Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Az yağlı, yüksek proteinli lor peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Az yağlı Tahsildaroğlu lor peyniri (40 g) 36 kaloridir. 100 gramında 90 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 7 g protein, 0.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
36
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 75% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 36 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.4 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 140 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 36 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 18 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 45 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 90 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 180 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 90 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahsildaroğlu az yağlı lor peyniri kahvaltıda ekmek üzerine sürülerek ya da domates, salatalık ve yeşilliklerle yenebilir. Menemen veya omlete eklemek de pratik bir seçenektir; tuz ve baharatı damak tadınıza göre ayarlayın.
Hayır, lor ve çökelek aynı ürün değildir. Lor genellikle peynir yapımında ayrılan peynir altı suyundan elde edilir; çökelek ise çoğunlukla yoğurt ya da ayranın ısıtılmasıyla yapılır. İkisinin de dokusu ve tadı üretim yöntemine göre değişebilir.
Evet, Tahsildaroğlu az yağlı lor peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Maydanoz veya dereotuyla karıştırıp yufkaya koyabilirsiniz; lor nemliyse böreğin hamurlaşmaması için harcı eklemeden önce fazla suyunu süzdürün.
Tahsildaroğlu az yağlı lor peynirini açtıktan sonra buzdolabında, kapalı bir kapta saklayın ve ambalajındaki saklama talimatlarına uyun. Temiz kaşık kullanın; ekşi koku, renk değişimi veya küf fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, Tahsildaroğlu az yağlı lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan veya sulu olabilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz loru kahvaltıda kullanmak yerine börek, omlet ya da başka pişmiş harçlara eklemek daha uygundur.
Hayır, pişirmek lor peynirindeki proteini ortadan kaldırmaz. Isı proteinin yapısını değiştirir; börek veya omlet içindeki lorun besin değerindeki protein yine öğünün bir parçası olur.
Evet, Tahsildaroğlu az yağlı lor peynirini omlete ekleyebilirsiniz. Yumurtayı tavaya aldıktan sonra loru ufalayarak katın; lor yumuşak olduğu için kolayca dağılır ve otlarla iyi uyum sağlar.
Tahsildaroğlu az yağlı lor peyniri, protein içeriği sayesinde öğünde doyurucu bir seçenek olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Ekmek, yağ ve diğer eşlikçilerin miktarıyla birlikte öğünün toplam içeriği önemlidir.
Evet, Tahsildaroğlu az yağlı lor peyniri tatlılarda kullanılabilir. Özellikle lorlu kurabiye veya tatlı iç harçlarında işe yarar; daha pürüzsüz bir kıvam için kullanmadan önce çatalla ezin ya da kısa süre karıştırın.
Tahsildaroğlu az yağlı lor peynirini çay saatinde ince kıyılmış dereotu, taze soğan veya baharatla karıştırıp ekmek ya da kraker yanında servis edebilirsiniz. Tatlı bir eşlikçi isterseniz meyveyle birlikte de sunabilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.28µg · 12% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
72mg · 10% GDV
Sodyum
140mg · 6% GDV
Kalsiyum
48mg · 5% GDV
İyot
4.8µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 36 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağlı Tahsildaroğlu lor peyniri, Türkiye’de yaygın olan lorun daha az yağlı, paketli bir çeşididir. Lor genellikle peynir yapımında ayrılan peynir altı suyunun değerlendirilmesiyle elde edilir; yumuşak, beyaz ve hafif taneli yapısıyla tanınır.
Tadı hafif ve tuzu belirgin olmayan bu peyniri kahvaltıda ekmeğe sürebilir, omlete katabilir ya da börek ve gözleme içi olarak kullanabilirsiniz. Domates, salatalık ve taze otlarla da iyi gider. Protein oranı yüksek, yağı düşük olduğu için daha hafif bir peynir seçeneği arayanlara uygundur: 100 gramında 17,5 g protein ve 1,5 g yağ bulunur. Daha kremamsı bir kıvam için yoğurtla karıştırabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.