Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve sağlıklı yağ açısından zengin, lifli kuruyemiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kınalı badem (30 g) 182 kaloridir. 100 gramında 607 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 6.4 g protein, 16.1 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 7.3 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
182
KCAL / 30G
Karbonhidrat
6.5g
· 2% GDV
Protein
6.4g
· 13% GDV
Yağ
16.1g
· 21% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 13% · Yağ 74%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 182 kcal | |
| Yağ | 16.1 g | 21% |
| Doymuş yağ | 1.23 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.5 g | 2% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 6.4 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 182 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 9 g | 55 kcal |
| 10 adet (bütün) | 12 g | 73 kcal |
| 20 adet (bütün) | 24 g | 146 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 170 kcal |
| 30 adet (bütün) | 36 g | 219 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 273 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 95 g | 577 kcal |
| 100 g | 100 g | 607 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 607 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kınalı badem, kırmızımsı görünümüyle anılan kavrulmuş bademdir. “Kınalı” adı tek başına gerçek kına kullanıldığını göstermez; rengin kaynağı ürüne göre bademin kabuğu, kavurma veya gıda boyası olabilir.
Hayır, adından kına kullanıldığı sonucu çıkarılamaz. Kınalı bademin rengi doğal kabuğundan ya da kavurma işleminden gelebilir; bazı ürünlerde gıda boyası da kullanılabilir. İçindekiler listesi, varsa kullanılan renklendiriciyi belirtir.
Kınalı bademi evde yapmak için çiğ bademleri tepsiye tek sıra yayın ve önceden ısıtılmış fırında, yanmamaları için sık sık kontrol ederek kavurun. Tuz veya yağ eklemek isteğe bağlıdır; kızarma ve koku, hazır olduklarını gösterir.
Evet, kınalı bademin ince kahverengi kabuğu yenebilir. Kabuğu lif içerir ve ayrıca soymak gerekmez; yalnızca belirgin biçimde yanmış, küflenmiş veya kötü kokan bademleri tüketmeyin.
Taze kınalı badem gevrek olur ve temiz, hafif kavrulmuş kokar. Acılaşmış yağ gibi keskin bir koku, bayat tat, nemlenme veya küf görürseniz yemeyin; bunlar bozulma işareti olabilir.
Kınalı bademi hava geçirmez bir kapta, serin ve kuru yerde; güneşten ve ocak gibi ısı kaynaklarından uzakta saklayın. Kavrulmuş badem, nem ve havayla temas ettikçe daha çabuk yumuşar ve bayatlar.
Evet, kınalı badem dondurulabilir. Hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta saklayın ve ihtiyaç kadarını çıkarın; çözüldükten sonra nemlenmemesi için tamamen oda sıcaklığına gelene kadar kabı kapalı tutun.
Kınalı badem için herkese uygun tek bir günlük miktar yoktur; tipik bir porsiyon yaklaşık 30 gramdır. Kavrulmuş badem enerji yoğun olduğundan, atıştırmalık olarak porsiyonlayıp doğrudan paketten yememek ölçüyü korumayı kolaylaştırır.
Kınalı badem tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu için büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir. Daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olması için ölçülü bir porsiyonu öğün veya ara öğünle birlikte tüketebilirsiniz.
Evet, kınalı badem gece yenebilir; özel olarak gece tüketilmesinin zararlı olduğuna dair bir kural yoktur. Yatmadan hemen önce büyük miktarda yemek bazı kişilerde ağırlık hissi yapabilir, bu nedenle küçük bir porsiyon tercih edin.
Vitaminler
E Vitamini
7.26mg · 48% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
Biotin
5.1µg · 17% GDV
B3
1.08mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Manganez
0.66mg · 29% GDV
Fosfor
144mg · 21% GDV
Magnezyum
81mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Sodyum
0.3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 182 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kınalı badem, kabuğuyla kavrulmuş bademdir; kavurma bademin doğal, ince kabuğunu yer yer daha koyu ve kızıl gösterir. Türkiye’de evde atıştırmalık olarak bulundurulur, kuruyemiş tabaklarına konur ve çayın yanında ikram edilir. Hafif tatlımsı, belirgin kavruk aromalı ve çıtırdır; tek başına yenebildiği gibi kuru meyveyle, peynir tabağında ya da salatalara serpilerek de kullanılabilir.
Yağ, lif ve bitkisel protein bakımından yoğun bir kuruyemiştir; 100 gramında 10,8 g lif bulunur. Enerjisi de yüksek olduğundan, siz daha hafif bir ara öğün istiyorsanız küçük bir avuçla yetinebilir; tuzsuz olanını tercih ederek tadını daha sade tutabilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.72g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.