Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
AzBalık çorbası Kaç Kalori?
Balık, sebze ve baharatlarla yapılan hafif Türk çorbası
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) AzBalık çorbası (240 g) 108 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 9.1 g protein, 3.6 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
AzBalık çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
108
KCAL / 240G
Karbonhidrat
7.7g
· 3% GDV
Protein
9.1g
· 18% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 37% · Yağ 32%
AzBalık çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 624 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 7.7 g | 3% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 9.1 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı AzBalık çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 şişe (mini) | 100 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 68 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 135 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 149 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
AzBalık çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
AzBalık çorbasının içinde ne var?
AzBalık çorbası, balık, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan hafif bir Türk çorbasıdır. Kullanılan sebzeler ve baharatlar tarife göre değişebilir; bu nedenle her AzBalık çorbasının içeriği birebir aynı olmayabilir.
AzBalık çorbası evde nasıl yapılır?
AzBalık çorbası, sebzeleri yumuşatıp su veya balık suyuyla pişirerek, balığı sonradan ekleyip dağılmadan pişene kadar kaynatarak hazırlanabilir. Balığı fazla pişirmemek, çorbanın dokusunu ve lezzetini korumaya yardımcı olur.
AzBalık çorbası için hangi balık kullanılır?
AzBalık çorbası, pişince dağılmayan ve kılçıkları kolay ayıklanabilen balıklarla yapılabilir. Fileto kullanmak hazırlığı kolaylaştırır; farklı balık türleri çorbanın tadını ve dokusunu değiştirir.
AzBalık çorbasının balık kokusu nasıl azaltılır?
AzBalık çorbasında balık kokusunu azaltmak için taze balık kullanın, balığı gereğinden uzun pişirmeyin ve çorbayı limonla servis edin. Balık suyunu da ölçülü kullanmak, balık tadının diğer malzemeleri bastırmasını önler.
AzBalık çorbasında kılçık olur mu?
AzBalık çorbasında kılçık bulunabilir; bu, kullanılan balığa ve hazırlama biçimine bağlıdır. Kılçığı ayıklanmış fileto kullanmak riski azaltır. Bütün balıkla hazırlanmış çorbayı servis etmeden önce dikkatlice süzün ve kontrol edin.
AzBalık çorbası nasıl servis edilir?
AzBalık çorbası sıcak servis edilir; limon, balığın lezzetini belirginleştirir. Yanında ekmek sunabilirsiniz. Çorbanın balık ve sebze tadını bastırmamak için eşlikçileri ve baharatları sade tutmak iyi bir seçimdir.
AzBalık çorbası buzdolabında nasıl saklanır?
AzBalık çorbasını oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın ve çorbanın her tarafının iyice ısındığından emin olun.
AzBalık çorbası dondurulur mu?
Evet, AzBalık çorbası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra balık ve sebzelerin dokusu yumuşayabilir. Çorbayı soğutup porsiyonlara ayırarak dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce iyice ısıtın.
AzBalık çorbası çocuklara verilir mi?
Evet, AzBalık çorbası çocuklara sunulabilir; ancak balık kılçıklarını dikkatlice ayıklayın ve porsiyonu çocuğun yaşına uygun hazırlayın. Balık alerjisi olan çocuklara verilmemelidir.
AzBalık çorbası daha hafif nasıl hazırlanır?
AzBalık çorbasını daha hafif hazırlamak için sebzeleri az yağla pişirin, balık suyunu ölçülü kullanın ve krema gibi yoğunlaştırıcılar eklemeyin. Limon ve baharatlar, ekstra yağ eklemeden lezzet vermeye yardımcı olur.
AzBalık çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.96µg · 40% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
B5
0.43mg · 9% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
624mg · 27% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
İyot
29µg · 19% GDV
Fosfor
101mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
AzBalık çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
AzBalık çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
AzBalık çorbası Nedir?
AzBalık çorbası, balığın sebzeler ve baharatlarla birlikte pişirildiği hafif bir Türk usulü çorbadır. Tarifi kullanılan balığa ve evin alışkanlıklarına göre değişebilir; belirli bir balık türü ya da tek bir yöresel tarif varsaymak gerekmez.
Sıcak servis edilir; balığın yumuşak dokusu sebzelerin ve baharatların tadıyla birleşir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde başlangıç olarak, yanında ekmekle ya da hafif bir ana öğün olarak tercih edebilirsiniz. Soğuk havalarda ve balıklı bir sofra kurmak istediğinizde de uygundur. 100 gramında 45 kalori bulunması, onu görece hafif seçeneklerden biri yapar. Daha doyurucu bir öğün için yanında salata sunabilir, daha hafif tutmak isterseniz eklediğiniz yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
AzBalık çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
AzBalık çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
AzBalık çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
AzBalık çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
AzBalık çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
AzBalık çorbası ile Karşılaştır
AzBalık çorbası Gibi Besinler
AzBalık çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.