Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Az Yağlı İspir Fasulyesi Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Az Yağlı İspir Fasulyesi (200 g) 238 kaloridir. 100 gramında 119 kalori vardır. İçinde 41.4 g karbonhidrat, 14.2 g protein, 2.6 g yağ ve 13.6 g lif bulunur. 216 µg Folat ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 31 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az Yağlı İspir Fasulyesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
238
KCAL / 200G
Karbonhidrat
41.4g
· 15% GDV
Protein
14.2g
· 28% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
13.6g
· 49% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 23% · Yağ 10%
Az Yağlı İspir Fasulyesi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 238 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.34 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 41.4 g | 15% |
| Lif | 13.6 g | 49% |
| Protein | 14.2 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Az Yağlı İspir Fasulyesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 238 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 25 g | 30 kcal |
| 100 g | 100 g | 119 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 202 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 298 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 357 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 400 g | 476 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 119 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az Yağlı İspir Fasulyesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı İspir fasulyesi nasıl pişirilir?
Az yağlı İspir fasulyesi, önceden ıslatılıp soğan ve salçayla hazırlanan domatesli sosta kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir. Fasulyeleri ezmemek için karıştırmak yerine tencereyi ara sıra hafifçe sallayın; tuzu pişmeye yakın ekleyin.
Az yağlı İspir fasulyesi pişirmeden önce nasıl ıslatılır?
Az yağlı İspir fasulyesini pişirmeden önce bol soğuk suda bekletin ve ıslatma suyunu dökün. Bu, fasulyelerin daha eşit pişmesine yardımcı olur. Bekletme süresi uzarsa, özellikle sıcak havalarda fasulyeleri buzdolabında tutun.
Az yağlı İspir fasulyesi neden meşhurdur?
Az yağlı İspir fasulyesi, Erzurum’un İspir ilçesiyle özdeşleşmiş, iri taneli ve pişince yumuşak dokulu bir kuru fasulye yemeğidir. İspir fasulyesinin kendine özgü ünü, yerel yetiştiriciliği ve kabuğunun pişince kolayca ayrılmayan yapısıyla ilişkilendirilir.
Az yağlı İspir fasulyesi düdüklü tencerede pişirilir mi?
Evet, az yağlı İspir fasulyesi düdüklü tencerede pişirilebilir. Önceden ıslatılmış fasulyeler daha çabuk yumuşar; süre fasulyenin kuruluk ve tazeliğine, düdüklünün modeline göre değiştiği için ilk denemede pişme durumunu kontrollü biçimde kontrol edin.
Az yağlı İspir fasulyesinin kabukları pişerken neden ayrılır?
Az yağlı İspir fasulyesinin kabuğu, fasulye fazla harlı pişerse, çok karıştırılırsa veya taneler farklı ölçüde yumuşamışsa ayrılabilir. Fasulyeleri önceden ıslatın, kaynama başladıktan sonra ateşi kısın ve pişerken kaşıkla ezmekten kaçının.
Az yağlı İspir fasulyesi normal kuru fasulyeden nasıl farklıdır?
Az yağlı İspir fasulyesini farklı kılan, belirli bir yöreyle anılan İspir fasulyesinin kullanılması ve yemeğin daha az yağla hazırlanmasıdır. İspir fasulyesi genellikle iri taneli ve pişince kremamsı dokuludur; standart kuru fasulyeyle aynı tarifte sonuç değişebilir.
Az yağlı İspir fasulyesine hangi et yakışır?
Az yağlı İspir fasulyesine kuşbaşı dana eti veya kemikli et eklenebilir; etsiz pişirmek de yaygın bir seçenektir. Et kullanıyorsanız önce soğanla kavurup yumuşatın, ardından fasulyeleri ve pişirme suyunu ekleyin.
Az yağlı İspir fasulyesi yağ az kullanıldığında lezzetli olur mu?
Evet, az yağlı İspir fasulyesi az yağla da lezzetli olabilir. Soğanı az yağda yumuşatıp salça, domates ve baharatlarla pişirmek yemeğe tat verir; fasulyenin pişme suyunu korumak da sosun kıvamını destekler.
Az yağlı İspir fasulyesi buzdolabında kaç gün saklanır ve dondurulur mu?
Az yağlı İspir fasulyesi, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Daha uzun süre için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz; çözdürdükten sonra ocakta iyice ısıtın ve tekrar tekrar soğutup ısıtmaktan kaçının.
Az yağlı İspir fasulyesinin gaz yapmasını azaltmak için ne yapılır?
Az yağlı İspir fasulyesinin gaz yapmasını azaltmak için kuru fasulyeyi ıslatın ve pişirmeden önce ıslatma suyunu dökün. İyi pişmiş, yumuşamış fasulyeler bazı kişilerde daha kolay tolere edilir; hassasiyet kişiden kişiye değişebilir.
Az Yağlı İspir Fasulyesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
216µg · 54% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.44mg · 49% GDV
Manganez
0.84mg · 37% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Magnezyum
96mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
696mg · 20% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Az Yağlı İspir Fasulyesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az Yağlı İspir Fasulyesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 238 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az Yağlı İspir Fasulyesi Nedir?
Az yağlı İspir fasulyesi, Erzurum’un İspir yöresiyle özdeşleşen iri taneli kuru fasulyenin az yağla pişirildiği ev yemeğidir. Fasulyeler çoğunlukla önceden ıslatılır; soğan ve domates ya da salçayla, taneler yumuşayıp kremamsı bir doku alana kadar pişirilir. İspir fasulyesi ince kabuğuyla da bilinir. Türkiye’de genellikle sıcak bir ana yemek olarak, pilav, turşu ve ekmekle sofraya gelir; özellikle ev yemeklerinde ve soğuk günlerde tercih edilir. Et eklemek şart değildir. Baklagil olarak bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 6,8 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü tutup yanına salata koyabilir, kalan yemeği ertesi gün ısıtabilirsiniz.
Az Yağlı İspir Fasulyesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az Yağlı İspir Fasulyesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az Yağlı İspir Fasulyesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Az Yağlı İspir Fasulyesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az Yağlı İspir Fasulyesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.64g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Az Yağlı İspir Fasulyesi ile Karşılaştır
Az Yağlı İspir Fasulyesi Gibi Besinler
Az Yağlı İspir Fasulyesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.