Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Az zeytinyağı Kaç Kalori?
Az zeytinyağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Az zeytinyağı (12 g) 44 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 4.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az zeytinyağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 12 g
44
KCAL / 12G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
4.9g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Az zeytinyağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (12 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 44 kcal | |
| Yağ | 4.9 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.12 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Az zeytinyağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 44 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4 g | 15 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 10 g | 37 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 15 g | 56 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 24 g | 89 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 814 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 500 g | 1850 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az zeytinyağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az zeytinyağı normal zeytinyağından farklı mıdır?
Az zeytinyağı, tek başına zeytinyağında tanımlanmış standart bir türü belirtmez. İfade daha az miktarda zeytinyağı kullanmayı anlatıyorsa, kullanılan yağın türü değişmez; ürünü kastediyorsa içerik ve üretim bilgisi belirleyicidir.
Az zeytinyağı kızartmada kullanılabilir mi?
Evet, az zeytinyağı kızartmada kullanılabilir; ancak bu ad, ürünün hangi zeytinyağı türü olduğunu veya yüksek ısıya uygunluğunu göstermez. Yağı duman çıkana kadar ısıtmayın ve derin kızartmada yağın tekrar tekrar kullanılmasından kaçının.
Az zeytinyağı yemek pişirirken ne zaman eklenir?
Az zeytinyağı, soteleme ve fırın yemeklerinde pişirme sırasında; salata ve soğuk mezelerde ise servis öncesinde kullanılabilir. Yağın tadını daha belirgin korumak isterseniz yemeğe pişmenin sonuna doğru ekleyin.
Az zeytinyağı nasıl saklanır?
Az zeytinyağını serin, karanlık bir dolapta, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklayın. Ocağın yanı, güneş alan tezgâh ve sıcak ortamlar yağın daha hızlı bayatlamasına yol açabilir.
Az zeytinyağı buzdolabında saklanır mı?
Evet, saklanabilir; fakat soğukta bulanıklaşması veya katılaşması normaldir ve tek başına bozulduğunu göstermez. Oda sıcaklığında bekleyince yeniden berraklaşır; günlük kullanım için serin ve karanlık bir dolap genellikle daha pratiktir.
Az zeytinyağının bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Az zeytinyağı bayatladığında taze ve meyvemsi kokusunu kaybedip boya, mum veya bayat kuruyemişi andıran bir koku ve tat geliştirebilir. Böyle bir koku ya da belirgin acılaşmış, rahatsız edici tat varsa kullanmayın.
Az zeytinyağı salatada kullanılabilir mi?
Evet, az zeytinyağı salata sosunda kullanılabilir. Limon suyu veya sirke, tuz ve baharatla karıştırıp servis etmeden hemen önce ekleyin; yağı önceden eklemek yeşilliklerin daha çabuk sönmesine neden olabilir.
Az zeytinyağı ısıtılınca zararlı olur mu?
Hayır, ısıtılması tek başına az zeytinyağını zararlı yapmaz. Yağı aşırı ısıtıp dumanlandırmak tadını bozar ve istenmeyen bileşiklerin oluşumunu artırabilir; pişirme sırasında orta ısı kullanıp yağı yakmamaya çalışın.
Az zeytinyağı kilo aldırır mı?
Az zeytinyağı tek başına kilo aldırmaz; ancak yağlar yoğun enerji sağlar ve bol miktarda eklemek günlük enerji alımını artırabilir. Yemek hazırlarken ölçülü kullanmak, miktarı fark etmeden artırmayı önler.
Az zeytinyağı açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Az zeytinyağının açıldıktan sonraki dayanma süresi üretim biçimine ve saklama koşullarına bağlıdır; bu ad tek başına kesin bir süre vermez. Kapağını kapalı tutun, ışıktan ve ısıdan koruyun, koku ve tadında bayatlama olup olmadığını izleyin.
Az zeytinyağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.02mg · 7% GDV
K Vitamini
6.6µg · 6% GDV
A Vitamini
0.01µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.01mg · 0% GDV
Magnezyum
0.06mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.12mg · 0% GDV
Sodyum
0.12mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.12mg · 0% GDV
Az zeytinyağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az zeytinyağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (12 g) için alınan 44 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az zeytinyağı Nedir?
Az zeytinyağı, zeytinden elde edilen yağın yemeklerde veya sofrada ölçülü miktarda kullanılması demektir; başlı başına ayrı bir geleneksel yemek değildir. Türkiye’de zeytinyağı özellikle Ege ve Akdeniz mutfağında sebze yemeklerine, salatalara ve kahvaltı sofralarına eşlik eder. Kendine özgü meyvemsi kokusu ve yumuşak ya da hafif keskin tadı, yemeğe az miktarda eklendiğinde bile hissedilir.
Sebze yemeklerinde pişirme yağı olarak, salatada limonla birlikte ya da ekmeğe gezdirerek kullanabilirsiniz. Bu kayıtta 100 gram için 41 gram yağ belirtiliyor; dolayısıyla daha hafif bir tabak istiyorsanız yağı ölçerek ekleyip lezzeti otlar, limon ve baharatlarla tamamlayabilirsiniz.
Az zeytinyağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az zeytinyağı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az zeytinyağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Az zeytinyağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Az zeytinyağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.46g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Az zeytinyağı ile Karşılaştır
Az zeytinyağı Gibi Besinler
Az zeytinyağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.