Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍖
Az yağlı pişmiş köfte Kaç Kalori?
Yağsız protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Az yağlı pişmiş köfte (90 g) 168 kaloridir. 100 gramında 187 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 23.2 g protein, 7.6 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %84'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az yağlı pişmiş köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
168
KCAL / 90G
Karbonhidrat
1.9g
· 1% GDV
Protein
23.2g
· 46% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 55% · Yağ 40%
Az yağlı pişmiş köfte besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.84 g | 14% |
| Trans yağ | 0.25 g | |
| Sodyum | 369 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 1.9 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 23.2 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Az yağlı pişmiş köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 75 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 47 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 112 kcal |
| 3 adet (orta) | 90 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 187 kcal |
| 4 adet (orta) | 120 g | 224 kcal |
| 5 adet (orta) | 150 g | 281 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 281 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 225 g | 421 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 187 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağlı pişmiş köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı pişmiş köfte hangi kıymadan yapılır?
Az yağlı pişmiş köfte genellikle yağ oranı düşük dana kıymayla yapılır. Tek bir standart tarifi yoktur; bazı ev tariflerinde kuzu kıyma veya dana-kuzu karışımı kullanılır. Kıymanın yağsız olması köftenin daha kuru olmasına yol açabileceğinden pişirme süresini uzatmayın.
Az yağlı pişmiş köftenin kuru olmaması için ne yapılır?
Az yağlı pişmiş köftenin kurumaması için harcı fazla yoğurmayın ve köfteleri gereğinden uzun pişirmeyin. Harca rendelenmiş soğan eklemek nem sağlar; köfteleri orta ateşte veya fırında kontrollü biçimde pişirmek de suyunu korumaya yardımcı olur.
Az yağlı pişmiş köfte pişerken neden dağılır?
Az yağlı pişmiş köfte, harç çok suluysa, yeterince yoğrulmamışsa veya şekil verdikten sonra dinlendirilmemişse dağılabilir. Soğanın fazla suyunu sıkın, harcı kıvam alana kadar yoğurun ve pişirmeden önce buzdolabında dinlendirerek köftelerin şeklini korumasını sağlayın.
Az yağlı pişmiş köfte fırında mı tavada mı pişirilir?
Az yağlı pişmiş köfte hem fırında hem tavada pişirilebilir. Fırın, köfteleri az miktarda ek yağla toplu halde pişirmeyi kolaylaştırır; tava ise dışını daha hızlı kızartır. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, köfteleri eşit büyüklükte hazırlayın ki birlikte pişsinler.
Az yağlı pişmiş köfte harcı ne kadar dinlendirilir?
Az yağlı pişmiş köfte harcını şekil verdikten sonra buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirmek işe yarar. Soğukta dinlenme baharatların dağılmasını ve köftelerin pişerken şeklini korumasını sağlar. Vaktiniz yoksa dinlendirmeden de pişirebilirsiniz, ancak köfteleri tavaya nazikçe alın.
Az yağlı pişmiş köftenin yanına ne gider?
Az yağlı pişmiş köftenin yanına bulgur pilavı, salata, közlenmiş sebze veya yoğurtlu bir meze yakışır. Daha hafif bir tabak için köfteyi bol yeşillik ve domatesle servis edebilir; geleneksel bir öğün için pilav ve cacık ekleyebilirsiniz.
Az yağlı pişmiş köfte buzdolabında kaç gün saklanır?
Az yağlı pişmiş köfte, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınıp buzdolabına konursa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku, yapışkanlık veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Az yağlı pişmiş köfte dondurulur mu?
Evet, az yağlı pişmiş köfte dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir kaba veya dondurucu poşetine koyun. Kalitesini koruması için birkaç ay içinde tüketin; çözdürürken buzdolabında bekletin.
Az yağlı pişmiş köfte airfryer’da ısıtılır mı?
Evet, az yağlı pişmiş köfte airfryer’da ısıtılabilir. Köfteleri tek sıra halinde yerleştirip kısa aralıklarla kontrol edin; uzun süre veya yüksek ısıda tutmak yağ oranı düşük köfteleri kurutabilir. Isıtma süresi köftelerin boyutuna ve cihazınıza göre değişir.
Az yağlı pişmiş köfte ertesi gün nasıl ısıtılır?
Az yağlı pişmiş köfteyi ertesi gün tavada, fırında veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz. Kurumasını önlemek için kapalı bir kapta az miktarda su ya da sosla ısıtın ve yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu çıkarın. Ortasının da iyice ısındığından emin olun.
Az yağlı pişmiş köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.03µg · 85% GDV
B3
5.49mg · 34% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Mineraller
Çinko
4.59mg · 42% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
194mg · 28% GDV
Sodyum
369mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
297mg · 9% GDV
Az yağlı pişmiş köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az yağlı pişmiş köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (90 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağlı pişmiş köfte Nedir?
Az yağlı pişmiş köfte, kıyma ve genellikle soğan, tuz, karabiber gibi baharatlarla hazırlanan, elde şekil verilip pişirilen köftedir. Evden eve ve yöreden yöreye tarifi değişir; dana ya da kuzu eti kullanılabilir.
Dışı hafifçe kızarmış, içi yumuşak köfteler Türkiye’de öğle ve akşam yemeklerinde sıkça servis edilir; pilav, salata, közlenmiş sebze veya pideyle sunabilirsiniz. Artan köfte soğuk sandviçte de değerlendirilir. Porsiyon başına iyi bir protein kaynağıdır; yanında bol salata ve yoğurt tercih ederek tabağı dengeleyebilirsiniz.
Az yağlı pişmiş köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az yağlı pişmiş köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az yağlı pişmiş köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Az yağlı pişmiş köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Az yağlı pişmiş köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.41g
Omega 6:3 oranı 5.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.2:1).
Az yağlı pişmiş köfte ile Karşılaştır
Az yağlı pişmiş köfte Gibi Besinler
Az yağlı pişmiş köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.