Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Az yağlı şor peyniri Kaç Kalori?
Yağ oranı düşük, protein açısından zengin taze peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Az yağlı şor peyniri 86 kaloridir. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 15.2 g protein, 1.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 210 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az yağlı şor peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
86
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
15.2g
· 30% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 70% · Yağ 14%
Az yağlı şor peyniri besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.85 g | 4% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 380 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.2 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Az yağlı şor peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 86 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 26 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 60 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 86 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 103 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 129 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 172 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağlı şor peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı şor peyniri nedir?
Az yağlı şor peyniri, peynir altı suyundan elde edilen taze bir peynir türüdür. Yumuşak ve nemli yapısıyla kahvaltıda veya yemeklerde kullanılabilir; üretim şekli ve kıvamı yöreye göre değişebilir.
Az yağlı şor peyniri lor peynirinden nasıl farklıdır?
Az yağlı şor peyniri ve lor benzer olsa da aynı ürün olmayabilir. İkisi de peynir altı suyundan yapılabilir; ancak üretim yöntemi, tane yapısı, nemi ve tuz oranı üreticiye ve yöreye göre farklılık gösterebilir.
Az yağlı şor peyniri nasıl yapılır?
Az yağlı şor peyniri genellikle peynir yapımından kalan peynir altı suyunun ısıtılmasıyla elde edilir. Yükselen pıhtılar süzülerek ayrılır; süzme süresi peynirin ne kadar yumuşak veya kuru olacağını etkiler.
Az yağlı şor peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Az yağlı şor peyniri kahvaltıda sade, ekmek üzerinde veya domates ve yeşilliklerle birlikte yenebilir. Tadı hafif olduğu için taze otlar ve baharatlarla da lezzetlendirilebilir; tuz eklemeden önce tadına bakmanız iyi olur.
Az yağlı şor peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, az yağlı şor peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Daha kuru ve ufalanan bir iç elde etmek için fazla suyunu süzün; isterseniz maydanoz veya başka peynirlerle karıştırın.
Az yağlı şor peyniri pişince erir mi?
Az yağlı şor peyniri genellikle kaşar gibi uzayarak erimez. Isıtıldığında yumuşayıp dağılabilir; bu nedenle soslara ve iç harçlara karışır, fakat erimiş peynir tabakası istenen tariflerde tek başına uygun olmayabilir.
Az yağlı şor peyniri hangi yöreye aittir?
Az yağlı şor peyniri, Türkiye’nin doğu bölgeleri ve Kafkasya çevresindeki peynir yapım gelenekleriyle ilişkilendirilir. Adı, yapılışı ve kıvamı yerel kullanıma göre değişebildiğinden tek bir yöresel tarifle sınırlı değildir.
Az yağlı şor peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Az yağlı şor peynirini açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Taze peynir olduğu için ambalajdaki saklama talimatlarına uyun; koku, renk veya dokusunda değişiklik varsa tüketmeyin.
Az yağlı şor peyniri dondurulur mu?
Evet, az yağlı şor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya taneli olabilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra börek içi ya da pişirilen tariflerde kullanmak, sade tüketmekten daha uygundur.
Az yağlı şor peyniri kilo vermeye yardımcı olur mu?
Az yağlı şor peyniri, protein içeriği sayesinde öğünleri daha doyurucu hâle getirebilir; tek başına kilo verdirmez. Porsiyonu dengeli bir öğüne eklemek, onu yalnızca kilo verme amacıyla tüketmekten daha işe yarar bir yaklaşımdır.
Az yağlı şor peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Biotin
1.6µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
210mg · 30% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Sodyum
380mg · 17% GDV
Kalsiyum
130mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
115mg · 3% GDV
Az yağlı şor peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az yağlı şor peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağlı şor peyniri Nedir?
Az yağlı şor peyniri, peynir yapımından kalan peynir altı suyunun ısıtılıp süzülmesiyle elde edilen taze bir peynirdir; Kafkasya ve Doğu Anadolu çevresinde bilinir. Yumuşak, hafif ekşimsi ve süzülme biçimine göre ufalanabilir yapıdadır; tuzu değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek, domates ve taze otlarla yiyebilir, börek ya da gözleme iç harcına katabilirsiniz. Yağı düşük, proteini yüksek bir seçenek olarak öne çıkar; 100 gramında 15,2 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için bol yeşillikle eşleştirin.
Az yağlı şor peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az yağlı şor peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az yağlı şor peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Az yağlı şor peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az yağlı şor peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Az yağlı şor peyniri ile Karşılaştır
Az yağlı şor peyniri Gibi Besinler
Az yağlı şor peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.