Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥦
Az kremalı brokoli çorbası Kaç Kalori?
Düşük kalorili, C ve K vitamini yönünden zengin
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Az kremalı brokoli çorbası (240 g) 89 kaloridir. 100 gramında 37 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 5 g protein, 3.6 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 139.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %116'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az kremalı brokoli çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
89
KCAL / 240G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 20% · Yağ 33%
Az kremalı brokoli çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 89 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.14 g | 11% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 528 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 11.5 g | 4% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Az kremalı brokoli çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 89 kcal |
| 100 g | 100 g | 37 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 67 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 93 kcal |
| 1 şişe (orta) | 300 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 111 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 360 g | 133 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 148 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 185 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 37 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az kremalı brokoli çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az kremalı brokoli çorbası nasıl yapılır?
Az kremalı brokoli çorbası, brokoli ve soğanı yumuşayana kadar pişirip pürüzsüz olana dek blenderdan geçirerek hazırlanır. Kremayı en son ekleyin ve çorbayı kaynatmadan ısıtın; böylece kıvamı daha düzgün kalır.
Az kremalı brokoli çorbasına hangi malzemeler konur?
Az kremalı brokoli çorbası için brokoli, soğan, su veya sebze suyu ve az miktarda krema kullanılır. Sarımsak, karabiber ve muskat lezzet katabilir; patates eklemek ise çorbayı krema miktarını artırmadan koyulaştırır.
Az kremalı brokoli çorbası neden acı olur?
Az kremalı brokoli çorbası brokoli fazla pişirildiğinde veya tencerede uzun süre sıcak kaldığında acılaşabilir. Brokoliyi yumuşayana kadar pişirip çorbayı bekletmeden ocaktan almak, rengini ve daha hafif tadını korumaya yardımcı olur.
Az kremalı brokoli çorbası kesilmeden nasıl pişirilir?
Az kremalı brokoli çorbasının kesilmemesi için kremayı ocaktan almaya yakın ekleyin ve ekledikten sonra çorbayı harlı ateşte kaynatmayın. Krema soğuksa önce içine bir kepçe sıcak çorba karıştırıp ılıtmak da ani ısı farkını azaltır.
Az kremalı brokoli çorbası blenderdan geçirilir mi?
Evet, az kremalı brokoli çorbası pürüzsüz bir kıvam için blenderdan geçirilebilir. Sıcak sıvıyı kapalı blendera doldurmayın; buhar basıncı kapağı açabilir. El blenderı kullanıyorsanız sıçramayı önlemek için başlığını çorbanın içinde tutun.
Az kremalı brokoli çorbasına krema yerine ne konur?
Az kremalı brokoli çorbasında kremanın yerine süt veya şekersiz bitkisel içecek kullanılabilir. Daha yoğun bir kıvam için pişmiş patatesi çorbayla birlikte ezin; sütlü seçenekleri ekledikten sonra çorbayı kuvvetli şekilde kaynatmamaya dikkat edin.
Az kremalı brokoli çorbası dondurulur mu?
Evet, az kremalı brokoli çorbası dondurulabilir; ancak içindeki krema çözüldükten sonra dokusunu biraz değiştirebilir. En iyi sonuç için çorbayı kremasız dondurup çözdükten sonra nazikçe ısıtın ve kremayı servis öncesi ekleyin.
Az kremalı brokoli çorbası buzdolabında nasıl saklanır?
Az kremalı brokoli çorbasını soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Servis edeceğiniz kadarını ısıtın; çorbayı tekrar tekrar ısıtıp soğutmak hem lezzetini hem de güvenli saklama koşullarını olumsuz etkiler.
Az kremalı brokoli çorbasının yanında ne servis edilir?
Az kremalı brokoli çorbasının yanında kızarmış ekmek, tam tahıllı ekmek veya hafif bir salata servis edilebilir. Daha doyurucu bir öğün için peynirli ekmek ya da yoğurt da uygundur; çorbanın hafif tadını baskın baharatlarla gölgelememeye çalışın.
Az kremalı brokoli çorbası iftarda içilir mi?
Evet, az kremalı brokoli çorbası iftarda hafif bir başlangıç olarak içilebilir. Brokoli ve sıvı içeriğiyle sıcak bir seçenek sunar; yanında ekmek, salata veya protein içeren bir yemekle servis edildiğinde öğünü daha dengeli hâle getirir.
Az kremalı brokoli çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
139.2µg · 116% GDV
C Vitamini
60mg · 67% GDV
Folat
86.4µg · 22% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
Mineraller
Sodyum
528mg · 23% GDV
Fosfor
122mg · 17% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
504mg · 15% GDV
Az kremalı brokoli çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az kremalı brokoli çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 89 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az kremalı brokoli çorbası Nedir?
Az kremalı brokoli çorbası, pişirilmiş brokolinin az miktarda krema ve çoğu tarifte soğanla birlikte ezilmesiyle hazırlanan, ev mutfağında sevilen bir çorbadır. Kıvamı pürüzsüz de bırakılabilir, brokoli parçalarıyla hafif taneli de hazırlanabilir. Krema az kullanıldığı için brokolinin kendine özgü, hafif otsu tadı öne çıkar; sıcak servis edilir.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde başlangıç olarak, yanında ekmekle hafif bir öğün şeklinde sunabilirsiniz. Brokoli C ve K vitaminleri bakımından öne çıkar; çorba da görece düşük kalorili bir seçenektir. Daha doyurucu olması için yanında tam tahıllı ekmek tercih edebilir, kremayı artırmadan kıvamı brokoliyi iyice ezerek koyulaştırabilirsiniz.
Az kremalı brokoli çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az kremalı brokoli çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az kremalı brokoli çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Az kremalı brokoli çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az kremalı brokoli çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.58g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Az kremalı brokoli çorbası ile Karşılaştır
Az kremalı brokoli çorbası Gibi Besinler
Az kremalı brokoli çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.