Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Mısır gevrekli baget
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Mısır gevrekli baget (60 g) 174 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 33.6 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 2.1 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
174
KCAL / 60G
Karbonhidrat
33.6g
· 12% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 12% · Yağ 11%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 174 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 288 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 33.6 g | 12% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 174 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 30 g | 87 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 116 kcal |
| 2 dilim (ince) | 50 g | 145 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 290 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 348 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır gevrekli baget, mısır gevreği eklenerek veya dışı mısır gevreğiyle kaplanarak hazırlanan işlenmiş bir baget ekmeğidir. Gevreğin hamura mı yoksa üzerine mi eklendiği fırının tarifine göre değişebilir.
Mısır gevrekli baget, baget ekmeği hamuruna mısır gevreği katılarak ya da şekil verilen hamurun dışına gevrek yapıştırılarak hazırlanır ve fırında pişirilir. Gevreklerin yanmaması için pişirme süresi ve sıcaklığı tarife göre ayarlanır.
Mısır gevrekli baget, sade bagetten mısır gevreğinin verdiği gevrek doku ve tahıl aromasıyla ayrılır. Sade bagette bu ek malzeme bulunmaz; mısır gevreğinin hamurda mı kabukta mı olduğu ürüne göre değişir.
Mısır gevrekli bageti oda sıcaklığında, serin ve kuru bir yerde ekmek kutusunda saklayın. Kabuk gevrekliğini korusun istiyorsanız kapalı plastik poşet yerine kâğıt torba kullanın; poşet ekmeği daha çabuk yumuşatabilir.
Evet, mısır gevrekli baget dondurulabilir. Tazeyken dilimleyip hava almayan bir dondurucu poşetine koyun; yiyeceğiniz miktarı sonradan ayırmak daha kolay olur. Çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtmak kabuğunu canlandırır.
Mısır gevrekli bagetin gevrek kalması için nemden uzak tutun ve hava almayan plastik ambalajda bekletmeyin. Kesildikten sonra açıkta bırakmak da içini kurutur; kalan kısmı kâğıt torbada veya ekmek kutusunda saklayın.
Mısır gevrekli bageti önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtın; bu yöntem dışının gevrek kalmasına yardımcı olur. Mikrodalga ekmeği hızla ısıtsa da yumuşatabilir, bu nedenle hemen tüketmeyecekseniz tercih etmeyin.
Mısır gevrekli baget kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve yumurtayla servis edilebilir. Çay yanında dilimleyerek sunabilir veya gevrek dokusunun kaybolmaması için iç malzemeleri yemeden hemen önce ekleyerek açık sandviç hazırlayabilirsiniz.
Evet, mısır gevrekli baget sandviç yapmak için uygundur. Kabuklu yapısı peynir ve sebze gibi malzemeleri taşır; ancak gevreğin yumuşamaması için sulu malzemeleri ekmeğe sürmeden önce süzün ve sandviçi bekletmeden tüketin.
Bayatlamış mısır gevrekli bageti küp doğrayıp fırında kızartarak çorba veya salatalara ekleyebilirsiniz. Gevreğin kaplaması kızarırken çabuk renk alabileceğinden pişerken kontrol edin; küf veya kötü koku varsa ekmeği tüketmeyin.
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.26mg · 8% GDV
Folat
16.8µg · 4% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
288mg · 13% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 174 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır gevrekli baget, baget biçiminde hazırlanan ve hamuruna ya da dış yüzeyine mısır gevreği eklenen bir ekmektir. Bagetin kökeni Fransa’ya dayanır; bu gevrekli çeşide fırınlarda ve evde farklı biçimlerde rastlanabilir. Dışı çıtır, içi yumuşak olabilir; mısır gevreği de hafif kavruk bir tat ve ekstra kıtırlık verir. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle, çayın yanında ya da sandviç yapmak için tercih edebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 56 gram karbonhidrat bulunur. Daha doyurucu ve dengeli bir öğün için sebze ve yumurta veya peynir gibi bir eşlikçiyle sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.