Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Yüksek proteinli, az yağla hazırlanmış pane tavuk
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Az Yağlı Pane Tavuk (150 g) 330 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 36 g protein, 12 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 14.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %92'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
330
KCAL / 150G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
36g
· 72% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 44% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 330 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.47 g | 12% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 615 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 36 g | 72% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 330 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 2 adet (küçük) | 150 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 484 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 550 kcal |
| 2 adet (orta) | 300 g | 660 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağlı pane tavuk, kaplaması ince ve kuru tutulup önceden ısıtılmış fırında veya airfryer’da pişirilince daha çıtır olur. Tavuk parçalarını üst üste koymayın; pişirme sırasında yüzeylerine çok az yağ sürmek kızarmaya yardımcı olur.
Evet, az yağlı pane tavuk airfryer’da pişer. Parçaları sepette tek sıra dizin ve kaplamayı hafifçe yağlayın; sepeti doldurmak buhar oluşmasına ve pane yüzeyinin yumuşamasına yol açar. Süre, parçaların kalınlığına göre değişir.
Az yağlı pane tavuğu fırında, parçaları yağlı kâğıt serilmiş tepsiye aralıklı dizerek pişirebilirsiniz. Daha eşit kızarması için pişirme sırasında bir kez çevirin ve tavuk tamamen pişene kadar fırında tutun.
Az yağlı pane tavuğun kaplaması genellikle tavuk yüzeyi ıslakken ya da pane katmanları arasında yumurta tutunması sağlanmadığında dökülür. Tavuğu önce kurulayın, una bulayın, yumurtaya batırın ve galeta ununu bastırdıktan sonra kısa süre dinlendirin.
Az yağlı pane tavuk tavada az miktarda yağla, orta ateşte ve parçalar tavaya sıkışmayacak şekilde pişirilir. Tavayı aşırı doldurmak sıcaklığı düşürür ve kaplamanın çıtırlaşmasını zorlaştırır; tavukları iki yüzü de iyice pişene kadar çevirin.
Az yağlı pane tavuk için ince galeta unu daha düzgün ve hafif bir kaplama sağlar; panko ise daha iri ve çıtır bir doku verir. Seçtiğiniz kaplamayı tavuğa bastırarak tutturun, ancak kalın bir katman oluşturmayın.
Az yağlı pane tavuk hem göğüs hem de kemiksiz but etiyle yapılabilir. Göğüs daha yağsız ve çabuk pişer; but eti daha sulu kalabilir. Hangi parçayı kullanırsanız kullanın, kalınlıkları eşitlemek pişmelerine yardımcı olur.
Pişmiş az yağlı pane tavuk buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Yemekten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp soğutun; tekrar ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Evet, pişmiş az yağlı pane tavuk dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaları birbirine değmeyecek şekilde dondurun ve ardından hava almayan bir kaba aktarın; çözdürüp ısıttıktan sonra kaplama ilk pişirildiği kadar çıtır olmayabilir.
Az yağlı pane tavuk yanında salata, fırınlanmış sebze veya yoğurtlu bir meze iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı ya da patates ekleyebilir, kızartma yerine fırın garnitürleri seçebilirsiniz.
Vitaminler
B3
14.7mg · 92% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
B5
1.35mg · 27% GDV
Biotin
6.3µg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Sodyum
615mg · 27% GDV
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 330 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağlı pane tavuk, tavuk etinin una, yumurtaya ve galeta ununa bulanıp az yağla pişirilmesiyle hazırlanan pane tavuk çeşididir. Evde tavada, fırında ya da hava fritözünde yapılabilir; kullanılan tavuk parçasına ve kaplamaya göre dokusu değişir.
Dışı kızarmış ve hafif çıtır, içi yumuşak olur. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde salata, pilav ya da patatesle servis edebilir; çocukların beslenme çantasına da koyabilirsiniz. Protein yönünden zengindir: 100 gramında 24 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edin ve tavada pişiriyorsanız yağı ölçerek ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.47g
Omega 6:3 oranı 29.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.