Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Badem ezmeli sos Kaç Kalori?
Sağlıklı yağlar açısından zengin, enerji yoğun sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Badem ezmeli sos (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 4.4 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 11.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 2.6 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Badem ezmeli sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
129
KCAL / 30G
Karbonhidrat
4.4g
· 2% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
11.3g
· 14% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 9% · Yağ 78%
Badem ezmeli sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 11.3 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.02 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 4.4 g | 2% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Badem ezmeli sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 65 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 108 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 172 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 194 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Badem ezmeli sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Badem ezmeli sos nedir?
Badem ezmeli sos, badem ezmesinin limon suyu veya sirke, su ve baharatlarla karıştırılmasıyla hazırlanan kremamsı bir sostur. İçeriği tarife göre sarımsak, soya sosu ya da tatlandırıcı da içerebilir.
Badem ezmeli sos evde nasıl yapılır?
Badem ezmeli sosu evde yapmak için badem ezmesini limon suyu, su ve sevdiğiniz baharatlarla çırpın. Önce az su ekleyip karıştırın; istediğiniz kıvama ulaşana kadar suyu azar azar artırın.
Badem ezmeli sos hangi salatalara yakışır?
Badem ezmeli sos özellikle lahana, havuç, salatalık ve yeşillik içeren salatalara yakışır. Nötr ve hafif tatlımsı aroması, kavrulmuş sebzelerle ve tahıllı salatalarla da iyi uyum sağlar.
Badem ezmeli sos neden çok koyu olur, nasıl açılır?
Badem ezmeli sos, badem ezmesi yoğun ve yağlı olduğu için başlangıçta koyu olabilir. İçine soğuk suyu veya limon suyunu birer kaşık ekleyip her eklemeden sonra çırparak akışkanlaştırabilirsiniz.
Badem ezmeli sosun kesilmesini veya topaklanmasını nasıl önlerim?
Badem ezmeli sosu önce az miktarda sıvıyla pürüzsüz bir macun hâline getirip ardından kalan sıvıyı yavaşça ekleyin. Sıvıyı bir anda dökmek, sosun topaklanmasına veya ayrışmış görünmesine yol açabilir.
Badem ezmeli sos buzdolabında ne kadar saklanır?
Ev yapımı badem ezmeli sosu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Taze sarımsak veya yoğurt eklediyseniz daha kısa sürede bitirin; kötü koku ya da görünüm varsa kullanmayın.
Badem ezmeli sosun içine hangi baharatlar konur?
Badem ezmeli sosa sarımsak, karabiber, pul biber veya kimyon ekleyebilirsiniz. Limon suyu ya da sirke aromayı canlandırır; soya sosu veya tuz ise tuzluluk katar, bu nedenle azar azar ekleyin.
Badem ezmeli sos sıcak yemeklerde kullanılır mı?
Evet, badem ezmeli sosu fırınlanmış sebzelerin, eriştenin veya tahıl kaselerinin üzerine ekleyebilirsiniz. Yüksek ateşte uzun süre pişirmek yerine yemeği ocaktan aldıktan sonra gezdirin; böylece kıvamı ve aroması daha iyi kalır.
Badem ezmeli sos tahinli sostan nasıl farklıdır?
Badem ezmeli sos badem ezmesiyle, tahinli sos ise öğütülmüş susamla hazırlanır. Bademli olan daha yumuşak ve hafif tatlımsı; tahinli olan ise daha belirgin, kavruk susam aromalıdır.
Badem ezmeli sosun tadı fazla yoğun gelirse nasıl dengelenir?
Badem ezmeli sosun tadı fazla yoğun gelirse limon suyu veya sirke ekleyerek ferahlık kazandırın ve suyla inceltin. Tuzlu yemeklerde taze otlar ya da rendelenmiş sarımsak da aromayı dengelemeye yardımcı olur.
Badem ezmeli sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.58mg · 17% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B3
0.63mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Magnezyum
28mg · 7% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
87mg · 3% GDV
Badem ezmeli sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Badem ezmeli sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Badem ezmeli sos Nedir?
Badem ezmeli sos, pürüzsüz badem ezmesinin su, limon suyu ve isteğe göre zeytinyağı ya da baharatlarla akışkan hâle getirilmesiyle hazırlanan yoğun kıvamlı bir sostur. Tek bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, salata ve sebze yemeklerine uyarlanabilen modern bir sos olarak karşınıza çıkar.
Bademin hafif tatlı, kavruk tadı limonun ferahlığıyla dengelenir; kıvamı su miktarına göre dökülebilir ya da dip sos olacak kadar koyu tutulabilir. Türkiye’de yeşil salatalara, fırınlanmış sebzelere ve tahıllı kaselere yakışır; meze tabağında da sunabilirsiniz. Yağ ve enerji bakımından yoğun, çoğunlukla doymamış yağ içeren bir sostur. Daha hafif ve akışkan olması için limon suyu ve suyu azar azar ekleyin.
Badem ezmeli sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Badem ezmeli sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Badem ezmeli sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Badem ezmeli sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Badem ezmeli sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.93g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.82g
Omega 6:3 oranı 267:1
İdeal 4:1 üzerinde (267:1).
Badem ezmeli sos ile Karşılaştır
Badem ezmeli sos Gibi Besinler
Badem ezmeli sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.