1 su bardağı (orta) Badem Sütü (240 g) 41 kaloridir. 100 gramında 17 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 2.9 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 144 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %14'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Badem Sütü Nedir?

Badem sütü, bademlerin suyla öğütülüp süzülmesiyle hazırlanan, süt ürünü içermeyen bitkisel bir içecektir. Hazır ürünlerin kıvamı ve içeriği değişebilir; sade olanların tadı hafif bademli, dokusu ise inek sütünden genellikle daha incedir.

Türkiye’de kahvaltıda kahveye, yulaf lapasına veya smoothie’ye ekleyebilir; soğuk olarak da içebilirsiniz. Kalorisi düşüktür, ancak protein miktarı da azdır; bu nedenle tek başına protein kaynağı sayılmaz. Daha az şeker almak için etikette ilave şeker bulunmayan çeşidi seçin; kullanmadan önce çalkalamak kıvamın eşitlenmesine yardımcı olur.

Badem Sütü Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

0.3g

· 0% GDV

Protein

0.6g

· 1% GDV

Yağ

1.2g

· 2% GDV

Lif

0.2g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 17% · Yağ 75%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Badem Sütü Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

0.5mg · 3% GDV

Biotin

0.5µg · 2% GDV

0.02mg · 2% GDV

0.01mg · 1% GDV

Mineraller

Kalsiyum

60mg · 6% GDV

Fosfor

15mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

40mg · 1% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Badem Sütü Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Badem Sütü Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Badem Sütü Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 17 kaloriyi harcamak:

🚶

4dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

2dk

Bisiklet

🏊

2dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Badem Sütü İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Badem Sütü Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu var

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Badem Sütü Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Badem Sütü Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 25:1

İdeal 4:1 üzerinde (25:1).

Badem Sütü ile Karşılaştır

🥛vs🥒

Badem Sütü vs Cacık100 g'da 43 kalori az

→🥛vs🧀

Badem Sütü vs Kaşar Peyniri100 g'da 385 kalori az

→🥛vs🧀

Badem Sütü vs Tulum Peyniri100 g'da 353 kalori az

→🥛vs🥛

Badem Sütü vs Süt100 g'da 47 kalori az

→

Badem Sütü Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Badem Sütü Hakkında Sık Sorulan Sorular

Badem sütü neyden yapılır?

Badem sütü, bademlerin suyla karıştırılıp süzülmesiyle elde edilen bitkisel bir içecektir. Hazır çeşitlerde kıvamı ve tadı ayarlamak için başka bileşenler de bulunabilir.

Badem sütü evde nasıl yapılır?

Badem sütünü evde yapmak için çiğ bademleri suda bekletin, süzüp temiz suyla blenderdan geçirin ve karışımı ince bir bezle süzün. İsterseniz vanilya veya hurmayla tatlandırabilirsiniz.

Badem sütü kahvede kesilir mi?

Evet, badem sütü sıcak ve asitli kahveye hızlıca eklenince kesilmiş gibi görünebilir. Sütü hafifçe ısıtıp kahveye yavaşça eklemek ve karışımı kaynatmamak ayrışmayı azaltır.

Badem sütü muhallebi veya sütlaç yapımında kullanılabilir mi?

Evet, badem sütü muhallebi ve sütlaç gibi tariflerde kullanılabilir; ancak tadı ve kıvamı inek sütünden farklı olur. Kıvamı korumak için tarifi pişerken karıştırın ve gerekirse nişasta miktarını ayarlayın.

Badem sütü kek yaparken inek sütü yerine kullanılır mı?

Evet, badem sütünü çoğu kek tarifinde inek sütü yerine aynı ölçüde kullanabilirsiniz. Şekersiz çeşidi, tarifin tatlılığını daha iyi kontrol etmenizi sağlar; sonuçta hafif badem aroması hissedilebilir.

Açılmış badem sütü buzdolabında ne kadar dayanır?

Açılmış badem sütünü buzdolabında saklayın ve ambalajda belirtilen süre içinde tüketin. Her kullanımda temiz bir bardak kullanmak ve sütü oda sıcaklığında uzun süre bırakmamak bozulma riskini azaltır.

Badem sütü dondurulabilir mi?

Evet, badem sütü dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra suyu ve katı kısmı ayrışabilir. Kullanımdan önce iyice çalkalayın veya karıştırın; dokusu değişebileceği için kahve yerine pişirme tariflerinde değerlendirmek daha uygundur.

Şekersiz badem sütü ile tatlandırılmış badem sütü arasındaki fark nedir?

Şekersiz badem sütüne şeker eklenmez; tatlandırılmış çeşitler daha tatlıdır ve tarifin lezzetini değiştirebilir. Çorba veya tuzlu yemeklerde şekersiz olanı, tatlılarda ise tarifinize uygun olanı tercih edin.

Badem sütü çayda kullanılabilir mi?

Evet, badem sütünü çaya ekleyebilirsiniz; fakat sıcak çayın içinde ayrışma görülebilir. Önce sütü ılıtıp çaya azar azar katın ve özellikle limonlu ya da çok sıcak çayda karışımı bekletmeden için.

Badem sütü bebeklere verilebilir mi?

Badem sütü, bebeklerin ilk yaşında anne sütü veya bebek maması yerine kullanılmamalıdır; büyüme için gerekli besinlerin yerini tutmaz. Bir yaşından büyük çocuklarda kullanımını, özellikle süt ürünleri yerine düşünüyorsanız, çocuk doktoruyla değerlendirin.

Badem Sütü hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026