Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Lif ve bitkisel protein içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (orta) Az Yağlı Salçalı Bezelye Çorbası (250 g) 175 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 28 g karbonhidrat, 10.3 g protein, 3.5 g yağ ve 9.5 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
175
KCAL / 250G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
10.3g
· 21% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
9.5g
· 34% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 22% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.45 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 575 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 28 g | 10% |
| Lif | 9.5 g | 34% |
| Protein | 10.3 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 175 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 105 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 175 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 300 g | 210 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağlı salçalı bezelye çorbası, soğanı az yağda yumuşatıp salçayı kavurduktan sonra bezelye ve su ekleyerek pişirilir. Bezelyeler yumuşayınca çorbayı taneli bırakabilir veya pürüzsüz olması için blenderdan geçirebilirsiniz.
Az yağlı salçalı bezelye çorbası için bezelye, soğan, domates salçası, su veya sebze suyu ve az miktarda yağ kullanılır. Havuç, patates, sarımsak ve karabiber de eklenebilir; patates çorbayı koyulaştırır.
Evet, az yağlı salçalı bezelye çorbasında dondurulmuş bezelye kullanabilirsiniz; çözündürmeniz gerekmez. Salçalı soğan karışımına doğrudan ekleyin ve bezelyeler yumuşayana kadar pişirin. Konserve bezelye de olur, ancak daha çabuk dağılabileceği için en son ekleyin.
Salçayı az yağlı salçalı bezelye çorbasında soğan yumuşadıktan sonra, bezelye ve suyu eklemeden önce kavurun. Bu, salçanın çiğ tadını azaltır ve çorbaya daha dengeli bir tat verir; salçayı yakmamaya dikkat edin.
Evet, az yağlı salçalı bezelye çorbasını blenderdan geçirerek pürüzsüz servis edebilirsiniz. Daha dokulu bir çorba isterseniz bezelyelerin bir kısmını ezip kalanını bütün bırakın. Blender kullanırken sıcak sıvının sıçramaması için dikkatli olun.
Az yağlı salçalı bezelye çorbasını koyulaştırmak için bir miktar patates ekleyip iyice pişirin veya pişmiş bezelyelerin bir bölümünü ezerek çorbaya karıştırın. Un eklemek şart değildir; çorba bekledikçe de kıvamı koyulaşabilir.
Az yağlı salçalı bezelye çorbasının yanına tam buğday ekmeği, mevsim salatası veya yoğurt iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için yanında bulgur pilavı ya da fırında sebze sunabilirsiniz; çorbanın salçalı tadını hafif eşlikçiler dengeler.
Az yağlı salçalı bezelye çorbası, piştikten sonra hızla soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılırsa 3–4 gün saklanabilir. Servis edeceğiniz miktarı ayrı ısıtın; çorbayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, az yağlı salçalı bezelye çorbası dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda saklayın; çözdürdükten sonra iyice ısıtıp karıştırın. Patatesli veya blenderdan geçirilmiş çorbanın dokusu çözüldüğünde biraz değişebilir.
Evet, az yağlı salçalı bezelye çorbası iftarda başlangıç olarak yenebilir. Sıcak ve yumuşak dokusu hafif bir başlangıç sunar; yanında su ve dengeli bir ana yemek tercih edin. Çok koyu hazırladıysanız servis öncesinde su ekleyerek açabilirsiniz.
Vitaminler
K Vitamini
45µg · 38% GDV
B1
0.43mg · 36% GDV
C Vitamini
26.25mg · 29% GDV
Folat
105µg · 26% GDV
Mineraller
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Manganez
0.95mg · 41% GDV
Fosfor
195mg · 28% GDV
Sodyum
575mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
613mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağlı salçalı bezelye çorbası, bezelyenin domates salçasıyla pişirilip çorba kıvamına getirildiği, ev mutfağında sıkça yapılan sade bir yemektir. Tarifine göre soğan ve havuç da eklenebilir; az yağ kullanılması tadını daha hafif tutar.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde başlangıç olarak, bazen de tek başına hafif bir öğün olarak içilir. Yanına limon ve ekmek yakışır; iftar sofrasında da sıcak bir başlangıç olabilir. Bezelye lif ve bitkisel protein sağlar. Daha doyurucu olması için yanında yoğurt ya da salata sunabilir, yağı azaltırken lezzeti korumak için salçayı soğanla kısa süre kavurabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.93g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.