Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Az zeytinyağlı barbunya Kaç Kalori?
Lif, bitkisel protein ve folat kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Az zeytinyağlı barbunya (180 g) 272 kaloridir. 100 gramında 151 kalori vardır. İçinde 41.6 g karbonhidrat, 13.7 g protein, 6.3 g yağ ve 12.8 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 31 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az zeytinyağlı barbunya Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
272
KCAL / 180G
Karbonhidrat
41.6g
· 15% GDV
Protein
13.7g
· 27% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
12.8g
· 46% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 20% · Yağ 20%
Az zeytinyağlı barbunya besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 272 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.92 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 342 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 41.6 g | 15% |
| Lif | 12.8 g | 46% |
| Protein | 13.7 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Az zeytinyağlı barbunya Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 272 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 30 kcal |
| 100 g | 100 g | 151 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 181 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 362 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 453 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 604 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 151 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az zeytinyağlı barbunya Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az zeytinyağlı barbunya nasıl yapılır?
Az zeytinyağlı barbunya, barbunyayı soğan, domates ve havuçla yumuşayana kadar pişirip zeytinyağını ölçülü kullanarak yapılır. Kuru barbunya kullanıyorsanız önceden ıslatıp suyunu süzün; yemeği dinlendirmek lezzetini artırır.
Az zeytinyağlı barbunya ile barbunya pilaki arasında ne fark vardır?
Az zeytinyağlı barbunya, barbunyanın daha az yağla pişirilmiş hâlidir; barbunya pilaki ise genellikle zeytinyağlı, sebzeli ve soğuk servis edilen bir yemektir. Tarifler değişebilir, ancak “az zeytinyağlı” ifadesi özellikle yağ miktarını belirtir.
Az zeytinyağlı barbunya yaparken kuru barbunyayı ıslatmak gerekir mi?
Evet, kuru barbunyayı az zeytinyağlı barbunya yapmadan önce ıslatmak pişmesini kolaylaştırır. Islatma suyunu döküp barbunyayı durulayın; taze veya dondurulmuş barbunyayı ise genellikle ıslatmadan kullanabilirsiniz.
Az zeytinyağlı barbunya taze, dondurulmuş veya kuru barbunyayla yapılır mı?
Evet, az zeytinyağlı barbunya üçüyle de yapılabilir. Taze barbunya daha kısa sürede pişer; dondurulmuş barbunyayı çözdürmeden kullanabilirsiniz. Kuru barbunyayı ise önce ıslatıp yumuşayana kadar pişirmek gerekir.
Az zeytinyağlı barbunya pişerken dağılmaması için ne yapılır?
Az zeytinyağlı barbunyanın dağılmaması için barbunyayı ezmeden karıştırın ve pişerken sık sık kontrol edin. Kaynama başladıktan sonra ateşi kısın; taze, dondurulmuş ve kuru barbunyanın pişme süreleri farklı olduğundan yumuşaklığını gözleyin.
Az zeytinyağlı barbunya sıcak mı, soğuk mu yenir?
Az zeytinyağlı barbunya hem ılık hem soğuk yenebilir. Zeytinyağlı yemek olarak hazırlanan barbunya çoğunlukla soğutulup servis edilir; sıcak tercih ediyorsanız da piştikten sonra kısa süre dinlendirip sunabilirsiniz.
Az zeytinyağlı barbunyanın yanına ne gider?
Az zeytinyağlı barbunyanın yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya mevsim salatası yakışır. Daha hafif bir öğün için yoğurt ya da limonlu yeşil salatayla servis edebilirsiniz.
Az zeytinyağlı barbunya buzdolabında kaç gün saklanır?
Az zeytinyağlı barbunya, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş yemeği saklamayın.
Az zeytinyağlı barbunya dondurucuya konur mu?
Evet, az zeytinyağlı barbunya dondurucuya konabilir. Yemek tamamen soğuyunca porsiyonlara ayırıp kapalı, dondurucuya uygun kaplarda saklayın; çözdürdüğünüz porsiyonu iyice ısıtıp tekrar dondurmayın.
Az zeytinyağlı barbunya diyabeti olanlar için uygun mudur?
Az zeytinyağlı barbunya, lif ve bitkisel protein içeren bir baklagil yemeğidir; ancak porsiyon ve yanında yenilen pilav kan şekeri yönetimini etkileyebilir. Diyabetiniz varsa öğün planınıza uygun miktarı doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Az zeytinyağlı barbunya Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
147.6µg · 37% GDV
B1
0.29mg · 24% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Biotin
3.24µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.45mg · 50% GDV
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Fosfor
238mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
729mg · 21% GDV
Sodyum
342mg · 15% GDV
Az zeytinyağlı barbunya Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az zeytinyağlı barbunya Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 272 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az zeytinyağlı barbunya Nedir?
Az zeytinyağlı barbunya, barbunya fasulyesinin genellikle soğan, havuç ve domatesle pişirilip az zeytinyağıyla tatlandırıldığı bir Türk ev yemeğidir. Fasulyeler yumuşak, sosu hafif tatlımsı ve domateslidir; yemek çoğunlukla soğuk ya da oda sıcaklığında, zeytinyağlı olarak sofraya gelir. Türkiye’de meze veya ana yemeğin yanında sunabilir, özellikle yazın limon ve maydanozla tamamlayabilirsiniz. Lif ve bitkisel protein bakımından doyurucudur; 100 gramında 7,1 gram lif bulunur. Daha hafif bir sofra için yanında salata tercih edin, ekmek ya da pilavı ölçülü tutun.
Az zeytinyağlı barbunya Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az zeytinyağlı barbunya İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az zeytinyağlı barbunya Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Az zeytinyağlı barbunya Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az zeytinyağlı barbunya Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 15.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.4:1).
Az zeytinyağlı barbunya ile Karşılaştır
Az zeytinyağlı barbunya Gibi Besinler
Az zeytinyağlı barbunya hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.