Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍠
Lif ve beta-karoten açısından zengin; yağ eklenmeden ızgara edildiği varsayılmıştır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Baharatlı ızgara tatlı patates (150 g) 135 kaloridir. 100 gramında 90 kalori vardır. İçinde 31.1 g karbonhidrat, 3 g protein, 0.3 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 1441.5 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %160'ını karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
135
KCAL / 150G
Karbonhidrat
31.1g
· 11% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
4.9g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 9% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 135 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 31.1 g | 11% |
| Lif | 4.9 g | 18% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 135 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 26 kcal |
| 1 adet (yarım) | 75 g | 68 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 90 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 135 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 162 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 225 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 90 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baharatlı ızgara tatlı patates, dilimlenmiş tatlı patateslerin baharatlarla harmanlanıp ızgarada yumuşayana ve çizgiler oluşana kadar pişirilmesiyle yapılır. Dilimleri benzer kalınlıkta kesin; az miktarda yağ sürmek yapışmayı azaltır.
Baharatlı ızgara tatlı patatese pul biber, kimyon, karabiber ve toz kırmızı biber yakışır. Daha ferah bir tat için piştikten sonra limon sıkabilir, servis ederken maydanoz ekleyebilirsiniz.
Hayır, baharatlı ızgara tatlı patatesin kabuğunu soymak şart değildir. Kabuğunu bırakacaksanız tatlı patatesi akan su altında iyice fırçalayın; ince dilimler kabuklarıyla birlikte ızgarada kolayca pişer.
Evet, baharatlı ızgara tatlı patates mangalda yapılabilir. Dilimleri doğrudan temiz ızgaraya koyun ve yumuşayıp renk alana kadar ara sıra çevirin; çok ince kesmek parçaların kömürlerin arasına düşmesine yol açabilir.
Baharatlı ızgara tatlı patates, ızgara yeterince ısınmadığında veya dilimler kuru yüzeye doğrudan konduğunda yapışabilir. Temiz ve önceden ısıtılmış ızgara kullanın, dilimlere ince bir yağ tabakası sürün ve çevirmeden önce yüzeylerinin kızarmasını bekleyin.
Hayır, baharatlı ızgara tatlı patatesi ızgaradan önce haşlamak gerekmez; ince dilimler doğrudan pişebilir. Kalın parçalar kullanıyorsanız kısa süre ön pişirmek içlerinin ızgarada yanmadan yumuşamasına yardımcı olur.
Baharatlı ızgara tatlı patates; yoğurtlu sos, yeşil salata veya ızgara sebzelerle iyi gider. Daha doyurucu bir tabak için yanında nohut, mercimek ya da ızgara tavuk servis edebilirsiniz.
Artan baharatlı ızgara tatlı patatesi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; sosla servis ettiyseniz patatesi mümkünse sostan ayrı muhafaza edin.
Baharatlı ızgara tatlı patatesi yeniden ısıtmanın en iyi yolu tavada veya fırında kısa süre ısıtmaktır; böylece dilimler mikrodalgadaki kadar yumuşamaz. Isının eşit dağılması için parçaları tek kat halinde yerleştirin.
Diyabeti olanlar baharatlı ızgara tatlı patatesi porsiyonlarını ve öğünün geri kalanını hesaba katarak yiyebilir; tatlı patates kan şekerini etkileyen karbonhidrat içerir. Kan şekeri hedeflerinize uygun miktarı belirlemek için diyetisyeninizden destek alın.
Vitaminler
A Vitamini
1441.5µg · 160% GDV
C Vitamini
29.4mg · 33% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Mineraller
Manganez
0.75mg · 33% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
713mg · 21% GDV
Fosfor
81mg · 12% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 135 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tatlı patatesin dilimlenip baharatlarla ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan baharatlı ızgara tatlı patates, belirli bir yöreye özgü olmaktan çok pratik bir sebze garnitürüdür. Izgara, patatesin doğal tatlılığını öne çıkarırken baharatlar lezzetine sıcak ve aromatik bir derinlik katar.
Dışı hafifçe kızarmış, içi yumuşak olur; Türkiye’de et veya sebze yemeklerinin yanında, salata ve yoğurtlu soslarla servis edebilirsiniz. Lif ve beta-karoten bakımından öne çıkar; sade hazırlandığında hafif bir tabak seçeneğidir. Pişirme hesabı ilave yağ içermediğinden, daha hafif tutmak için yağı ölçülü kullanıp baharatı artırabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.