Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥜
Bitkisel protein, lif ve sağlıklı yağ kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Badem, fıstık ve leblebi karışımı (30 g) 155 kaloridir. 100 gramında 515 kalori vardır. İçinde 9.5 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 10.5 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
155
KCAL / 30G
Karbonhidrat
9.5g
· 3% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 16% · Yağ 60%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 155 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 9.5 g | 3% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 155 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 12 g | 62 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 144 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 206 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 55 g | 283 kcal |
| 1 paket (büyük) | 80 g | 412 kcal |
| 100 g | 100 g | 515 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 110 g | 567 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 515 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Badem, yer fıstığı ve kavrulmuş nohuttan yapılan leblebi bu karışımın temel malzemeleridir. Hazır ürünlerde oranlar değişebilir; karışımı evde hazırlarsanız miktarları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Tek başına kilo aldırmaz; ancak badem ve yer fıstığı gibi enerji yoğun malzemeler içerdiğinden büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir. Atıştırırken küçük bir avuçla, yaklaşık 30 gramla sınırlamak porsiyonu kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Evet, diyabeti olanlar bu karışımı öğün planlarına uygun bir porsiyonda tüketebilir. Leblebi karbonhidrat içerdiği için kan şekerini etkileyebilir; özellikle ilaç veya insülin kullananlar kendi ölçümlerini ve kişisel beslenme planlarını dikkate almalıdır.
Karışımı hava almayan, kuru ve temiz bir kapta; serin, güneş görmeyen bir yerde saklayın. Nem leblebinin gevrekliğini azaltır, sıcaklık ve hava ise kuruyemişlerin tadının bayatlamasını hızlandırabilir.
Evet, badem, yer fıstığı ve hazır leblebiyi istediğiniz oranlarda karıştırarak evde hazırlayabilirsiniz. Malzemeler zaten kavrulmuşsa yeniden kavurmanız gerekmez; tuz veya baharat ekleyecekseniz miktarını kendiniz belirleyin.
Leblebi, nohutun kavrulmasıyla hazırlanır; bu karışımdaki nohut da atıştırmalık olarak yenmeye hazır kavrulmuş leblebidir. Kuru çiğ nohut gibi önceden ıslatılması veya pişirilmesi gerekmez.
Bir orta porsiyon yaklaşık 30 gramdır ve çoğu kişi için pratik bir atıştırmalık ölçüsü olabilir. Karışımı doğrudan paketten yemek yerine porsiyonlayın; böylece fark etmeden miktarı artırmanız daha zor olur.
Evet, çiğneme becerisi yeterli olan çocuklara küçük porsiyonlarda verilebilir. Bütün kuruyemişler küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir; yaşa uygun biçimde ezilmiş veya ufalanmış sunun ve yer fıstığı ya da badem alerjisini göz önünde bulundurun.
Evet, gece yenebilir; belirli bir saatte tüketilmesi bu karışımı sakıncalı yapmaz. Ancak doyurucu ve enerji yoğun olduğu için yatmadan hemen önce büyük bir porsiyon yerine küçük bir miktar seçmek daha rahat olabilir.
Evet, bu karışımdaki fıstık yer fıstığıdır. Yer fıstığı botanik olarak baklagildir; badem ise ağaçta yetişen bir kuruyemiştir. İkisi farklı bitki gruplarından gelse de atıştırmalık karışımlarında sıkça birlikte kullanılır.
Vitaminler
E Vitamini
3.06mg · 20% GDV
B3
3.12mg · 20% GDV
Biotin
5.7µg · 19% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.31mg · 34% GDV
Manganez
0.52mg · 23% GDV
Fosfor
124mg · 18% GDV
Magnezyum
57mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
197mg · 6% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Badem, yer fıstığı ve kavrulmuş nohuttan yapılan badem, fıstık ve leblebi karışımı; Türkiye’de çerez tabaklarında sıkça görülen leblebiyi kuruyemişlerle bir araya getirir. Badem hafif tatlı, yer fıstığı daha belirgin ve yağlı; leblebi ise kuru, gevrek ve hafif kavruk bir tat verir.
Evde çayın yanına koyabilir, yolculukta ya da öğün aralarında atıştırmalık olarak yanınıza alabilirsiniz. Bitkisel protein ve lifin yanında yağ da içerir; 100 gramında 20,8 gram protein bulunur. Porsiyonu kolayca ayarlamak için küçük bir kâseye yaklaşık 30 gram koyun; tuz eklemeden hazırlamak daha sade bir seçenek sunar.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.33g
Omega 6:3 oranı 324:1
İdeal 4:1 üzerinde (324:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.