EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🥗

●Düşük GI
★Doğal

Az salata ve soğan Kaç Kalori?

Döner yanında sunulan, soğanlı ve düşük kalorili sebze salatası

KALORİ · 100 G

26kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

220mg

LİF · 100 G

1.7g

Kısa cevap

1 porsiyon (küçük) Az salata ve soğan (80 g) 21 kaloridir. 100 gramında 26 kalori vardır. İçinde 4.2 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 28 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Az salata ve soğan Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 80 g

21

KCAL / 80G

Karbonhidrat

4.2g

· 2% GDV

Protein

1g

· 2% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 18% · Yağ 8%

Az salata ve soğan besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (küçük) (80 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori21 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.02 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum20 mg1%
Karbonhidrat4.2 g2%
Lif1.4 g5%
Protein1 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Küçük Porsiyon Az salata ve soğan Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (küçük)80 g21 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)15 g4 kcal
½ su bardağı (doğranmış)35 g9 kcal
1 porsiyon (çok küçük)50 g13 kcal
1 su bardağı (doğranmış)70 g18 kcal
100 g100 g26 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)100 g26 kcal
1 porsiyon (orta)120 g31 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g47 kcal

Değerler, 100 gramdaki 26 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Az salata ve soğan Hakkında Sık Sorulan Sorular

Az salata ve soğan nasıl hazırlanır?

Az salata ve soğan, yıkanıp ince doğranmış salata sebzelerinin ve soğanın bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Döner yanında sunulan bu küçük garnitürde kullanılan sebzeler işletmeye göre değişebilir; servis etmeden hemen önce doğramak daha diri kalmasını sağlar.

Az salata ve soğan dönerin yanında neden servis edilir?

Az salata ve soğan, dönerin yoğun ve baharatlı lezzetini taze, çıtır bir eşlikle dengeler. Dürümde ya da tabakta sunulabilir; soğanın keskinliği etin lezzetini belirginleştirirken salata lokmaları ferahlatır.

Az salata ve soğanın içinde hangi sebzeler bulunur?

Az salata ve soğanda temel olarak salata sebzeleri ve soğan bulunur; domates, salatalık veya marul gibi ek malzemeler tarife göre değişebilir. Dönercilerdeki küçük salatanın tek ve standart bir içindekiler listesi yoktur.

Az salata ve soğan dürümün içine konur mu?

Evet, az salata ve soğan döner dürümünün içine konabilir. Eti ve lavaşı ıslatmaması için salatayı iyice süzüp az miktarda ekleyin; sos kullanıyorsanız dürümü bekletmeden tüketmek daha iyi bir doku sağlar.

Az salata ve soğan evde nasıl daha lezzetli yapılır?

Az salata ve soğanı lezzetlendirmek için sebzeleri taze kullanın, soğanı ince doğrayın ve servis öncesinde limon suyu ekleyin. Tuz salatanın suyunu çıkarabileceğinden, sofraya götürmeden hemen önce eklemek salatanın çıtırlığını korumaya yardımcı olur.

Az salata ve soğan hazırlanırken soğanın acılığı nasıl azaltılır?

Az salata ve soğandaki soğan acılığını azaltmak için ince doğradığınız soğanı kısa süre soğuk suda bekletip iyice süzebilirsiniz. Ardından salataya ekleyin; böylece soğanın keskinliği hafifler ama aroması tamamen kaybolmaz.

Az salata ve soğan önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Evet, az salata ve soğan önceden hazırlanabilir; ancak sebzeleri yıkadıktan sonra iyice kurutup kapalı bir kapta buzdolabında tutun. Limonu ve tuzu servis öncesinde ekleyin; doğranmış soğan zamanla kokusunu diğer sebzelere geçirebilir.

Az salata ve soğanı yıkamak gerekir mi?

Evet, az salata ve soğanda kullanılacak sebzeleri doğramadan önce akan su altında yıkayın. Yapraklı sebzelerin arasındaki toprağı temizleyin ve hepsini iyice kurulayın; fazla su salatanın tadını seyreltip dokusunu yumuşatabilir.

Az salata ve soğan sıcak dönerle birlikte sunulur mu?

Evet, az salata ve soğan genellikle sıcak dönerin yanında soğuk veya oda sıcaklığında sunulur. Salatayı eti pişirirken değil, servis öncesinde hazırlamak sıcak etin etkisiyle solmasını ve sulanmasını önler.

Az salata ve soğan ertesi gün yenir mi?

Evet, az salata ve soğan uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir; ancak dokusu yumuşamış olabilir. Kötü koku, belirgin renk değişikliği veya sümüksü bir yüzey fark ederseniz tüketmeyin.

Az salata ve soğan Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

28µg · 23% GDV

C Vitamini

8mg · 9% GDV

B6

0.1mg · 6% GDV

Folat

20µg · 5% GDV

Mineraller

Manganez

0.12mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

176mg · 5% GDV

Bakır

0.04mg · 4% GDV

Fosfor

24mg · 3% GDV

Sodyum

20mg · 1% GDV

Az salata ve soğan Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Az salata ve soğan Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (küçük) (80 g) için alınan 21 kaloriyi harcamak:

🚶

5dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

3dk

Bisiklet

🏊

2dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Az salata ve soğan Nedir?

Az salata ve soğan, Türkiye’de dönerin yanında sunulan küçük bir sebze eşliğidir. Genellikle doğranmış yeşilliklerle soğandan oluşur; domates gibi ek malzemeler dükkâna göre değişebilir. Soğanın keskinliği, taze sebzelerin çıtırlığıyla dengelenir. Döner tabağının yanında yenir ya da dürümün içine eklenir; limon veya sumakla tatlandırılması da yaygındır.

Yağı az tutulduğunda hafif ve düşük kalorili bir eşlikçidir; 100 gramında 26 kalori bulunur. Siz daha doyurucu bir tabak için yanında yoğurt veya bakliyat tercih edebilir, daha hafif kalması için ekstra yağ ekletmeyebilirsiniz.

Az salata ve soğan Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Az salata ve soğan İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Az salata ve soğan Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Az salata ve soğan Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Az salata ve soğan Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.06g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Az salata ve soğan ile Karşılaştır

🥗vs🍅
Az salata ve soğan vs Domates100 g'da 8 kalori fazla
→
🥗vs🥗
Az salata ve soğan vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 8 kalori fazla
→
🥗vs🫑
Az salata ve soğan vs Kırmızı Biber100 g'da 5 kalori az
→
🥗vs🥄
Az salata ve soğan vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 18 kalori az
→

Az salata ve soğan Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Az salata ve soğan hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.