Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Az salçalı yumurta Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, düşük karbonhidratlı yumurta yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Az salçalı yumurta (150 g) 249 kaloridir. 100 gramında 166 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 17.7 g protein, 18.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 27 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 12 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az salçalı yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
249
KCAL / 150G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
17.7g
· 35% GDV
Yağ
18.3g
· 23% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 28% · Yağ 66%
Az salçalı yumurta besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 249 kcal | |
| Yağ | 18.3 g | 23% |
| Doymuş yağ | 4.72 g | 24% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 218 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 17.7 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Az salçalı yumurta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 249 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 91 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 166 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 100 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 110 g | 183 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 200 g | 332 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 365 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 166 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az salçalı yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az salçalı yumurta nasıl yapılır?
Az salçalı yumurta için az miktarda sıvı yağda domates salçasını kokusu çıkana kadar kavurun, isterseniz biraz su ekleyip açın ve yumurtaları tavaya kırın. Beyazları pişene kadar kısık ateşte tutun; sarıları istediğiniz kıvamda bırakabilirsiniz.
Az salçalı yumurta ile menemen arasındaki fark nedir?
Az salçalı yumurtada yumurta ve salça öne çıkar; menemende ise taze domates, çoğu tarifte biber de kullanılır. Az salçalı yumurta genellikle daha koyu ve yoğun salça aromalı olur, menemen ise sebzeli ve daha sulu hazırlanır.
Az salçalı yumurtaya hangi salça konur?
Az salçalı yumurtada genellikle domates salçası kullanılır; biber salçası daha belirgin ve acımsı bir tat verir. Salçanız tuzlu veya yoğun kıvamlıysa az kullanın ve tavada yanmaması için kavururken kısık ateşi tercih edin.
Az salçalı yumurtada salça önce kavrulur mu?
Evet, salçayı yumurtaları eklemeden önce kısa süre kavurmak çiğ salça kokusunu azaltır ve aromasını yağa verir. Salça kolayca yanabileceği için ateşi kısık tutun; koyulaşırsa az su ekleyerek açabilirsiniz.
Az salçalı yumurtaya soğan konur mu?
Evet, az salçalı yumurtaya soğan ekleyebilirsiniz, ancak bu geleneksel sade tarifin tadını değiştirir. Soğan kullanacaksanız önce yumuşayana kadar kavurun, ardından salçayı ekleyip yumurtaları kırın.
Az salçalı yumurtanın sarısı dağılır mı?
Hayır, sarıların bütün kalmasını istiyorsanız yumurtaları tavaya kırdıktan sonra karıştırmayın. Beyazlar pişince tavayı ocaktan alın; sarıları tamamen pişmiş seviyorsanız yumurtaları salçayla karıştırıp pişirebilirsiniz.
Az salçalı yumurtanın yanına ne gider?
Az salçalı yumurtanın yanına taze ekmek, zeytin, peynir ve salatalık-domates iyi gider. Salçalı sosu ekmeğe banmak için yumurtaları fazla kurutmadan pişirebilir, kahvaltı sofrasında çayla servis edebilirsiniz.
Az salçalı yumurta sahurda yenir mi?
Evet, az salçalı yumurta sahurda yenebilir ve yumurta protein sağladığı için doyurucu bir öğün oluşturur. Yanına ekmek, sebze ve su ekleyin; çok tuzlu salça kullanmak susatabileceğinden tuzu ölçülü tutun.
Az salçalı yumurta buzdolabında ne kadar saklanır?
Az salçalı yumurta artarsa kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve en geç birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş yumurtalı yemeği saklamayın; sarısı akışkansa artan kısmı saklamak yerine taze hazırlamak daha uygundur.
Az salçalı yumurta tekrar ısıtılır mı?
Evet, az salçalı yumurta tekrar ısıtılabilir; tavada kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde ısıtmak kurumasını azaltır. Yumurta lastik gibi olmasın diye yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın ve yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Az salçalı yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
27µg · 90% GDV
B12
1.58µg · 66% GDV
B2
0.62mg · 48% GDV
B5
2.17mg · 43% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
273mg · 39% GDV
İyot
38µg · 25% GDV
Çinko
1.68mg · 15% GDV
Sodyum
218mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
218mg · 6% GDV
Az salçalı yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az salçalı yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 249 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az salçalı yumurta Nedir?
Az salçalı yumurta, az miktarda domates salçasının yağda kısa süre çevrilip yumurtayla buluşturulmasıyla hazırlanan pratik bir ev yemeğidir. Yumurtalar salçalı karışıma kırılarak bütün bırakılabilir ya da karıştırılarak pişirilebilir; kıvamı tercihinize göre yumuşak veya daha katı tutulur.
Türkiye’de özellikle kahvaltıda, yanında ekmek ve çayla sofraya gelir; hızlı bir öğle ya da akşam öğünü olarak da yapılır. Salça yemeğe hafif tatlı-ekşi, yoğun bir domates tadı katarken yumurta yumuşak ve doyurucu olur. Protein ağırlıklı, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyebilirsiniz.
Az salçalı yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az salçalı yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az salçalı yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Az salçalı yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Az salçalı yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.28g
Omega 6:3 oranı 14.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).
Az salçalı yumurta ile Karşılaştır
Az salçalı yumurta Gibi Besinler
Az salçalı yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.