Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧆
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi Kaç Kalori?
Bitkisel protein, lif ve folat kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
4 adet (orta) Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi (120 g) 174 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 29 g karbonhidrat, 7.3 g protein, 3.2 g yağ ve 7 g lif bulunur. 110.4 µg Folat ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 120 g
174
KCAL / 120G
Karbonhidrat
29g
· 11% GDV
Protein
7.3g
· 15% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 17% · Yağ 16%
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi besin değerleri tablosu · 4 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 174 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.42 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 29 g | 11% |
| Lif | 7 g | 25% |
| Protein | 7.3 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 36 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 87 kcal |
| 3 adet (orta) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 4 adet (orta) | 120 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 218 kcal |
| 6 adet (büyük) | 180 g | 261 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 319 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesinin içine ne konur?
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi genellikle kırmızı mercimek, ince köftelik bulgur, soğan, salça, yağ ve baharatlarla hazırlanır. Maydanoz ve taze soğan çoğunlukla karışım soğuduktan sonra eklenir.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi nasıl yapılır?
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi için kırmızı mercimeği yumuşayana kadar pişirin, ince bulguru ekleyip kapağı kapalı şekilde şişmeye bırakın. Soğanı az yağda salçayla kavurun; karışıma ve yeşilliklere ekleyip yoğurun, ardından şekil verin.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi neden dağılır?
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi genellikle bulgur yeterince şişmediğinde veya karışım iyice yoğrulmadığında dağılır. Bulgur ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatıp dinlendirin; şekil vermeden önce karışımın tamamen soğumasını bekleyin.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi neyle servis edilir?
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi genellikle marul yaprakları, limon dilimleri ve taze yeşilliklerle servis edilir. Sofrada yanında ayran veya çay sunabilir, köfteleri marula sarıp limon sıkarak yiyebilirsiniz.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesinde hangi bulgur kullanılır?
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesinde ince köftelik bulgur kullanılır; pilavlık bulgur yeterince yumuşak ve bağlayıcı bir karışım oluşturmaz. İnce bulguru mercimek piştikten sonra ekleyip kapağı kapalı olarak şişmeye bırakın.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi ile falafel aynı şey mi?
Hayır, az yağlı, az salçalı mercimek köftesi ile falafel aynı yemek değildir. Mercimek köftesi pişmiş kırmızı mercimek ve bulgurla yoğrulup soğuk servis edilir; falafel çoğunlukla nohuttan yapılır ve kızartılır.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi buzdolabında kaç gün saklanır?
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesini kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklayabilirsiniz. Yeşillikli karışımı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını yeniden soğutun.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi dondurulur mu?
Evet, az yağlı, az salçalı mercimek köftesi dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Köfteleri aralarında pişirme kâğıdı olacak şekilde kapalı bir kaba koyun ve buzdolabında çözdürün.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi neden yumuşak olur?
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi fazla yumuşaksa karışımda sıvı fazla kalmış veya bulgur henüz yeterince şişmemiş olabilir. Kapağı kapalı şekilde biraz daha dinlendirin; hâlâ cıvıksa azar azar ince bulgur ekleyip yeniden yoğurun.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesine salça koymadan lezzet verilir mi?
Evet, az yağlı, az salçalı mercimek köftesine salça az konduğunda da lezzet verilebilir. Kimyon, pul biber, karabiber, limon suyu ve taze soğan aromayı belirginleştirir; baharatları eklerken tadına bakın.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
110.4µg · 28% GDV
B1
0.23mg · 19% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
K Vitamini
12.6µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Fosfor
134mg · 19% GDV
Demir
2.7mg · 15% GDV
Sodyum
306mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
294mg · 9% GDV
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
4 adet (orta) (120 g) için alınan 174 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi Nedir?
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi, haşlanmış kırmızı mercimeğin ince bulgurla yoğrulup soğan, baharat ve yeşilliklerle şekillendirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de ev sofralarında ve gün buluşmalarında sıkça yapılan mercimek köftesinin bu çeşidinde yağ ve salça daha ölçülü kullanılır.
Yumuşak, hafif diri dokusu; limon, taze soğan ve maydanozla güzel gider. Marul yaprağına sararak, çay saatinde ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz. Bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 5,8 gram lif bulunur. Daha ferah bir sunum için yanında bol yeşillik ve limon tercih edin.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.01g
Omega 6:3 oranı 13.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.4:1).
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi ile Karşılaştır
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi Gibi Besinler
Az yağlı, az salçalı mercimek köftesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.