Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bagel Ekmeği Kaç Kalori?
Yoğun dokulu, haşlanıp fırınlanan halka ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Bagel Ekmeği (95 g) 247 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 49.4 g karbonhidrat, 9 g protein, 1.4 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 16.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Bagel Ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 95 g
247
KCAL / 95G
Karbonhidrat
49.4g
· 18% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%
Bagel Ekmeği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (95 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 247 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 456 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 49.4 g | 18% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Bagel Ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 95 g | 247 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 52 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 91 kcal |
| ½ adet (yarım) | 48 g | 125 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 182 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 312 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 190 g | 494 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bagel Ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bagel ekmeği nedir?
Bagel ekmeği, ortası delik, dışı hafif çıtır ve içi yoğun, çiğnenebilir bir ekmek türüdür. Hamuru geleneksel olarak kısa süre kaynar suda bekletilir ve ardından fırında pişirilir.
Bagel ekmeği ile simit arasındaki fark nedir?
Bagel ekmeği ve simit halka biçiminde olsa da hamurları ve hazırlanışları farklıdır. Bagel ekmeği kaynar suda bekletilip fırınlanır; simit pekmezli suya batırılır ve susama bulanarak pişirilir. Bu nedenle dokuları ve kabukları da farklı olur.
Bagel ekmeği neden fırınlanmadan önce kaynatılır?
Bagel ekmeği kaynar suda kısa süre bekletildiği için dış yüzeyinde pişme başlar. Bu işlem fırında oluşan kabuğu parlak ve daha tok, iç dokuyu ise yoğun ve çiğnenebilir hâle getirir.
Bagel ekmeği evde nasıl yapılır?
Bagel ekmeği için mayalı hamur yoğrulur, halka şekli verilir ve halkalar kısa süre kaynar suda bekletilir. Sonra tepsiye alınıp fırında altın rengi olana kadar pişirilir; susam veya haşhaş gibi üst malzemeler eklenebilir.
Bagel ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Bagel ekmeği en çok ortadan yatay kesilip peynir, yumurta, avokado veya sebzelerle doldurularak yenir. Kahvaltıda Türk damak tadına uygun olarak beyaz peynir, domates ve yeşillikle de hazırlayabilirsiniz.
Bagel ekmeği nasıl saklanır?
Bagel ekmeğini oda sıcaklığında, hava almayan bir poşet veya kapta saklayın; bu şekilde kuruması yavaşlar. Buzdolabında saklamak ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabileceğinden kısa süreli saklamada tercih edilmez.
Bagel ekmeği dondurulur mu?
Evet, bagel ekmeği dondurulabilir. Çözdürüp tekrar kesmek zorunda kalmamak için önce yatay olarak ikiye bölün, hava geçirmeyen bir poşete koyun ve yiyeceğiniz parçaları doğrudan tost makinesinde ısıtın.
Bayat bagel ekmeği nasıl yumuşatılır?
Bayat bagel ekmeğinin yüzeyini çok hafifçe suyla nemlendirip kısa süre fırında ısıtabilirsiniz. Bu yöntem kabuğu ve iç dokuyu geçici olarak yumuşatır; ekmeği yeniden taze hâle getirmez, bu yüzden hemen tüketin.
Bagel ekmeği tost makinesinde kızartılır mı?
Evet, bagel ekmeğini yatay olarak ikiye kesip tost makinesinde kızartabilirsiniz. Kesik yüzeyi aşağı bakacak şekilde yerleştirmek, iç kısmı ısıtırken dış kabuğun fazla sertleşmesini önlemeye yardımcı olur.
Diyabeti olanlar bagel ekmeği yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar bagel ekmeğini yiyebilir, ancak karbonhidrat bakımından yoğun olduğu için porsiyon ve yanında tüketilen yiyecekler kan şekeri yanıtını etkileyebilir. Kişisel öğün planınıza uygun miktarı belirlemek için diyetisyeninizden destek alın.
Bagel Ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.66mg · 17% GDV
B1
0.17mg · 14% GDV
Folat
52.25µg · 13% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Sodyum
456mg · 20% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Demir
2.38mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
76mg · 2% GDV
Bagel Ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bagel Ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (95 g) için alınan 247 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bagel Ekmeği Nedir?
Bagel ekmeği, ortası delik halka biçiminde hazırlanan; önce kısa süre haşlanıp sonra fırında pişirilen bir ekmektir. Kökeni Doğu Avrupa’daki Yahudi topluluklarına dayanır; New York’ta da kendine özgü bir kahvaltılık olarak ün kazanmıştır.
Dışı hafif parlak ve kabuklu, içi sıkı ve çiğnenebilir olur. Türkiye’de kahvaltıda labne ya da krem peynirle, peynir ve domatesle sandviç olarak veya çayın yanında tüketebilirsiniz. Karbonhidratı belirgin, yağı görece düşük bir ekmektir; 100 gramında 52 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir öğün için bol yeşillik ve sebzeyle eşleştirin.
Bagel Ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bagel Ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bagel Ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bagel Ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bagel Ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.19g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Bagel Ekmeği ile Karşılaştır
Bagel Ekmeği Gibi Besinler
Bagel Ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.