Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Kelebek şeklinde açılmış, az yağla ızgara edilmiş tavuk; protein açısından zengin ve karbonhidrat içermez.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Az yağlı ızgara tavuk kelebek (150 g) 285 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 43.3 g protein, 11.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 20.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %128'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
285
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
43.3g
· 87% GDV
Yağ
11.1g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 63% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | |
| Yağ | 11.1 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 111 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 43.3 g | 87% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 380 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 475 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 300 g | 570 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 665 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağlı ızgara tavuk kelebek, tavuğun kelebek biçiminde açılıp düzleştirildikten sonra az yağla ızgarada pişirilmesidir. Açık ve ince biçimi, etin daha eşit pişmesine yardımcı olur.
Az yağlı ızgara tavuk kelebeği zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kekik, karabiber ve az tuzla marine edebilirsiniz. Buzdolabında bekletin; çiğ tavukla temas eden marinadı pişmiş tavuğun üzerine dökmeyin.
Az yağlı ızgara tavuk kelebeğin pişme süresi etin kalınlığına ve mangalın ısısına göre değişir. Parçaları ara sıra çevirin ve en kalın bölümünün iç sıcaklığının 74°C’ye ulaştığını ölçerek kontrol edin.
Az yağlı ızgara tavuk kelebeği orta-yüksek ısıda pişirip sık sık çevirmek yerine yalnızca gerektiğinde çevirin. Etin en kalın yerini termometreyle kontrol edin ve güvenli iç sıcaklığa ulaşınca ızgaradan alın; fazla pişirmek kurutur.
Evet, az yağlı ızgara tavuk kelebeği fırında ya da ızgara tavasında da pişirebilirsiniz. Parçaların kalınlığını eşitlemek pişmenin dengeli olmasını sağlar; iç sıcaklığı 74°C’ye ulaştığında tavuk güvenle servis edilebilir.
Az yağlı ızgara tavuk kelebeğin yanına közlenmiş biber ve domates, mevsim salatası, bulgur pilavı veya cacık yakışır. Hafif bir öğün için salata ve köz sebzelerle, daha doyurucu bir sofra için pilavla servis edebilirsiniz.
Evet, az yağlı ızgara tavuk kelebek protein açısından zengin bir öğün seçeneğidir ve hazırlığında az miktarda yağ kullanılır. Yanında sebze veya salata tercih etmek öğünü çeşitlendirir.
Pişmiş az yağlı ızgara tavuk kelebeği kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; daha uzun süre saklamak için porsiyonlayıp dondurun.
Az yağlı ızgara tavuk kelebek artanını üzeri kapalı olarak fırında ya da tavada, az su ekleyerek ısıtabilirsiniz. İçinin de iyice ısındığını kontrol edin; tekrar tekrar ısıtmak etin kurumasına yol açar.
Evet, dondurulmuş tavuk çözdürüldükten sonra az yağlı ızgara tavuk kelebek olarak pişirilebilir. En güvenli yöntem buzdolabında çözdürmektir; çiğ tavukla temas eden tabak ve gereçleri temizlemeden kullanmayın.
Vitaminler
B3
20.55mg · 128% GDV
B6
0.9mg · 53% GDV
B5
1.5mg · 30% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Çinko
2.7mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
111mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağlı ızgara tavuk kelebek, tavuğun bütün hâlde açılıp yassılaştırılarak ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır; az yağ kullanılması lezzetini öne çıkarırken yemeği daha hafif tutar. Bu kesim, tavuğun her yanının eşit pişmesine yardımcı olur.
Türkiye’de yanında mevsim salatası, közlenmiş sebze veya pilavla ana yemek olarak sunulur; ekmekle ya da lavaşla da yenebilir. Dışı kızarmış, içi sulu ve yumuşak olmalıdır. Karbonhidrat içermez ve protein bakımından zengindir; daha hafif bir tabak için pilav yerine salata ve sebze tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.55g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.