Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı Kaç Kalori?
Basmati pirinci ve şehriye ile az yağ kullanılarak hazırlanan pilav; karbonhidrat ağırlıklıdır ve az miktarda gluten içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı (160 g) 224 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 44.5 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 2.9 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
224
KCAL / 160G
Karbonhidrat
44.5g
· 16% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 9% · Yağ 12%
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 224 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 176 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 44.5 g | 16% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 224 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 21 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 42 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 308 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 240 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı şehriyeli basmati pilavı nasıl yapılır?
Az yağlı şehriyeli basmati pilavı, önce şehriyeyi az yağda renk alana kadar kavurup ardından yıkanmış basmati pirincini ve sıcak suyu ekleyerek yapılır. Kısık ateşte kapağı kapalı pişirin; demlendikten sonra pirinçleri ezmeden havalandırın.
Az yağlı şehriyeli basmati pilavında pirinç önceden ıslatılır mı?
Evet, az yağlı şehriyeli basmati pilavında pirinci kısa süre ıslatmak tanelerin daha eşit pişmesine yardımcı olur. Islatmadan önce pirinci suyu berraklaşana kadar yıkayın; tencereye eklemeden önce iyice süzün ki fazla su pişirme dengesini bozmasın.
Az yağlı şehriyeli basmati pilavı neden lapa olur?
Az yağlı şehriyeli basmati pilavı genellikle fazla su, uzun pişirme veya pirincin yeterince süzülmemesi nedeniyle lapa olur. Suyu kontrollü ekleyin, pişerken kapağı sık açmayın ve ocaktan aldıktan sonra pilavı kapalı şekilde dinlendirin.
Az yağlı şehriyeli basmati pilavında şehriye ne zaman kavrulur?
Şehriye, az yağlı şehriyeli basmati pilavında pirinçten önce kavrulur. Az miktarda yağda sürekli karıştırarak altın rengi almasını sağlayın; çok koyulaşırsa acılaşabilir. Ardından pirinci ekleyip kısa süre birlikte kavurabilirsiniz.
Az yağlı şehriyeli basmati pilavında pirince ne kadar su eklenir?
Az yağlı şehriyeli basmati pilavında su miktarı pirincin markasına, ıslatılıp ıslatılmadığına ve tencereye göre değişir. Pirinç paketindeki pilav ölçüsünü başlangıç noktası alın; az suyla başlayıp pişerken eklemek yerine ölçüyü baştan dikkatle ayarlayın.
Az yağlı şehriyeli basmati pilavı hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Az yağlı şehriyeli basmati pilavı kuru fasulye, nohut, sebze yemekleri ve ızgara et ya da tavukla iyi gider. Daha hafif bir tabak için yoğurt veya mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz; pilavı ana yemeğin sosunu çekecek şekilde tabağa koyun.
Az yağlı şehriyeli basmati pilavı buzdolabında nasıl saklanır?
Az yağlı şehriyeli basmati pilavını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken az miktarda su ekleyip üzerini kapatın ve her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Az yağlı şehriyeli basmati pilavı dondurulur mu?
Evet, az yağlı şehriyeli basmati pilavı dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun. Çözdürürken buzdolabında bekletin; ısıtırken az su eklemek kuruyan tanelerin yumuşamasına yardımcı olur.
Az yağlı şehriyeli basmati pilavı ile klasik şehriyeli pirinç pilavı arasındaki fark nedir?
Az yağlı şehriyeli basmati pilavı, uzun taneli basmati pirinciyle ve daha az yağ kullanılarak hazırlanır; klasik şehriyeli pilavda ise çoğunlukla yerel kısa veya orta taneli pirinç tercih edilir. Bu nedenle basmati pilavının kokusu ve tane yapısı farklıdır.
Az yağlı şehriyeli basmati pilavında arpa şehriye yerine tel şehriye kullanılır mı?
Evet, az yağlı şehriyeli basmati pilavında arpa şehriye yerine tel şehriye kullanabilirsiniz. Tel şehriye daha çabuk renk aldığı için kavururken sık karıştırın ve pirinçten önce yanmasına izin vermeyin.
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B3
0.8mg · 5% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.56mg · 24% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Selenyum
6.4µg · 12% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Sodyum
176mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 224 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı Nedir?
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı, uzun taneli basmati pirincinin şehriye ile birlikte az yağda pişirildiği bir pilavdır. Türk mutfağındaki şehriyeli pilav alışkanlığını, kendine özgü kokulu basmati pirinciyle buluşturur.
Taneleri tane tane, şehriyeleri hafif yumuşak olur; evde ana yemeğin yanına hazırlanır, etli veya sebzeli yemeklerle sofraya gelir. Yağı az olduğu için pilavın doyuruculuğu daha çok pirinçten gelen karbonhidratlara dayanır; 100 gramı 140 kalori içerir. Siz de daha hafif bir öğün için yanında yoğurt ya da bol salata tercih edebilirsiniz.
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.64g
Omega 6:3 oranı 18.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.7:1).
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı ile Karşılaştır
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı Gibi Besinler
Az Yağlı Şehriyeli Basmati Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.