Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glütensiz, düşük karbonhidratlı, badem unu ile yapılan ince krep.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Badem Unu Krep (45 g) 122 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 5 g protein, 9.9 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 2.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
122
KCAL / 45G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 16% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 0.77 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 122 kcal |
| 1 adet (ince) | 20 g | 54 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 81 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 162 kcal |
| 1 adet (kalın) | 70 g | 189 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 243 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 135 g | 365 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Badem unu, yumurta, süt ve bir tutam tuzu pürüzsüz olana kadar çırpıp ince bir hamur hazırlayın. Hamuru hafifçe yağlanmış tavada orta-kısık ateşte pişirin; üstü büyük ölçüde setleşince spatulayla dikkatlice çevirin.
Badem unu krep genellikle hamurda yeterli bağlayıcı olmadığında veya krep pişmeden çevrildiğinde dağılır. Yumurtayı hamura iyice yedirin, krebin altının tutmasını bekleyin ve çevirirken geniş, ince bir spatula kullanın.
Badem unu krep için iyi durumda, yapışmaz bir tava kullanın ve yüzeyi ince bir yağ tabakasıyla kaplayın. Hamuru eklemeden önce tavayı orta-kısık ateşte ısıtın; aşırı yüksek ateş dışını yakıp krebin tavaya tutunmasına yol açabilir.
Evet, yumurtasız badem unu krep yapılabilir; ancak yumurta hamura bağlayıcılık verdiği için krep daha kolay kırılabilir. Öğütülmüş keten tohumu veya chia tohumu jeli bağlayıcı olarak denenebilir; krepleri küçük tutup dikkatle çevirin.
Hayır, badem unu normal unla bire bir değiştirilemez. Badem unu glüten içermez ve hamurun sıvıyı emişi farklıdır; bu değişiklik krebin hem kıvamını hem de çevrilirken dayanıklılığını etkiler. Bu nedenle badem unu için hazırlanmış bir tarif kullanın.
Badem unu krep kahvaltıda peynir, yumurta veya sebzelerle tuzlu; yoğurt ve meyveyle tatlı olarak servis edilebilir. Kreplerin dağılmasını önlemek için iç harcı fazla doldurmayın ve katlamadan önce biraz soğumalarını bekleyin.
Badem unu krep hem tuzlu hem tatlı harçlarla hazırlanabilir. Peynirli-sebzeli karışımlar tuzlu bir seçenek, yoğurt ve meyve ise tatlı bir seçenektir; sulu harçlardan kaçınmak krebin yumuşayıp parçalanmasını önlemeye yardımcı olur.
Pişmiş badem unu krepleri tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Kreplerin birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı yerleştirebilirsiniz; tüketmeden önce tavada veya mikrodalgada iyice ısıtın.
Evet, pişmiş badem unu krep dondurulabilir. Önce krepleri tamamen soğutun, aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürdükten sonra tavada kısa süre ısıtın.
Evet, badem unu krep tekrar ısıtılabilir. Yapışmaz tavada kısık ateşte iki tarafını kısa süre ısıtmak krebin dokusunu korumaya yardımcı olur; mikrodalga da kullanılabilir, ancak krebi fazla ısıtmak onu kurutabilir.
Vitaminler
E Vitamini
2.93mg · 20% GDV
Biotin
1.58µg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Fosfor
63mg · 9% GDV
Magnezyum
34mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
99mg · 3% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Badem unu krep, ince krep hamurunun buğday unu yerine badem unuyla hazırlanan bir çeşididir. Genellikle yumurta ve süt ya da suyla karıştırılıp tavada pişirilir; tariften tarife kıvamı değişebilir. Klasik krepten daha yumuşak ve hafifçe dağılgan olur, bademin kendine özgü tadı hissedilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da pratik bir ara öğün olarak sunabilirsiniz. Peynir ve yeşillikle tuzlu, yoğurt ve meyveyle tatlı hazırlanabilir. 100 gramında 7 gram karbonhidrat bulunması, düşük karbonhidratlı beslenmeye uygun bir alternatif arayanlara hitap edebilir. Daha hafif bir tabak için içini taze meyve veya sebzeyle doldurun.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.38g
Omega 6:3 oranı 115:1
İdeal 4:1 üzerinde (115:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.