Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bagel Kaç Kalori?
Geleneksel halka şeklinde, haşlanıp fırınlanmış ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Bagel (95 g) 238 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 46.6 g karbonhidrat, 9 g protein, 1.4 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 12.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'ini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Bagel Nedir?
Bagel, ortası delik, halka biçimli ve mayalı bir ekmektir; hamuru kısa süre haşlandıktan sonra fırında pişirilir. Kökeni, Polonya’daki Yahudi topluluklarının ekmek geleneğine dayanır. Susamlı çeşitleri yaygındır; dışı hafif parlak ve kabuklu, içi ise sıkı ve çiğnenebilir olur.
Türkiye’de kahvaltıda çayla sade yiyebilir ya da ortadan kesip peynir, yumurta ve domatesle sandviç hazırlayabilirsiniz. Simitten daha yoğun dokuludur ve tek başına da doyurucu bir ekmek seçeneğidir. Karbonhidrat ağırlıklıdır; protein de içerir. Daha hafif bir öğün için bol sebzeyle ve ölçülü bir sürümle eşleştirin.
Bagel Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49g
· 18% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 15% · Yağ 6%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Bagel Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.6mg · 16% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
450mg · 20% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Bagel Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bagel Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bagel Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bagel İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bagel Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bagel Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bagel Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 16.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.7:1).
Bagel ile Karşılaştır
Bagel Gibi Besinler
Bagel Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bagel nedir ve nasıl hazırlanır?
Bagel, ortası delik, yoğun dokulu bir ekmek türüdür. Hamuru halka biçiminde şekillendirilir, kısa süre suda haşlanır ve ardından fırında pişirilir; bu yöntem dış kabuğunu parlak, içini ise çiğnenebilir yapar.
Bagel neden fırınlanmadan önce haşlanır?
Bagel, kendine özgü yoğun ve çiğnenebilir dokusunu kazanması için önce haşlanır. Haşlama, yüzeyde ince bir tabaka oluşturur; fırınlama da kabuğun kızarmasını sağlar.
Bagel ile simit arasındaki fark nedir?
Bagel haşlandıktan sonra fırınlanır ve genellikle daha yoğun, çiğnenebilir bir iç dokuya sahiptir. Simit çoğunlukla pekmezli suya batırılıp susama bulanır ve fırında pişirilir; dokusu ve kabuğu farklıdır.
Bagel içine ne konur?
Bagel genellikle ortadan kesilip krem peynir, tereyağı, yumurta veya füme balık gibi malzemelerle hazırlanır. Susamlı bagel, tuzlu ve tatlı içlerle de yenebilir; malzemeleri kesilmiş yüzeye eşitçe yayabilirsiniz.
Bagel neden deliklidir?
Bagel ortasındaki delik, hamurun daha eşit pişmesine yardımcı olur ve geleneksel halka biçimini oluşturur. Delik ayrıca bagellerin taşınmasını ve sergilenmesini kolaylaştırmıştır.
Bagel nasıl saklanır?
Bagel oda sıcaklığında, kapalı bir ekmek kutusunda veya poşette saklanabilir. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabileceğinden, birkaç gün içinde yemeyeceğiniz bagelleri dondurmak daha iyi bir seçenektir.
Bagel dondurucuya konur mu?
Evet, bagel dondurucuya konabilir. Önce tek tek hava geçirmez biçimde sarın; yiyeceğiniz zaman çözdürüp ortadan kesin ve isterseniz kızartın. Önceden dilimlemek, donmuş bageli porsiyonlamayı kolaylaştırır.
Bagel tost makinesinde ısıtılır mı?
Evet, bagel ortadan ikiye kesildikten sonra tost makinesinde ısıtılabilir. Kesik yüzeyleri yukarı bakacak şekilde yerleştirip kızarana kadar tutun; bütün bageli dar yuvalı bir tost makinesine zorla sokmayın.
Bagel diyabet hastaları için uygun mudur?
Bagel, karbonhidratça yoğun olduğu için kan şekerini yükseltebilir; porsiyon ve yanında yenilenler önemlidir. Tam tahıllı seçenekle protein ve lif içeren bir yiyeceği eşleştirmek yardımcı olabilir; kişisel öğün planınız için diyetisyeninize danışın.
Bagel kilo aldırır mı?
Bagel tek başına kilo aldırmaz; ancak büyük porsiyonlar ve yüksek kalorili sürülebilir malzemeler günlük enerji alımını artırabilir. Daha doyurucu bir öğün için bageli yumurta veya başka bir protein kaynağıyla ve sebzeyle tüketin.
Bagel hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.