Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Baharat ve Tuz Kaç Kalori?
Çeşitli baharatlar ve tuz karışımı, yemeklere aroma ve lezzet katar.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 çay kaşığı (orta) Baharat ve Tuz (5 g) 7 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Baharat ve Tuz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (orta) · 5 g
7
KCAL / 5G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 10% · Yağ 12%
Baharat ve Tuz besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (orta) (5 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 7 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 900 mg | 39% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Çay Kaşığı Baharat ve Tuz Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 7 kcal |
| 1 g | 1 g | 1 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 8 g | 11 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 14 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 21 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 20 g | 28 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 168 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baharat ve Tuz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Baharat ve tuz nedir?
Baharat ve tuz, tuzla bir veya daha fazla baharatın bir araya getirildiği çeşni karışımıdır. İçeriği sabit değildir; karabiber, kimyon, pul biber veya kekik gibi baharatlar kullanılabilir.
Baharat ve tuz hangi yemeklerde kullanılır?
Baharat ve tuz; et, tavuk, balık, sebze yemekleri, çorba ve yumurtalı tariflere lezzet vermek için kullanılır. Tuz da içerdiğinden, yemeğe eklerken ayrıca kullandığınız tuz miktarını azaltın.
Baharat ve tuz ile normal tuz arasındaki fark nedir?
Baharat ve tuz, normal tuzdan farklı olarak baharatlarla birlikte lezzet verir. Ancak içindeki tuz yine yemeğin sodyum miktarına katkıda bulunur; baharat eklenmiş olması onu tuzsuz bir seçenek yapmaz.
Baharat ve tuz, tariflerde tuz yerine kullanılabilir mi?
Evet, baharat ve tuz tarifteki tuzun bir kısmının yerine kullanılabilir. Karışım zaten tuz içerdiği için önce az miktar ekleyip tadına bakın; tarifteki diğer baharatları da karışımın içeriğine göre ayarlayın.
Baharat ve tuz evde nasıl yapılır?
Baharat ve tuz, tuzu sevdiğiniz kuru baharatlarla karıştırarak evde hazırlanabilir. Önce küçük bir miktar yapın; baharatların aromasını korumak için kuru ve temiz malzeme kullanıp karışımı hava almayan bir kapta saklayın.
Baharat ve tuz yemeğe pişirmenin hangi aşamasında eklenir?
Baharat ve tuz çoğu yemeğe pişirme sırasında eklenebilir; böylece lezzeti yemeğe dağılır. Taze aroması belirgin kalsın istiyorsanız bir bölümünü pişirmenin sonuna doğru ekleyin ve servis öncesi tadını kontrol edin.
Baharat ve tuz et marinasyonunda kullanılabilir mi?
Evet, baharat ve tuz et marinasyonunda kullanılabilir; karışımdaki tuz ve baharatlar ete lezzet verir. Karışımın tuz içerdiğini hesaba katın ve marinada ayrıca tuz eklemeden önce tadı ve tarifi değerlendirin.
Baharat ve tuz nasıl saklanır?
Baharat ve tuzu serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı sıkıca kapalı bir kapta saklayın. Nem, karışımın topaklanmasına ve baharat aromasının daha çabuk azalmasına yol açabilir.
Baharat ve tuzun sodyumu yüksek midir?
Baharat ve tuz, tuz içerdiği için sodyum sağlar; miktar karışımdaki tuz oranına göre değişir. Sodyum alımını sınırlamanız gerekiyorsa kullanırken ayrıca eklediğiniz tuzu azaltın ve karışımın içeriğini inceleyin.
Baharat ve tuz kahvaltıda yumurtaya eklenir mi?
Evet, baharat ve tuz omlet, menemen veya sahanda yumurtaya eklenebilir. Karışımın tuzlu olduğunu unutmayın; yumurtaya ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın, baharat aromasının baskın olmasını istemiyorsanız az kullanın.
Baharat ve Tuz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
2.5µg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
C Vitamini
1.25mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
900mg · 39% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Demir
0.46mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
45mg · 1% GDV
Baharat ve Tuz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Baharat ve Tuz Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 çay kaşığı (orta) (5 g) için alınan 7 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baharat ve Tuz Nedir?
Baharat ve tuz, tuzun çeşitli öğütülmüş baharatlarla bir araya getirildiği, yemeklere koku ve lezzet katmak için kullanılan bir çeşnidir. İçeriğindeki baharatlar karışıma göre değişir; tek bir sabit tarifi yoktur.
Türkiye’de pişen et, tavuk, sebze ve bakliyat yemeklerine eklenebilir; çorba ve yumurtada da kullanılabilir. Pişirme sırasında ekleyebilir ya da sofrada yemeğinizin üzerine serpebilirsiniz. Baharatlar aromayı ve lifi sağlarken karışımın tuzu da bulunur; bu nedenle ayrıca tuz eklerken tadına bakmanız iyi olur. Tuz miktarını daha kolay ayarlamak için karışımı az az kullanın.
Baharat ve Tuz Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Baharat ve Tuz İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Baharat ve Tuz Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Baharat ve Tuz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Baharat ve Tuz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Baharat ve Tuz ile Karşılaştır
Baharat ve Tuz Gibi Besinler
Baharat ve Tuz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.