Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Baget Ekmek Kaç Kalori?
Fransız tarzı uzun, ince ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Baget Ekmek (35 g) 95 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 19.6 g karbonhidrat, 3 g protein, 0.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 182 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 95 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Baget Ekmek Nedir?
Baget ekmek, Fransa’da ortaya çıkan; uzun, ince biçimi, çıtır kabuğu ve gözenekli, yumuşak içiyle tanınan beyaz ekmektir. Üzerindeki eğik kesikler pişerken kabuğun açılmasını sağlar. Türkiye’de fırınlarda ve marketlerde bulunur; klasik somun ekmekten farklı olarak özellikle sandviç hazırlamakta kullanılır.
Kabuğu belirgin biçimde gevrek, içi ise hafif ve yumuşaktır. Kahvaltıda peynir, yumurta veya domatesle; gün içinde sandviç olarak, çay ya da çorbanın yanında tüketebilirsiniz. Besin içeriğinin büyük bölümünü karbonhidrat oluşturur; lif miktarı görece sınırlıdır. Daha doyurucu bir öğün için içine sebze ve protein kaynağı ekleyebilir, porsiyonu öğününüzün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.
Baget Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
270
KCAL / 100G
Karbonhidrat
56g
· 20% GDV
Protein
8.5g
· 17% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 13% · Yağ 3%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Baget Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Folat
30µg · 8% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
520mg · 23% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Baget Ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Baget Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Baget Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baget Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Baget Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Baget Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Baget Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Baget Ekmek ile Karşılaştır
Baget Ekmek Gibi Besinler
Baget Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Baget ekmek nedir ve neden bu kadar uzun, ince yapılır?
Baget ekmek, dışı çıtır kabuklu, içi gözenekli olan uzun ve ince bir Fransız ekmeğidir. Şekli, hamurun fırında hızlı ve eşit pişmesine yardımcı olur; geleneksel olarak un, su, maya ve tuzla hazırlanır.
Baget ekmeğin üzerine pişirmeden önce neden çizik atılır?
Baget ekmeğin üstündeki çizikler, hamurun fırında kontrollü biçimde kabarmasını sağlar. Bu kesikler aynı zamanda bagete kendine özgü görünümünü ve kabuk yapısını verir; çizikler olmadan ekmek rastgele yerlerden çatlayabilir.
Baget ekmek evde nasıl yapılır?
Baget ekmek; un, su, maya ve tuzla hazırlanan, uzun ince biçim verilen hamurun yüksek sıcaklıkta pişirilmesiyle yapılır. Fırına buhar vermek kabuğun çıtırlaşmasına yardımcı olur; ev fırınında sıcak su dolu bir tepsi kullanılabilir.
Baget ekmek nasıl saklanır, buzdolabına konur mu?
Baget ekmeği oda sıcaklığında, kâğıt torbada veya temiz bir ekmek kutusunda saklayın; buzdolabına koymayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açar, bagetin çıtır kabuğu ise genellikle aynı gün içinde yumuşamaya başlar.
Baget ekmek dondurulur mu?
Evet, baget ekmek dondurulabilir. Tazeyken bütün ya da dilimlenmiş olarak hava almayan bir poşete koyun; yiyeceğiniz kadarını çıkarıp fırında ısıtın. Dilimlenmiş bageti doğrudan tost makinesinde de kızartabilirsiniz.
Bayatlayan baget ekmek nasıl yumuşatılır?
Bayatlayan baget ekmeği kısa süre fırında ısıtarak yeniden yumuşatabilirsiniz. Kabuğunu hafifçe suyla nemlendirin ve önceden ısıtılmış fırına koyun; ısının etkisi geçici olur, bu yüzden ısıttıktan hemen sonra tüketin.
Baget ekmek ile somun ekmek arasındaki fark nedir?
Baget ekmek uzun ve ince biçimi, çıtır kabuğu ve gözenekli iç dokusuyla somun ekmekten ayrılır. Somun ekmek çoğunlukla daha kalın ve yumuşak kabukludur; baget ise sandviç hazırlamak veya çorbaya eşlik etmek için sık kullanılır.
Baget ekmekle hangi sandviçler yapılır?
Baget ekmekle peynirli, şarküterili veya sebzeli sandviçler yapılabilir. Ekmeği uzunlamasına kesin, iç malzemeleri yerleştirin ve fazla sulu sosları ölçülü kullanın; böylece iç kısmı çabuk ıslanmaz ve sandviç daha kolay yenir.
Baget ekmek kan şekerini yükseltir mi?
Evet, beyaz undan yapılan baget ekmek kan şekerini hızlı yükseltebilir. İçeriğindeki kolay sindirilen nişasta buna katkıda bulunur; diyabetiniz varsa porsiyonu ve yanında tükettiklerinizi kişisel beslenme planınıza göre belirleyin.
Baget ekmek kilo aldırır mı?
Baget ekmek tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içinde alınan ve harcanan enerjiyle ilişkilidir. Ancak kolayca büyük porsiyonlar tüketilebilir, bu nedenle bageti peynir, yumurta veya sebze gibi doyurucu yiyeceklerle birlikte ve ölçülü yemek işe yarar.
Baget Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.