Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Az yağlı hamsi kuşu Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Az yağlı hamsi kuşu (120 g) 246 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 20.6 g protein, 12.1 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 9.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %390'ını karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az yağlı hamsi kuşu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 120 g
246
KCAL / 120G
Karbonhidrat
15.4g
· 6% GDV
Protein
20.6g
· 41% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 33% · Yağ 43%
Az yağlı hamsi kuşu besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 15.4 g | 6% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 20.6 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Az yağlı hamsi kuşu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 120 g | 246 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 62 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 82 kcal |
| 2 adet (orta) | 80 g | 164 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 308 kcal |
| 4 adet (büyük) | 160 g | 328 kcal |
| 6 adet (büyük) | 240 g | 492 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 513 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağlı hamsi kuşu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı hamsi kuşu nedir?
Az yağlı hamsi kuşu, içi açılmış hamsilerin genellikle soğanlı ve maydanozlu bir harçla birleştirilip kaplanmasıyla hazırlanan geleneksel bir yemektir. Az yağlı sürümünde kızartma için daha az yağ kullanılır veya yemek fırında pişirilir.
Az yağlı hamsi kuşu evde nasıl yapılır?
Az yağlı hamsi kuşu için kılçığı çıkarılmış hamsileri açın, aralarına soğanlı ve maydanozlu harç koyup kapatın. Un veya mısır ununa buladıktan sonra az yağla tavada pişirin ya da fırında kızartın.
Az yağlı hamsi kuşunun tavada dağılmaması için ne yapılır?
Az yağlı hamsi kuşunun dağılmaması için hamsileri iyice kurulayın, harcı fazla doldurmayın ve balıkları kapatırken hafifçe bastırın. Tavayı önceden ısıtın; pişerken sık sık çevirmek yerine altı kızarınca bir kez çevirin.
Az yağlı hamsi kuşu ile hamsi tava arasındaki fark nedir?
Az yağlı hamsi kuşunda hamsiler genellikle açılıp iç harçla kapatılır; hamsi tavada ise balıklar çoğunlukla una bulanıp tek tek veya dizilerek kızartılır. Kuş biçiminde kapanması ve iç harcı, hamsi kuşunu ayıran özelliklerdir.
Az yağlı hamsi kuşu fırında yapılır mı?
Evet, az yağlı hamsi kuşu fırında yapılabilir. Harçla kapatılmış balıkları yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizip üzerlerine çok az yağ sürün; hamsiler opaklaşıp hafif kızarana kadar pişirin.
Az yağlı hamsi kuşu hangi unla yapılır?
Az yağlı hamsi kuşu mısır unuyla da buğday unuyla da hazırlanabilir. Mısır unu Karadeniz mutfağında sık tercih edilir ve belirgin bir dış kaplama sağlar; daha ince bir kaplama için az miktarda un kullanabilirsiniz.
Az yağlı hamsi kuşunun iç harcına ne konur?
Az yağlı hamsi kuşunun yaygın iç harcı ince doğranmış soğan ve maydanozdur. Bazı ev tariflerinde dereotu veya baharat da kullanılır; harcı az koymak, hamsilerin kapanmasını ve pişerken dağılmamasını kolaylaştırır.
Az yağlı hamsi kuşunun yanında ne servis edilir?
Az yağlı hamsi kuşunun yanında limon, mevsim salatası ve yeşillikler iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için pilav veya ekmekle sunabilirsiniz; balığın tadını bastırmamak için ağır soslar yerine sade eşlikçiler seçin.
Az yağlı hamsi kuşu buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş az yağlı hamsi kuşunu kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yerken içi tamamen ısınana kadar tavada veya fırında yeniden ısıtın.
Az yağlı hamsi kuşu dondurulur mu?
Evet, pişmiş az yağlı hamsi kuşu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dış kaplaması yumuşayabilir. Parçaları birbirine değmeden dondurup sonra kapalı bir kaba alın ve buzdolabında çözdürerek fırında yeniden ısıtın.
Az yağlı hamsi kuşu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
9.36µg · 390% GDV
B3
6.12mg · 38% GDV
D Vitamini
5.04µg · 25% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
42µg · 76% GDV
Fosfor
276mg · 39% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Sodyum
462mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
372mg · 11% GDV
Az yağlı hamsi kuşu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az yağlı hamsi kuşu Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (120 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağlı hamsi kuşu Nedir?
Az yağlı hamsi kuşu, Karadeniz mutfağında hamsilerin iç harçla bir araya getirilip hafifçe yağlanarak pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir yemektir. Harç evden eve değişse de soğan, maydanoz ve baharat sık kullanılır; hamsiler çoğunlukla mısır ununa bulanır.
Dışı kızarınca hafif çıtır, içi yumuşak ve balık lezzeti belirgin olur. Türkiye’de ana yemek olarak, mevsim salatası ve limonla; yanında mısır ekmeğiyle servis edebilirsiniz. Protein ve omega-3 kaynağı olan hamsi, doyurucu bir öğün için uygundur. Daha hafif bir tabak için pişirirken yağı ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyin.
Az yağlı hamsi kuşu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az yağlı hamsi kuşu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az yağlı hamsi kuşu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Az yağlı hamsi kuşu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az yağlı hamsi kuşu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.06g
Omega 6:3 oranı 0.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Az yağlı hamsi kuşu ile Karşılaştır
Az yağlı hamsi kuşu Gibi Besinler
Az yağlı hamsi kuşu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.