1 su bardağı (orta) Az yağlı yumuşak kefir (240 g) 103 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 8.4 g protein, 2.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %40'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Az yağlı yumuşak kefir Nedir?

Az yağlı yumuşak kefir, kefir taneleriyle fermente edilen sütten yapılan, Kafkasya kökenli bir içecektir. Yoğunluğu sütten daha akışkan, tadı yoğurttan daha hafif ve hafif mayhoştur; az yağlı çeşidi ağızda daha ferah bir his bırakır.

Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çay saatinde tek başına içebilir; yulaf ve meyveyle karıştırarak daha doyurucu bir seçenek hazırlayabilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar; 100 gramında 3,5 gram protein bulunur. Hafif bir kahvaltı veya atıştırmalık arıyorsanız sade içebilir, tatlılık için şeker yerine taze meyve ekleyebilirsiniz.

Az yağlı yumuşak kefir Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

4.8g

· 2% GDV

Protein

3.5g

· 7% GDV

Yağ

· 1% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 33% · Yağ 22%

Az yağlı yumuşak kefir Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.4µg · 17% GDV

0.17mg · 13% GDV

0.3mg · 6% GDV

Biotin

1.5µg · 5% GDV

Mineraller

Fosfor

95mg · 14% GDV

Kalsiyum

120mg · 12% GDV

İyot

15µg · 10% GDV

Selenyum

2µg · 4% GDV

Az yağlı yumuşak kefir Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Az yağlı yumuşak kefir Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.4

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Az yağlı yumuşak kefir Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 43 kaloriyi harcamak:

🚶

11dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Az yağlı yumuşak kefir İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Az yağlı yumuşak kefir Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Az yağlı yumuşak kefir Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Az yağlı yumuşak kefir Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.65g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.25g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.04g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Az yağlı yumuşak kefir ile Karşılaştır

🥛vs🥒

Az yağlı yumuşak kefir vs Cacık100 g'da 17 kalori az

→🥛vs🧀

Az yağlı yumuşak kefir vs Kaşar Peyniri100 g'da 359 kalori az

→🥛vs🧀

Az yağlı yumuşak kefir vs Tulum Peyniri100 g'da 327 kalori az

→🥛vs🥛

Az yağlı yumuşak kefir vs Süt100 g'da 21 kalori az

→

Az yağlı yumuşak kefir Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Az yağlı yumuşak kefir Hakkında Sık Sorulan Sorular

Az yağlı yumuşak kefir her gün içilir mi?

Evet, süt ürünlerini iyi tolere eden yetişkinler az yağlı yumuşak kefiri günlük beslenmelerine ekleyebilir. Canlı kültür içeriği markaya göre değişebildiğinden, ürünün saklama ve tüketim talimatlarına uyun.

Az yağlı yumuşak kefir yoğurttan nasıl farklıdır?

Az yağlı yumuşak kefir, yoğurttan farklı olarak genellikle maya ve bakteri kültürleriyle fermente edilir ve içilebilir kıvamdadır. Yoğurt daha koyu olur; kefirin ekşiliği ve canlı kültür çeşitliliği ürüne göre değişir.

Az yağlı yumuşak kefir laktoz içerir mi?

Evet, az yağlı yumuşak kefirde genellikle bir miktar laktoz bulunur. Fermantasyon laktozun bir bölümünü azaltır, ancak kefiri laktozsuz yapmaz; laktoza hassas kişiler küçük miktarla deneyip kendi toleransını gözlemleyebilir.

Az yağlı yumuşak kefir aç karnına içilir mi?

Evet, az yağlı yumuşak kefir aç karnına içilebilir; içmek için özel bir saat gerekmez. Açken mide rahatsızlığı yapıyorsa kahvaltıyla veya ara öğünde içmek daha rahat olabilir.

Az yağlı yumuşak kefir ne zaman içilmeli?

Az yağlı yumuşak kefir günün herhangi bir saatinde içilebilir. Kahvaltıda, ara öğünde ya da yemek yanında tüketebilirsiniz; yatmadan hemen önce içmek şart değildir ve size rahatsızlık veriyorsa o saatte tercih etmeyin.

Az yağlı yumuşak kefir evde mayalanabilir mi?

Evet, kefir taneleriyle evde kefir mayalanabilir; ancak hazır az yağlı yumuşak kefirin kıvamı ve tadı ev yapımıyla aynı olmayabilir. Temiz ekipman kullanın ve hazır ürünü doğrudan tekrar tekrar maya olarak kullanmayın.

Az yağlı yumuşak kefirin probiyotiği var mı?

Az yağlı yumuşak kefir canlı kültürler içerebilir; bunun miktarı ve türü üretim yöntemine göre değişir. Isıl işlem görmüş bir ürün canlı kültürlerini kaybedebilir, bu yüzden kültür içeriği için ambalaj bilgisini inceleyin.

Az yağlı yumuşak kefir kilo vermeye yardımcı olur mu?

Az yağlı yumuşak kefir tek başına kilo verdirmez. Protein içeren bir ara öğün olarak tokluğa katkı sağlayabilir; şekerli içeceklerin yerine sade kefir seçmek, eklenen şeker alımını azaltmaya yardımcı olur.

Az yağlı yumuşak kefir ısıtılır mı?

Az yağlı yumuşak kefir ısıtılabilir, ancak yüksek ısı canlı kültürleri azaltabilir ve içeceğin kesilmesine yol açabilir. Canlı kültürleri korumak istiyorsanız soğuk tüketin veya pişmiş yemeğe ocaktan aldıktan sonra ekleyin.

Açılmış az yağlı yumuşak kefir buzdolabında ne kadar dayanır?

Açılmış az yağlı yumuşak kefiri buzdolabında, kapağı kapalı olarak saklayın ve ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim süresine uyun. Koku, renk veya kıvamında belirgin değişiklik varsa ya da küf görürseniz içmeyin.

Az yağlı yumuşak kefir hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026