Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Bademli beyaz peynir (40 g) 126 kaloridir. 100 gramında 315 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 10.4 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g
126
KCAL / 40G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 19% · Yağ 75%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 5.24 g | 26% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 304 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 126 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 47 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 88 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 95 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 236 kcal |
| 100 g | 100 g | 315 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 315 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bademli beyaz peynir, beyaz peynirin bademle bir araya getirildiği bir peynir çeşididir. Bademin peynirin içine karıştırılması ya da üzerine eklenmesi ürüne göre değişebilir; en doğru bilgi için ürünün içindekiler listesine bakın.
Bademli beyaz peynir genellikle tuzlu ve hafif ekşimsi peynir tadını, bademin kendine özgü aromasını ve çıtırlığını bir arada sunar. Peynirin tuzluluğu ve badem miktarı markaya ya da üretim şekline göre değişebilir.
Bademli beyaz peynir, klasik beyaz peynirden badem içermesiyle ayrılır; badem hem lezzet hem de doku katar. Bu nedenle sade beyaz peynir gibi kullanabileceğiniz yemeklerde işe yarasa da badem tadı ve parçaları yemeğin sonucunu değiştirir.
Bademli beyaz peynir kahvaltıda dilimlenerek veya ufalanarak yenebilir. Domates, salatalık, zeytin ve ekmekle birlikte servis edin; peyniri sofraya koymadan önce küçük parçalara ayırmak, bademin her lokmada dağılmasını sağlar.
Bademli beyaz peynir, domates ve yeşilliklerin yanı sıra incir, üzüm ve armut gibi meyvelerle iyi gider. Tatlı meyveler peynirin tuzlu tadını dengeler; ceviz veya zeytin gibi başka güçlü lezzetleri eklerken badem aromasını bastırmamaya çalışın.
Evet, bademli beyaz peynir salatada kullanılabilir. Peyniri servis etmeden hemen önce ufalayın; böylece badem parçaları diri kalır ve peynir yeşilliklere dağılmaz. Domatesli, salatalıklı veya mevsim yeşillikli salatalara ekleyebilirsiniz.
Evet, bademli beyaz peynir sıcak yemeklerde kullanılabilir; ancak klasik peynir gibi pürüzsüz erimesini beklemeyin. Badem parçaları dokusunu koruyabilir, peynir ise yumuşayabilir. Börek içi veya fırınlanmış sebzelerde kullanmadan önce tuz miktarını hesaba katın.
Bademli beyaz peyniri açtıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Ürün salamura içindeyse peynirin salamurayla temasını koruyun; etikette farklı bir saklama talimatı varsa onu uygulayın ve belirtilen tüketim süresini aşmayın.
Bademli beyaz peynir dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan veya sulu hale gelebilir; bademlerin çıtırlığı da azalabilir. Bu yüzden çözdürülmüş peyniri kahvaltıda değil, börek ya da fırın yemeği gibi pişirilen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Hayır, bademli beyaz peynir adı tek başına ürünün geleneksel Yunan fetası olduğunu göstermez. Bu ürün badem içeren beyaz peynir olarak düşünülmelidir; peynirin hangi sütten yapıldığı ve üretim yöntemi için ürün etiketini inceleyin.
Vitaminler
B12
0.62µg · 26% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
E Vitamini
1.14mg · 8% GDV
A Vitamini
50µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
142mg · 20% GDV
Kalsiyum
192mg · 19% GDV
Sodyum
304mg · 13% GDV
Selenyum
6.8µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
74mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bademli beyaz peynir, Türkiye’de kahvaltı sofralarında sıkça yer alan beyaz peynirin bademle bir araya getirilmiş hâlidir. Peynirin tuzlu, hafif ekşimsi tadına bademin kendine özgü aroması eşlik eder; dokusu kullanılan peynire göre yumuşak ve ufalanır ya da daha sıkı olabilir.
Kahvaltıda zeytin, domates ve ekmekle; çay eşliğinde ya da meze ve salatalarda servis edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlayan bu peynir aynı zamanda yağ bakımından yoğundur, bu yüzden küçük bir porsiyon çoğu sofrada yeterli olur. Daha hafif bir tabak için bol yeşillik ve taze sebzelerle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 32.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (32.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.