 9% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
D Vitamini
1.5µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
İyot
35µg · 23% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Baharatlı Karides Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Baharatlı Karides Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baharatlı Karides Nedir?
Baharatlı Karides, karidesin çeşitli baharatlarla tatlandırılıp genellikle tavada, ızgarada ya da fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir deniz ürünü yemeğidir. Kullanılan baharatlar ve acılık düzeyi tarife göre değişir; tek bir yöreye özgü sabit bir reçetesi yoktur.
Pişince hafifçe diri ve sulu kalan karides, limonla ve yeşilliklerle iyi gider. Türkiye’de sıcak bir meze olarak, balık sofralarında ya da ana yemeğin yanında sunabilir; ekmekle suyunu alabilirsiniz. Protein ağırlıklı, karbonhidratı düşük bir seçenektir: 100 gramında 21,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için bol salata eşliğinde servis edin ve pişirirken yağı ölçülü kullanın.
Baharatlı Karides Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Baharatlı Karides İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Baharatlı Karides Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Baharatlı Karides Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Baharatlı Karides Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Baharatlı Karides ile Karşılaştır
Baharatlı Karides Gibi Besinler
Baharatlı Karides hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.