1 adet (orta) Az Yağlı Fırında Patates (180 g) 185 kaloridir. 100 gramında 103 kalori vardır. İçinde 38.5 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 2.2 g yağ ve 4 g lif bulunur. 0.5 mg B6 ile günlük ihtiyacın %32'ini karşılar. Glisemik indeksi 85 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Az Yağlı Fırında Patates Nedir?

Az yağlı fırında patates, dilimlenmiş ya da iri parçalar hâlinde kesilmiş patateslerin az miktarda yağ ve isteğe göre baharatla fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Patatesin dışı hafifçe kızarırken içi yumuşak kalır; sarımsak, kekik ve pul biber sık kullanılan tatlandırıcılardır.

Türkiye’de ana yemeklerin yanında sıcak bir garnitür olarak sunabilir, yoğurtlu bir sosla veya salata ve sebzelerle tamamlayabilirsiniz. Kızartmaya göre daha az yağla hazırlanabildiğinden, patatesin doyurucu karbonhidratlarını daha hafif bir öğüne eklemenin pratik bir yoludur; ayrıca potasyum ve C vitamini sağlar. Daha da hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol salata tercih edin.

Az Yağlı Fırında Patates Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

103

KCAL / 100G

Karbonhidrat

21.4g

· 8% GDV

Protein

2.5g

· 5% GDV

Yağ

1.2g

· 2% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 9% · Yağ 11%

Az Yağlı Fırında Patates Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.3mg · 18% GDV

C Vitamini

9.6mg · 11% GDV

1.45mg · 9% GDV

0.08mg · 7% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

535mg · 16% GDV

Fosfor

70mg · 10% GDV

Magnezyum

28mg · 7% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Az Yağlı Fırında Patates Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

62/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Az Yağlı Fırında Patates Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Yüksek

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Az Yağlı Fırında Patates Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 103 kaloriyi harcamak:

🚶

25dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

14dk

Bisiklet

🏊

12dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Az Yağlı Fırında Patates İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Az Yağlı Fırında Patates Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Az Yağlı Fırında Patates Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Az Yağlı Fırında Patates Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.17g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.62g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.27g

⚖️

Omega 6:3 oranı 25:1

İdeal 4:1 üzerinde (25:1).

Az Yağlı Fırında Patates ile Karşılaştır

🥔vs🍅

Az Yağlı Fırında Patates vs Domates100 g'da 85 kalori fazla

→🥔vs🥗

Az Yağlı Fırında Patates vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 85 kalori fazla

→🥔vs🫑

Az Yağlı Fırında Patates vs Kırmızı Biber100 g'da 72 kalori fazla

→🥔vs🥄

Az Yağlı Fırında Patates vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 59 kalori fazla

→

Az Yağlı Fırında Patates Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Az Yağlı Fırında Patates Hakkında Sık Sorulan Sorular

Az yağlı fırında patates nasıl çıtır yapılır?

Çıtır olması için patatesleri doğradıktan sonra iyice kurulayın ve tepsiye tek kat halinde dizin. Az miktarda yağla kaplayıp önceden ısıtılmış fırında pişirin; tepsiyi doldurmak patateslerin kızarmak yerine buharlaşmasına yol açar.

Az yağlı fırında patates kaç derecede ve ne kadar pişer?

Az yağlı fırında patates genellikle 200°C civarında, parçaların büyüklüğüne göre yaklaşık 30–40 dakikada pişer. Dışı kızarıp içi çatalla kolayca delindiğinde hazırdır; pişerken bir kez çevirmek eşit kızarmasına yardımcı olur.

Az yağlı fırında patates yaparken patatesleri önceden haşlamak gerekir mi?

Hayır, az yağlı fırında patates için önceden haşlama şart değildir. Çiğ patatesleri doğrudan fırınlayabilirsiniz; daha yumuşak bir iç doku isterseniz kısa süre haşlayıp iyice kurulayarak fırına verin.

Az yağlı fırında patates için hangi patates türü daha uygundur?

Nişastası yüksek, unlu patatesler az yağlı fırında patateste içi yumuşak, dışı kızarmış bir sonuç verir. Sert ve mumlu patatesler ise şeklini daha iyi korur; elinizdeki çeşide göre kesim kalınlığını ayarlayın.

Az yağlı fırında patatesin kabuğu soyulmalı mı?

Hayır, kabuğunu soymak zorunda değilsiniz. Kabuğuyla pişirecekseniz patatesleri akan su altında iyice fırçalayın ve kurulayın; ince kabuklu patateslerde bu yöntem hem pratik hem de lezzetlidir.

Az yağlı fırında patatese hangi baharatlar yakışır?

Kekik, toz kırmızı biber, sarımsak ve karabiber az yağlı fırında patatese iyi gider. Baharatları patatesleri yağla karıştırırken ekleyin; taze otları ise fırından çıktıktan sonra ilave ederseniz aromaları daha belirgin kalır.

Az yağlı fırında patates buzdolabında ne kadar saklanır?

Az yağlı fırında patates, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Tezgâhta uzun süre bekletmeyin; tekrar yemeden önce iyice ısıtın ve kötü koku ya da görünüm varsa tüketmeyin.

Az yağlı fırında patates tekrar nasıl ısıtılır?

Az yağlı fırında patatesi çıtırlığını koruması için fırında veya hava fritözünde yeniden ısıtın. Parçaları tek kat dizin; mikrodalga daha hızlıdır ancak patateslerin yumuşamasına neden olabilir.

Az yağlı fırında patatesin yanında ne servis edilir?

Az yağlı fırında patates; yoğurtlu bir dip sos, salata ve ızgara sebzelerle iyi gider. Ana öğünde tavuk, balık veya baklagil yemeğinin yanında servis ederek tabağa protein ve farklı dokular ekleyebilirsiniz.

Az yağlı fırında patates diyabeti olanlar için uygun mu?

Az yağlı fırında patates diyabeti olanlar için kan şekerini yükseltebilir; fırınlama patatesin karbonhidratını ortadan kaldırmaz. Porsiyonu protein ve lif içeren yiyeceklerle dengeleyin; kişisel öğün planınız için diyetisyeninize danışın.

Az Yağlı Fırında Patates hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026