Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Az yağ Kaç Kalori?
Düşük yağ içeriği, hafif kalori, pişirme ve salatalar için uygun
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Az yağ (13 g) 47 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 5.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az yağ Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 13 g
47
KCAL / 13G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
5.2g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Az yağ besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (13 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 47 kcal | |
| Yağ | 5.2 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.78 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.13 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Az yağ Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 13 g | 47 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4 g | 14 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 26 g | 94 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 220 g | 792 kcal |
| 1 şişe (orta) | 500 g | 1800 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 1000 g | 3600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağ Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağ nedir?
Az yağ, yemek pişirme ve salatalarda kullanılabilen yağ kategorisindeki bir üründür. Adındaki “az” ifadesi yağsız olduğu anlamına gelmez; ürünün yağ miktarı için besin tablosuna bakın.
Az yağ yemeklerde nasıl kullanılır?
Az yağ, tavada sebze sotelemek, yemeklere lezzet katmak veya salata hazırlamak için kullanılabilir. Pilav ya da sebze yemeği yaparken önce az miktarda ekleyip yemeğin ihtiyacına göre artırabilirsiniz.
Az yağ kızartma için uygun mudur?
Az yağ tavada hafif kızartma için kullanılabilir; derin kızartmada ise yiyeceklerin tamamen yağa batması gerekir. Ürünün ambalajında yüksek ısıya uygun olmadığı belirtiliyorsa kızartma için kullanmayın.
Az yağ salata sosunda kullanılır mı?
Evet, az yağ salata sosunda kullanılabilir. Limon suyu veya sirkeyle çırpıp tuz ve baharat ekleyin; sosu salataya servis etmeden hemen önce karıştırarak dağıtın.
Az yağ tereyağı yerine kullanılabilir mi?
Az yağ, bazı yemeklerde tereyağı yerine kullanılabilir; ancak tereyağının kendine özgü tadını ve tariflere kattığı yapıyı aynen vermez. Özellikle hamur işlerinde tarifin yağ türüne göre sonuç değişebilir.
Az yağ pilav yaparken ne zaman eklenir?
Az yağ, pilavda pirinci kavururken tencereye eklenebilir. Pirinçleri yağla kısa süre karıştırmak tanelerin birbirinden ayrılmasına yardımcı olur; suyu ekledikten sonra yağı artırmak genellikle gerekmez.
Az yağ fırın yemeklerinde kullanılabilir mi?
Evet, az yağ fırın yemeklerinde sebzeleri veya tepsiyi yağlamak için kullanılabilir. Malzemelerin üzerine ince bir tabaka halinde dağıtmak, yemeğin eşit pişmesine yardımcı olur.
Az yağ nasıl saklanmalıdır?
Az yağı kapağı kapalı şekilde, serin ve kuru bir yerde; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Açıldıktan sonra ürünün ambalajındaki saklama talimatlarına uyun ve kokusu değişirse kullanmayın.
Az yağ yemeğin tadını değiştirir mi?
Evet, az yağ yemeğin tadını ve ağızda bıraktığı hissi etkileyebilir. Yağ, malzemelerin aromasını taşır; bu nedenle az yağla pişirirken limon, sarımsak, otlar veya baharatlarla lezzet ekleyebilirsiniz.
Az yağ neden işlenmiş olarak sınıflandırılır?
Az yağ bu sayfada işlenmiş olarak sınıflandırılmıştır. Bu sınıflandırma ürünün işleme düzeyini belirtir; hangi yöntemlerin kullanıldığı veya içeriğinde hangi bileşenlerin bulunduğu bilgisi burada verilmediğinden belirli bir üretim süreci söylemek doğru olmaz.
Az yağ Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.52mg · 3% GDV
K Vitamini
1.3µg · 1% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Demir
0.01mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0.13mg · 0% GDV
Sodyum
0.13mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.13mg · 0% GDV
Az yağ Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az yağ Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (13 g) için alınan 47 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağ Nedir?
Az yağ, yemeklerde ve salatalarda kullanılmak üzere yağ oranı azaltılmış bir yağ ürünüdür. Klasik sıvı yağ gibi tariflere yağlılık ve yumuşaklık katmak için kullanılır; belirli bir yöreye özgü geleneksel bir yemek değildir.
Tadı ve kıvamı ürüne göre değişebilir. Sebzeleri sote ederken, fırın yemeklerinde ya da salata soslarında tercih edebilirsiniz; salatada limon ve baharatlarla iyi gider. Yağ oranı daha düşük olduğu için hafif bir seçenek arayanlara uygun olabilir, ancak yine de ölçülü kullanmak ve pişirme yöntemine göre miktarı ayarlamak iyi olur.
Az yağ Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az yağ İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az yağ Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Az yağ Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Az yağ Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Az yağ ile Karşılaştır
Az yağ Gibi Besinler
Az yağ hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.