Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Az Yağlı Tavuk Kapama Kaç Kalori?
Tavuk ve pirinçle hazırlanan, az yağlı fırın yemeği.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Az Yağlı Tavuk Kapama (300 g) 438 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 51 g karbonhidrat, 30 g protein, 12.9 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 30 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Az Yağlı Tavuk Kapama Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 300 g
438
KCAL / 300G
Karbonhidrat
51g
· 19% GDV
Protein
30g
· 60% GDV
Yağ
12.9g
· 17% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 27% · Yağ 27%
Az Yağlı Tavuk Kapama besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (300 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 438 kcal | |
| Yağ | 12.9 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.3 g | 16% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 540 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 51 g | 19% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 30 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Az Yağlı Tavuk Kapama Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 438 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 175 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 263 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 220 g | 321 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 321 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 438 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 584 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az Yağlı Tavuk Kapama Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı tavuk kapama nedir, içinde neler bulunur?
Az yağlı tavuk kapama, tavukla pirincin birlikte fırında pişirildiği geleneksel bir yemektir. Genellikle tavuk, pirinç, soğan, su veya tavuk suyu ve baharatlarla hazırlanır; az yağ kullanılması yemeğin daha hafif olmasını sağlar.
Az yağlı tavuk kapama nasıl yapılır?
Az yağlı tavuk kapama, önce tavuğu hafifçe pişirip pirinçle birlikte fırında demleyerek yapılır. Pirinci yıkayıp süzdükten sonra tepsiye yayın, üzerine tavuk ve sıcak tavuk suyunu ekleyin; üzerini kapatıp pirinç yumuşayana kadar pişirin.
Az yağlı tavuk kapamada hangi pirinç kullanılır?
Az yağlı tavuk kapamada tane tane sonuç için çoğunlukla baldo pirinç kullanılır. Pirinci birkaç kez yıkayıp nişastasını azaltın ve suyunu iyice süzün; tavuk suyunu eklerken pirincin tamamen pişmesi için yeterli sıvı kaldığından emin olun.
Az yağlı tavuk kapamanın pirinci neden lapa olur?
Az yağlı tavuk kapamanın pirinci genellikle fazla sıvı, uzun pişirme veya yeterince süzülmemiş pirinç yüzünden lapa olur. Pirinci yıkayıp süzün, sıcak suyu ölçülü ekleyin ve pirinç yumuşadığı anda tepsiyi fırından çıkarın.
Az yağlı tavuk kapama tavuk butuyla mı göğüs etiyle mi yapılır?
Az yağlı tavuk kapama butla da göğüs etiyle de yapılabilir. But, pişerken daha sulu kalır ve pirince lezzet verir; göğüs eti daha çabuk kuruyabileceğinden pişme süresini takip edin ve mümkünse kemikli parça tercih edin.
Az yağlı tavuk kapama fırında kapalı mı pişirilir?
Az yağlı tavuk kapama, pirincin tavuk suyunu çekip yumuşaması için çoğunlukla üzeri kapalı pişirilir. Tepsiyi kapakla veya folyo ile örtün; son bölümde kapağı açarak tavukların üzerini hafifçe kızartabilirsiniz.
Az yağlı tavuk kapamanın yanına ne gider?
Az yağlı tavuk kapamanın yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası yakışır. Pirinç ve tavuk zaten doyurucu bir ana yemek oluşturduğu için, ferah ve hafif eşlikçiler sofrayı dengeler; turşu da sık tercih edilen bir seçenektir.
Az yağlı tavuk kapama buzdolabında kaç gün saklanır?
Az yağlı tavuk kapama buzdolabında, kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Az yağlı tavuk kapama bulgurla yapılır mı?
Evet, az yağlı tavuk kapama bulgurla da hazırlanabilir; ancak ortaya çıkan yemek klasik pirinçli kapamadan farklı olur. Bulgur pirinçten farklı miktarda sıvı ve pişme süresi istediği için paketteki pişirme önerisini temel alın.
Az yağlı tavuk kapama ile tavuklu pilav arasındaki fark nedir?
Az yağlı tavuk kapamada tavuk ve pirinç genellikle aynı tepside, tavuk suyuyla birlikte fırında pişer. Tavuklu pilavda ise pirinç çoğunlukla tencerede ayrı pişirilir ve tavuk sonradan üzerine eklenir ya da yanında servis edilir.
Az Yağlı Tavuk Kapama Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
7.2mg · 45% GDV
B6
0.57mg · 34% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Manganez
0.75mg · 33% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Sodyum
540mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
570mg · 17% GDV
Az Yağlı Tavuk Kapama Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az Yağlı Tavuk Kapama Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (300 g) için alınan 438 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az Yağlı Tavuk Kapama Nedir?
Az yağlı tavuk kapama, tavuk ve pirincin tavuk suyuyla birlikte fırında pişirildiği, ev mutfağında sevilen bir yemektir. Az yağ kullanılması, klasik tariflere göre daha hafif bir sonuç verir; lezzeti yine tavuğun suyundan gelir.
Pirinç tane tane ya da hafifçe yumuşak, tavuk ise suyunu çekmiş ve yumuşak olur. Türkiye’de sıcak ana yemek olarak, yanına yoğurt veya mevsim salatası alınarak servis edebilirsiniz. Karbonhidratını pirinçten, proteininin önemli bölümünü tavuktan alır; 100 gramında 10 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp salata eşliğinde sunabilirsiniz.
Az Yağlı Tavuk Kapama Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az Yağlı Tavuk Kapama İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az Yağlı Tavuk Kapama Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Az Yağlı Tavuk Kapama Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az Yağlı Tavuk Kapama Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.55g
Omega 6:3 oranı 18.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.8:1).
Az Yağlı Tavuk Kapama ile Karşılaştır
Az Yağlı Tavuk Kapama Gibi Besinler
Az Yağlı Tavuk Kapama hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.