Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Az yağlı köfteli kabak dolması Kaç Kalori?
Protein içeren, az yağlı sebze yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Az yağlı köfteli kabak dolması (250 g) 238 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 18.8 g karbonhidrat, 15.5 g protein, 12 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az yağlı köfteli kabak dolması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 250 g
238
KCAL / 250G
Karbonhidrat
18.8g
· 7% GDV
Protein
15.5g
· 31% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 25% · Yağ 44%
Az yağlı köfteli kabak dolması besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 238 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.63 g | 18% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 18.8 g | 7% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 15.5 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Adet Az yağlı köfteli kabak dolması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 250 g | 238 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 171 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 190 g | 181 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 250 g | 238 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 285 kcal |
| 3 adet (büyük) | 375 g | 356 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağlı köfteli kabak dolması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı köfteli kabak dolması nasıl yapılır?
Az yağlı köfteli kabak dolması, içi oyulmuş kabakların kıymalı harçla doldurulup az yağla pişirilmesiyle yapılır. Harçta genellikle kıyma, pirinç veya bulgur, soğan, domates ve baharat kullanılır; kabakları tencereye dik yerleştirip üzerlerine az miktarda su ekleyerek pişirebilirsiniz.
Az yağlı köfteli kabak dolmasının iç harcına ne konur?
Az yağlı köfteli kabak dolmasının iç harcına kıyma, ince doğranmış soğan, pirinç ya da bulgur, domates ve maydanoz konabilir. Harcı kabakların içine bastırmadan doldurmak, pişerken pirincin şişmesine ve iç malzemenin dağılmamasına yer bırakır.
Az yağlı köfteli kabak dolması dağılmadan nasıl pişirilir?
Az yağlı köfteli kabak dolmasının dağılmaması için küçük ve benzer boydaki kabakları seçin, içlerini çok ince bırakmadan oyun ve tencereye sıkıca yerleştirin. Harcı ağzına kadar doldurmayın; kısık ateşte, kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
Az yağlı köfteli kabak dolmasında kabaklar soyulur mu?
Az yağlı köfteli kabak dolmasında kabakları soymak gerekmez; kabukları pişerken şeklini korumasına yardımcı olur. Doldurmadan önce akan su altında iyice yıkayın, uçlarını kesin ve içlerini kabuğu delmeyecek şekilde oyun.
Az yağlı köfteli kabak dolması fırında mı tencerede mi pişirilir?
Az yağlı köfteli kabak dolması hem tencerede hem fırında pişirilebilir. Tencerede pişirmek, kabakların buharla yumuşamasını kolaylaştırır; fırında ise üstlerinin hafifçe kızarması için son bölümde üzerini açık bırakabilirsiniz.
Az yağlı köfteli kabak dolmasının yanına ne gider?
Az yağlı köfteli kabak dolmasının yanına yoğurt veya cacık, pilav ve mevsim salatası yakışır. Daha hafif bir sofra için pilavı küçük tutup yoğurt ve salata miktarını artırabilirsiniz.
Az yağlı köfteli kabak dolması kıymadan mı, köftelik harçtan mı yapılır?
Az yağlı köfteli kabak dolması genellikle kabak içine yerleştirilen kıymalı harçla yapılır; adındaki “köfteli” ifadesi ayrı bir köftenin kullanılması gerektiği anlamına gelmez. Harcı bağlamak için pirinç veya bulgur eklenebilir.
Az yağlı köfteli kabak dolması önceden hazırlanıp bekletilebilir mi?
Evet, az yağlı köfteli kabak dolmasını pişirmeden önce doldurup buzdolabında kısa süre bekletebilirsiniz. Harçta çiğ et bulunduğu için oda sıcaklığında bırakmayın ve pişirmeden hemen önce tencerede düzenleyin.
Az yağlı köfteli kabak dolmasının artanı nasıl saklanır ve ısıtılır?
Az yağlı köfteli kabak dolmasının artanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve iyice ısıtarak tüketin. Isıtırken tencereye az miktarda su eklemek, kabakların kurumasını önler.
Az yağlı köfteli kabak dolması dondurulur mu?
Evet, pişmiş az yağlı köfteli kabak dolması dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabakların dokusu daha yumuşak olabilir. Dolmaları tek porsiyonluk kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürdükten sonra içi tamamen ısınana kadar ısıtın.
Az yağlı köfteli kabak dolması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B3
5.75mg · 36% GDV
B6
0.55mg · 32% GDV
C Vitamini
23mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
21µg · 38% GDV
Fosfor
218mg · 31% GDV
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
575mg · 17% GDV
Az yağlı köfteli kabak dolması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az yağlı köfteli kabak dolması Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (250 g) için alınan 238 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağlı köfteli kabak dolması Nedir?
Az yağlı köfteli kabak dolması, içi oyulmuş kabakların kıymalı köfte harcıyla doldurulup tencerede pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında yapılan bir yemektir. Harçta genellikle soğan ve baharatlar bulunur; dolma çoğu kez domatesli bir sosla pişirilir. Kabak yumuşarken iç harç yemeğe doyurucu bir karakter verir.
Hafif, sulu ve yumuşak dokusuyla ana yemek olarak sıcak servis edilir; yanında yoğurt, pilav ya da ekmek tercih edebilirsiniz. Sebze ile et proteinini bir araya getirir ve 100 gramında 95 kcal bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü tutup yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Az yağlı köfteli kabak dolması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az yağlı köfteli kabak dolması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az yağlı köfteli kabak dolması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Az yağlı köfteli kabak dolması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az yağlı köfteli kabak dolması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.38g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Az yağlı köfteli kabak dolması ile Karşılaştır
Az yağlı köfteli kabak dolması Gibi Besinler
Az yağlı köfteli kabak dolması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.