Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağ, E vitamini ve magnezyum açısından zengin baharatlı badem.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Baharatlı badem (30 g) 182 kaloridir. 100 gramında 607 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 6.4 g protein, 16.1 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 7.4 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
182
KCAL / 30G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
6.4g
· 13% GDV
Yağ
16.1g
· 21% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 13% · Yağ 75%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 182 kcal | |
| Yağ | 16.1 g | 21% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 96 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 6.4 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 182 kcal |
| 1 adet (bütün) | 1.2 g | 7 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 9 g | 55 kcal |
| 20 adet (bütün) | 24 g | 146 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 170 kcal |
| 0.25 su bardağı (bütün) | 35 g | 212 kcal |
| 30 adet (bütün) | 36 g | 219 kcal |
| ½ su bardağı (bütün) | 70 g | 425 kcal |
| 100 g | 100 g | 607 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 607 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, baharatlı badem besleyici bir atıştırmalık olabilir; badem sağlıklı yağlar, E vitamini ve magnezyum sağlar. Tuz veya yağ eklenmiş çeşitleri daha sık tüketmek yerine porsiyonunu küçük tutun.
Baharatlı badem evde bademleri az yağ ve seçtiğiniz baharatlarla harmanlayıp fırında kavurarak yapılır. Eşit kaplanmaları için pişirmeden önce iyice karıştırın ve yanmamaları için ara sıra kontrol edin.
Pul biber, kimyon, kırmızı toz biber, sarımsak tozu ve karabiber baharatlı bademe yakışır. Baharatların bademe tutunması için karışıma az miktarda yağ ekleyebilir; tuz ve acılığı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Baharatlı badem hem fırında hem tavada kavrulur. Fırın, bademlerin daha eşit kızarmasını sağlar; tavada yaparken düşük-orta ateşte sürekli karıştırın, çünkü baharatlar ve bademler kısa sürede yanabilir.
Baharatlı bademi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem çıtırlığını azaltır; buzdolabına koyacaksanız kokuları çekmemesi için kabı sıkıca kapatın.
Evet, baharatlı badem çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Özellikle tuzlu ve hafif acılı çeşitler çayın yanında tercih edilir; yoğun baharatlıysa küçük bir porsiyonla başlayıp damak tadınıza göre artırın.
Baharatlı badem çoğunlukla kabuğu üzerinde bırakılmış bademle hazırlanır; kabuk baharatın tutunmasına yardımcı olur ve kavrulunca çıtırlaşır. Soyulmuş badem de kullanılabilir, ancak daha çabuk kızarabileceğinden pişerken dikkatle izleyin.
Çok acı baharatlı bademi tuzsuz kavrulmuş bademle karıştırarak acılığını azaltabilirsiniz. Bir sonraki hazırlamada pul biberi azaltıp kimyon veya tatlı kırmızı biber ekleyin; şeker eklemek yerine baharat oranını ayarlamak daha uygundur.
Baharatlı badem, şeker eklenmemişse diyabeti olan kişiler için ölçülü bir atıştırmalık olabilir. Hazır çeşitlerde kaplama veya tatlandırıcı bulunabilir; kan şekeri yönetimi kişiye ve kullanılan ürüne göre değiştiğinden beslenme uzmanınıza danışın.
Evet, baharatlı badem dondurucuda saklanabilir; hava almayan, dondurucuya uygun bir kap kullanın. Yemeden önce oda sıcaklığında çözdürün ve kapta yoğuşan nemin bademleri yumuşatmaması için tamamen kuruduklarından emin olun.
Vitaminler
E Vitamini
7.44mg · 50% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Biotin
5.1µg · 17% GDV
B3
1.08mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.31mg · 34% GDV
Manganez
0.63mg · 27% GDV
Fosfor
147mg · 21% GDV
Magnezyum
83mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
212mg · 6% GDV
Sodyum
96mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 182 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baharatlı badem, bademlerin pul biber, kimyon, karabiber ya da benzeri baharatlarla harmanlanıp çoğunlukla fırında veya tavada kavrulmasıyla hazırlanan pratik bir atıştırmalıktır. Kullanılan baharat ve kavurma yöntemi evden eve değişir; tek bir yöreye özgü bir yemek değildir.
Türkiye’de çayın yanında, misafir sofrasında veya gün içinde ara öğün olarak sunabilirsiniz. Kıtır dokusu ve kavrulmuş, baharatlı tadı sade bademden daha belirgindir; salatalara ya da peynirli bir meze tabağına da yakışır. Yağ ve protein bakımından yoğun, aynı zamanda lif içeren bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için az yağ kullanıp tuzu ölçülü tutabilir, porsiyonu küçük bir kâsede sunabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.78g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.