Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Baby kalamar Kaç Kalori?
Düşük kalorili, yüksek proteinli, selenyum ve B12 vitamini kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Baby kalamar (85 g) 78 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 13.3 g protein, 1.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.6 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %179'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Baby kalamar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 85 g
78
KCAL / 85G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
13.3g
· 27% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 72% · Yağ 14%
Baby kalamar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.34 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 37 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 13.3 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Baby kalamar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 78 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 14 kcal |
| 1 adet (büyük) | 25 g | 23 kcal |
| 5 adet (orta) | 75 g | 69 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 110 kcal |
| 10 adet (büyük) | 150 g | 138 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 170 g | 156 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baby kalamar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Baby kalamar nasıl pişirilir?
Baby kalamarı tavada, ızgarada veya kızartarak pişirebilirsiniz. Küçük oldukları için kısa sürede pişerler; yüksek ısıda fazla bekletmek kalamarı sertleştirir.
Baby kalamar nasıl temizlenir?
Baby kalamarı temizlemek için gövdesini ve başını nazikçe ayırın, iç organları ile şeffaf kıkırdak kalemi çıkarın ve içini soğuk suyla durulayın. Satın aldığınız ürün temizlenmişse bu adımı atlayabilirsiniz.
Baby kalamarın yumuşak olması için ne yapılır?
Baby kalamarı yumuşak tutmanın en kolay yolu kısa süre ve yüksek ısıda pişirmektir. Uzun süre tavada veya ızgarada bırakmak dokusunu sertleştirir; kızartırken yağı iyice ısıtıp kalamarı partiler hâlinde ekleyin.
Baby kalamar ile normal kalamar arasındaki fark nedir?
Baby kalamar, daha küçük boyutlu kalamardır; genellikle bütün pişirilebilir ve tabağa bütün hâlde servis edilir. “Baby” adı her zaman farklı bir türü ya da mutlaka yavru bir kalamarı ifade etmez.
Baby kalamarın tadı nasıldır?
Baby kalamarın tadı hafif, deniz ürünlerine özgü ve fazla baskın olmayan bir lezzettir. Dokusu doğru pişirildiğinde yumuşak ve hafifçe çiğnenebilir; limon, sarımsak ve maydanozla iyi uyum sağlar.
Baby kalamarın başı ve kolları yenir mi?
Evet, temizlenmiş baby kalamarın başı ve kolları yenebilir; özellikle kolları kızartma ve ızgarada lezzetli olur. Gagasını çıkarın, ayrıca baş kısmında sert veya yenmeyen parçalar kalmadığından emin olun.
Baby kalamar kızartması çıtır nasıl yapılır?
Baby kalamar kızartmasının çıtır olması için yıkanmış kalamarı iyice kurulayın, hafifçe unlayın ve kızgın yağda küçük porsiyonlarla kısa süre kızartın. Tavayı fazla doldurmak yağın ısısını düşürüp kaplamayı yumuşatır.
Dondurulmuş baby kalamar nasıl çözündürülür?
Dondurulmuş baby kalamarı buzdolabında yavaşça çözdürün ve pişirmeden önce kâğıt havluyla kurulayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; çözünen kalamarı tekrar dondurmak yerine kısa sürede pişirin.
Baby kalamar nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?
Çiğ baby kalamarı buzdolabında kapalı bir kapta, mümkünse diğer yiyeceklerden ayrı tutun ve satın aldıktan sonra kısa sürede pişirin. Daha uzun saklamak için dondurun; çözündürülmüş ürünü yeniden dondurmayın.
Baby kalamar hamilelikte yenir mi?
Evet, baby kalamar hamilelikte tamamen pişmiş olarak yenebilir; çiğ veya az pişmiş deniz ürünlerinden kaçının. Hamilelikte deniz ürünü tüketimiyle ilgili kişisel bir kısıtlamanız varsa doktorunuza danışın.
Baby kalamar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.11µg · 46% GDV
B2
0.31mg · 24% GDV
B3
1.87mg · 12% GDV
B5
0.43mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
1.62mg · 180% GDV
Selenyum
37µg · 67% GDV
Fosfor
188mg · 27% GDV
Çinko
1.27mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
209mg · 6% GDV
Sodyum
37mg · 2% GDV
Baby kalamar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Baby kalamar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (85 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baby kalamar Nedir?
Baby kalamar, küçük boy kalamarların bütün ya da temizlenip halka hâlinde hazırlanan etidir. Türkiye’de özellikle Ege ve Akdeniz kıyılarında deniz ürünleri sofralarında görülür; taze veya dondurulmuş olarak satılabilir.
Hafif deniz kokulu, yumuşak ve doğru pişirildiğinde diri bir dokusu vardır. Meze olarak ızgarada ya da kalamar tava şeklinde kızartılıp limon ve tarator sosuyla servis edilir; siz de yanında salata ve ekmekle paylaşmalık bir tabak hazırlayabilirsiniz. Protein oranı yüksek, kalorisi görece düşük bir deniz ürünüdür; 100 gramında 15,6 g protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için kızartmak yerine kısa süre ızgarada pişirin.
Baby kalamar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Baby kalamar İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Baby kalamar Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Baby kalamar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Baby kalamar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.43g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Baby kalamar ile Karşılaştır
Baby kalamar Gibi Besinler
Baby kalamar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.