Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Baghali polo Kaç Kalori?
Baklalı dereotlu İran pilavı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Baghali polo (180 g) 302 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 56.2 g karbonhidrat, 8.3 g protein, 4.7 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Baghali polo Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
302
KCAL / 180G
Karbonhidrat
56.2g
· 20% GDV
Protein
8.3g
· 17% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 11% · Yağ 14%
Baghali polo besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 302 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 56.2 g | 20% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 8.3 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Baghali polo Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 30 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 60 g | 101 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 90 g | 151 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 370 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 454 kcal |
| 2 su bardağı (kocaman) | 360 g | 605 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baghali polo Hakkında Sık Sorulan Sorular
Baghali polo nedir?
Baghali polo, İran mutfağından bakla ve dereotuyla hazırlanan bir pilavdır. Pirinç genellikle önceden haşlanıp süzülür; bakla ve dereotuyla kat kat dizildikten sonra kısık ateşte demlenir.
Baghali polo nasıl yapılır?
Baghali polo, pirinci kısa süre haşlayıp süzdükten sonra bakla ve dereotuyla kat kat dizerek yapılır. Tencerenin kapağı kapatılır ve pirinç yumuşayıp buharla pişene kadar kısık ateşte demlenir; safranla da tatlandırılabilir.
Baghali polo hangi etle servis edilir?
Baghali polo en çok kuzu etiyle, özellikle kuzu incik veya kuzu butla servis edilir. Et pilavın yanında sunulabilir ya da pilavla birlikte tabağa alınabilir; tavuk da tercih edilen bir eşlikçidir.
Baghali polo yanında ne yenir?
Baghali polo genellikle kuzu etiyle ve yanında yoğurtla servis edilir. Sofrada taze otlar, turşu veya salata da bulunabilir; bu eşlikçiler pilavın dereotlu ve baklalı lezzetini dengeler.
Baghali polo taze baklayla mı kuru baklayla mı yapılır?
Baghali polo hem taze hem kuru iç baklayla yapılabilir. Taze bakla daha yumuşak ve hafif bir tat verir; kuru baklayı kullanmadan önce ıslatıp pişirmek, pilavla aynı anda hazır olmasını sağlar.
Baghali polo için bakla önceden pişirilir mi?
Evet, baghali polo için bakla pirinçle katmanlanmadan önce yumuşayana kadar pişirilir. Çok fazla haşlamayın; pilav demlenirken de pişeceği için diri kalması dağılmasını önler.
Baghali polo neden dereotuyla yapılır?
Dereotu, baghali polonun baklayla özdeşleşen taze ve aromatik tadını verir. Geleneksel tariflerde pirincin arasına bolca eklenir; dereotu sevmiyorsanız miktarını azaltabilirsiniz, ancak tamamen çıkarmak yemeğin karakteristik lezzetini değiştirir.
Baghali polo tane tane nasıl pişirilir?
Tane tane baghali polo için pirinci nişastası azalıncaya kadar yıkayın, kısa süre haşlayıp süzün ve tencerede sıkıştırmadan katmanlayın. Kapağı kapalı tutup pilavı kısık ateşte demlendirin; pişerken karıştırmayın.
Baghali polo artınca nasıl saklanır?
Baghali polo artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun; pişmiş pirinçli yemekleri birkaç gün içinde tüketin.
G6PD eksikliği olanlar baghali polo yiyebilir mi?
Genellikle hayır; baghali polodaki bakla, G6PD eksikliği olan bazı kişilerde favizm adı verilen ciddi bir reaksiyonu tetikleyebilir. Bu durumda bakla içeren porsiyonlardan kaçının; kişisel riskiniz için doktorunuza danışın.
Baghali polo Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
28.8µg · 24% GDV
Folat
50.4µg · 13% GDV
Biotin
3.24µg · 11% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.61mg · 27% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
212mg · 6% GDV
Baghali polo Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Baghali polo Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 302 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baghali polo Nedir?
Baghali polo, İran mutfağından bakla ve dereotuyla hazırlanan, genellikle uzun taneli pirinçle yapılan bir pilavdır. Pirinç, bakla ve dereotu kat kat pişirilebilir; bazı tariflerde yemeğe et de eklenir.
Dereotunun ferah aroması baklanın yumuşak, hafif tatlı tadını dengeler. Türkiye’de İran lokantalarında etin yanında sunulabilir; evde hazırladığınızda yoğurt ve mevsim salatasıyla da iyi gider. Pirinç ağırlıklı olduğu için karbonhidratı öne çıkar, bakla ise lif ve bir miktar protein katar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında yoğurt tercih edebilirsiniz.
Baghali polo Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Baghali polo İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Baghali polo Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Baghali polo Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Baghali polo Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 15.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.2:1).
Baghali polo ile Karşılaştır
Baghali polo Gibi Besinler
Baghali polo hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.