Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Az Mercimekli Kabak Çorbası Kaç Kalori?
Kabak ağırlıklı, az mercimek içeren hafif ve lif sağlayan bir çorba.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Az Mercimekli Kabak Çorbası (240 g) 115 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 17.8 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 3.1 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 16.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az Mercimekli Kabak Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
115
KCAL / 240G
Karbonhidrat
17.8g
· 6% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 18% · Yağ 23%
Az Mercimekli Kabak Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 115 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 528 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 17.8 g | 6% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Az Mercimekli Kabak Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 48 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 72 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 86 kcal |
| 1 su bardağı (kalın) | 200 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 216 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 48 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az Mercimekli Kabak Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az mercimekli kabak çorbası nasıl yapılır?
Az mercimekli kabak çorbasını yapmak için doğranmış kabağı ve yıkanmış mercimeği tencerede su veya sebze suyuyla yumuşayana kadar pişirin. Soğanı önceden kavurabilir, ardından çorbayı pürüzsüz ya da taneli kalacak şekilde blenderdan geçirebilirsiniz.
Az mercimekli kabak çorbasında hangi mercimek kullanılır?
Az mercimekli kabak çorbasında genellikle kırmızı mercimek kullanılır; hızlı yumuşar ve çorbaya kremsi bir kıvam verir. Yeşil mercimek de kullanılabilir, ancak daha diri kalır ve tadı daha belirgin olur.
Az mercimekli kabak çorbasında mercimek neden az kullanılır?
Mercimeğin az kullanılması, az mercimekli kabak çorbasında kabağın hafif tadını öne çıkarır. Daha fazla mercimek eklerseniz çorba koyulaşır ve mercimek aroması baskınlaşır; kıvamı su ekleyerek ayarlayabilirsiniz.
Az mercimekli kabak çorbası için kabağın kabuğu soyulur mu?
Hayır, az mercimekli kabak çorbası için kabağın kabuğunu soymak şart değildir. Kabağı iyice yıkayıp doğrayarak kullanabilirsiniz; kabuk çorbaya hafif yeşil bir renk verir. Daha pürüzsüz ve açık renkli bir sonuç için soyabilirsiniz.
Az mercimekli kabak çorbası blenderdan geçirilir mi?
Evet, az mercimekli kabak çorbası blenderdan geçirilebilir. Pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız kabak ve mercimek tamamen yumuşadıktan sonra çorbayı çekin; daha dokulu seviyorsanız yalnızca bir kısmını blenderdan geçirin.
Az mercimekli kabak çorbasına hangi baharatlar yakışır?
Az mercimekli kabak çorbasına karabiber, nane ve az miktarda kimyon yakışır. Kabağın tadını bastırmamak için baharatları ölçülü ekleyin; servis sırasında limon suyu çorbanın lezzetini canlandırabilir.
Az mercimekli kabak çorbası çok sulu olursa nasıl koyulaştırılır?
Az mercimekli kabak çorbasını koyulaştırmak için kapağı açık şekilde birkaç dakika daha kaynatın veya içindeki kabak ve mercimeği blenderdan geçirin. Bir sonraki hazırlayışınızda mercimeğin tamamen yumuşamasını beklemek de daha kıvamlı bir sonuç verir.
Az mercimekli kabak çorbası dondurucuya konur mu?
Evet, az mercimekli kabak çorbası dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda saklayın; çözdürüp ısıtırken iyice karıştırın, çünkü kabaklı çorbanın dokusu bekledikten sonra biraz ayrışabilir.
Az mercimekli kabak çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Az mercimekli kabak çorbası buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın; servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın.
Az mercimekli kabak çorbasının yanında ne yenir?
Az mercimekli kabak çorbasının yanında tam tahıllı ekmek, kızarmış ekmek veya küçük bir salata iyi gider. Türkiye’de çorbayı öğün yapmak için yanına yoğurt ya da peynirli bir tost da tercih edebilirsiniz.
Az Mercimekli Kabak Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
16.8mg · 19% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
Folat
38.4µg · 10% GDV
B5
0.43mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
528mg · 23% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Fosfor
103mg · 15% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
492mg · 14% GDV
Az Mercimekli Kabak Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az Mercimekli Kabak Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az Mercimekli Kabak Çorbası Nedir?
Az mercimekli kabak çorbası, ana malzemesi kabak olan ve içine az miktarda mercimek eklenen hafif bir ev çorbasıdır. Kabağın yumuşak, hafif tatlı tadı mercimekle tamamlanır; çorba pürüzsüz kıvamda çekilebilir ya da küçük sebze parçaları bırakılabilir. Türkiye’de genellikle sıcak bir başlangıç olarak, öğle veya akşam yemeğinde tüketilir; yanında limon ve ekmek tercih edebilirsiniz.
Sebze ağırlıklı bu çorba lif içerir ve 100 gramında 48 kalori bulunur. Daha doyurucu bir öğün için yanına yoğurt ya da salata ekleyebilir; hafif tutmak isterseniz yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Az Mercimekli Kabak Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az Mercimekli Kabak Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az Mercimekli Kabak Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Az Mercimekli Kabak Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az Mercimekli Kabak Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.77g
Omega 6:3 oranı 6.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.7:1).
Az Mercimekli Kabak Çorbası ile Karşılaştır
Az Mercimekli Kabak Çorbası Gibi Besinler
Az Mercimekli Kabak Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.