Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥘
Az zeytinyağlı türlü Kaç Kalori?
Lif ve sebze kaynaklı vitaminler açısından zengin, düşük yağlı sebze yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Az zeytinyağlı türlü (200 g) 116 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 16.4 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 4.8 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 34 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az zeytinyağlı türlü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
116
KCAL / 200G
Karbonhidrat
16.4g
· 6% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
5.6g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 11% · Yağ 35%
Az zeytinyağlı türlü besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 370 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 16.4 g | 6% |
| Lif | 5.6 g | 20% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Az zeytinyağlı türlü Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 116 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 87 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 174 kcal |
| 1 paket (büyük) | 350 g | 203 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 232 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az zeytinyağlı türlü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az zeytinyağlı türlü nasıl yapılır?
Az zeytinyağlı türlü, doğranmış sebzelerin az zeytinyağı ve az miktarda suyla tencerede yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Soğanı önce kavurun; sebzeleri sertliklerine göre ekleyip kısık ateşte pişirin. Domates veya salça lezzet ve su verir.
Az zeytinyağlı türlüye hangi sebzeler konur?
Az zeytinyağlı türlüye genellikle patlıcan, kabak, patates, taze fasulye, domates ve biber konur. Mevsime ve evdeki malzemelere göre sebzeleri değiştirebilirsiniz; pişme süreleri farklı olanları tencereye sırayla eklemek yemeğin dağılmasını önler.
Az zeytinyağlı türlü etli yapılır mı?
Evet, az zeytinyağlı türlü etli de yapılabilir. Kuşbaşı eti önce kendi suyunu salıp çekene kadar pişirin, ardından soğanı ve sebzeleri ekleyin. Etli türlünün pişmesi daha uzun sürebilir; sebzeler erimeden etin yumuşadığını kontrol edin.
Az zeytinyağlı türlüye patates konur mu?
Evet, az zeytinyağlı türlüye patates konur ve patates yemeğe doyuruculuk katar. Küçük ve benzer boyutlarda doğrayıp, uzun pişen diğer sebzelerle birlikte ekleyin. Patatesi çok erken veya ince doğramak, pişerken parçalanmasına yol açabilir.
Az zeytinyağlı türlüde sebzeler hangi sırayla eklenir?
Az zeytinyağlı türlüde önce soğan, ardından patates ve taze fasulye gibi geç pişen sebzeler eklenir. Kabak ve patlıcan gibi daha çabuk yumuşayanları sonradan koyun. Böylece bütün sebzeler pişerken biçimini daha iyi korur.
Az zeytinyağlı türlü neden çok sulu olur?
Az zeytinyağlı türlü, sebzeler pişerken kendi suyunu bıraktığı için fazla sulu olabilir. Başlangıçta az su ekleyin, tencerenin kapağını kapalı tutun ve pişme sırasında gereksiz yere su ilave etmeyin. Sonunda hâlâ suluysa kapağı açık pişirerek suyunu çektirin.
Az zeytinyağlı türlü sebzeleri dağılmadan nasıl pişirilir?
Az zeytinyağlı türlü sebzelerinin dağılmaması için hepsini eşit küçüklükte doğramayın; geç pişenleri daha küçük, çabuk yumuşayanları daha iri kesin. Yemeği kısık ateşte pişirin ve sık karıştırmak yerine tencereyi hafifçe sallayın.
Az zeytinyağlı türlünün yanına ne gider?
Az zeytinyağlı türlünün yanına pilav, bulgur pilavı veya yoğurt iyi gider. Daha hafif bir sofra için cacık ya da mevsim salatası tercih edebilirsiniz. Türlü zaten sebze içerdiğinden, yanına ikinci bir sebze yemeği eklemek şart değildir.
Az zeytinyağlı türlü buzdolabında kaç gün saklanır?
Az zeytinyağlı türlü, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakılmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. Buzdolabında genellikle 3–4 gün içinde tüketin. Servis edeceğiniz kadarını ısıtmak, kalan yemeğin tekrar tekrar ısınmasını önler.
Az zeytinyağlı türlü dondurucuya konur mu?
Evet, az zeytinyağlı türlü dondurucuya konabilir; ancak çözündükten sonra kabak ve patlıcan gibi sebzeler daha yumuşak olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın ve hava almayan kaplarda dondurun. Buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Az zeytinyağlı türlü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
34mg · 38% GDV
K Vitamini
22µg · 18% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
Folat
56µg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Sodyum
370mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
540mg · 16% GDV
Az zeytinyağlı türlü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az zeytinyağlı türlü Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az zeytinyağlı türlü Nedir?
Az zeytinyağlı türlü, soğan ve domatesle birlikte mevsim sebzelerinin az zeytinyağında, kendi suyuyla yumuşayana kadar pişirildiği bir ev yemeğidir. Patlıcan, kabak, taze fasulye ve patates gibi sebzeler kullanılabilir; tarif evdeki malzemeye ve mevsime göre değişir.
Sebzeler pişince yumuşak, sosu ise hafif ve suluca olur. Türkiye’de sıcak ya da oda sıcaklığında, tek başına hafif bir öğün olarak veya pilav ve ekmek yanında servis edebilirsiniz. Lif sağlar ve yağ oranı görece düşüktür; 100 gramında 2,4 gram yağ bulunur. Daha doyurucu bir sofra için yanında bakliyat ya da başka bir protein kaynağı sunabilirsiniz.
Az zeytinyağlı türlü Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az zeytinyağlı türlü İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az zeytinyağlı türlü Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Az zeytinyağlı türlü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Az zeytinyağlı türlü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Az zeytinyağlı türlü ile Karşılaştır
Az zeytinyağlı türlü Gibi Besinler
Az zeytinyağlı türlü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.