EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak, parlak soğan dilimleri gevşek şeritler hâlinde duruyor; yarı saydam, açık altın renginde ve kenarları yer yer hafifçe kahverengileşmiş.
●Düşük GI

Az karamelize kuru soğan Kaç Kalori?

Tatlı, hafif karamelize, düşük yağlı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

55kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

146mg

LİF · 100 G

1.7g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Az karamelize kuru soğan (15 g) 8 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Az karamelize kuru soğan Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g

8

KCAL / 15G

Karbonhidrat

1.8g

· 1% GDV

Protein

0.2g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0.3g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 10% · Yağ 0%

Az karamelize kuru soğan besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori8 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum0.6 mg0%
Karbonhidrat1.8 g1%
Lif0.3 g1%
Protein0.2 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Az karamelize kuru soğan Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)15 g8 kcal
1 dilim (orta)20 g11 kcal
2 yemek kaşığı (büyük)30 g17 kcal
1 porsiyon (orta)50 g28 kcal
1 adet (küçük)60 g33 kcal
1 su bardağı (orta)90 g50 kcal
100 g100 g55 kcal
1 adet (büyük)100 g55 kcal

Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Az karamelize kuru soğan Hakkında Sık Sorulan Sorular

Az karamelize kuru soğan nasıl yapılır?

Az karamelize kuru soğan, ince dilimlenmiş soğanı tavada kısık-orta ateşte ara sıra karıştırarak pişirerek yapılır. Soğanlar yumuşayıp hafif altın rengi alınca ocaktan alın; daha koyu renk ve tat için pişirmeye devam etmeniz gerekir.

Az karamelize kuru soğan ile kavrulmuş soğan arasındaki fark nedir?

Az karamelize kuru soğan, sıradan kavrulmuş soğana göre daha uzun ve kontrollü pişirilir; böylece doğal şekerleri hafifçe tatlanır. Kavrulmuş soğan genellikle daha kısa sürede pişer ve rengi fazla değişmeden yemeğe eklenir.

Az karamelize kuru soğan neden karamelize olmuyor?

Az karamelize kuru soğan tavada karamelize olmuyorsa tava fazla dolu olabilir ya da ateş çok kısık kalmış olabilir. Soğanı daha geniş tavaya yayın ve suyunun buharlaşmasına izin verin; sık karıştırmak da renk almasını yavaşlatabilir.

Az karamelize kuru soğan yaparken şeker eklemek gerekir mi?

Hayır, az karamelize kuru soğan yapmak için şeker eklemeniz gerekmez. Soğanın kendi doğal şekerleri pişerken tatlanır; ek şeker tadı gereğinden fazla tatlılaştırabilir ve soğanın hafif karamelize lezzetini örtebilir.

Az karamelize kuru soğan hangi yemeklerde kullanılır?

Az karamelize kuru soğan; pide, etli yemek, sandviç, çorba ve sebze yemeklerine tat katmak için kullanılabilir. Yoğun olmayan tatlılığı, yemeğin diğer malzemelerinin önüne geçmeden soğan lezzetini belirginleştirir.

Az karamelize kuru soğan neden acılaşır veya yanar?

Az karamelize kuru soğan yüksek ateşte ya da tavada uzun süre gözetimsiz kalırsa acılaşabilir. Soğanı ara sıra karıştırın, rengi hafif altın olduğunda tavadan alın ve tavada kalan ısıda pişmeye devam edeceğini hesaba katın.

Az karamelize kuru soğan buzdolabında ne kadar saklanır?

Az karamelize kuru soğan, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Saklamadan önce soğumasını bekleyin ve servis edeceğiniz miktarı temiz bir kaşıkla alın; ekşi koku veya küf fark ederseniz tüketmeyin.

Az karamelize kuru soğan dondurulur mu?

Evet, az karamelize kuru soğan dondurulabilir. Soğuduktan sonra küçük porsiyonlar halinde hava geçirmeyen kaplara koyun; kullanırken buzdolabında çözdürüp tavada ısıtabilir veya sıcak yemeğe doğrudan ekleyebilirsiniz.

Az karamelize kuru soğan yağsız yapılabilir mi?

Evet, az karamelize kuru soğan yapışmaz tavada yağ eklemeden pişirilebilir. Soğan suyunu salıp yumuşayana kadar sık karıştırın; tava kurursa yanmayı önlemek için az miktarda su ekleyin.

Az karamelize kuru soğan için hangi soğan daha uygundur?

Sarı kuru soğan, az karamelize kuru soğan hazırlamak için iyi bir seçimdir; piştikçe yumuşar ve doğal tatlılığı belirginleşir. Beyaz soğan da kullanılabilir, ancak lezzeti daha keskin kalabilir; kırmızı soğan ise rengini ve kendine özgü tadını yemeğe taşır.

Az karamelize kuru soğan Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

1.05mg · 1% GDV

B6

0.02mg · 1% GDV

Folat

2.85µg · 1% GDV

B1

0.01mg · 1% GDV

Mineraller

Manganez

0.02mg · 1% GDV

Bakır

0.01mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

22mg · 1% GDV

Fosfor

4.35mg · 1% GDV

Sodyum

0.6mg · 0% GDV

Az karamelize kuru soğan Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Az karamelize kuru soğan Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:

🚶

2dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Az karamelize kuru soğan Nedir?

Az karamelize kuru soğan, kuru soğanın kısık ateşte yumuşayıp hafif renk alana kadar pişirilmesiyle hazırlanır; soğanın doğal tatlılığı öne çıkar, ancak uzun süre pişirilmiş soğan kadar koyu ve yoğun olmaz. Az yağla hazırlandığında yemeğe fazla ağırlık vermeden tat katar.

Türkiye’de et yemeklerinin, sandviçlerin ve ev yapımı pizzaların üzerine ekleyebilir; börek içlerinde ya da çorba ve bakliyat yemeklerinde kullanabilirsiniz. Yumuşak dokusu ve hafif tatlı aroması tuzlu peynirlerle, mantarla ve ızgara sebzelerle iyi gider. Karbonhidratı ağırlıklı, yağı düşük bir sebze eşliğidir; daha hafif bir sonuç için tavada çok az yağ kullanın.

Az karamelize kuru soğan Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Az karamelize kuru soğan İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Az karamelize kuru soğan Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Az karamelize kuru soğan Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Az karamelize kuru soğan Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0g

Az karamelize kuru soğan ile Karşılaştır

🧅vs🍅
Az karamelize kuru soğan vs Domates100 g'da 37 kalori fazla
→
🧅vs🥗
Az karamelize kuru soğan vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 37 kalori fazla
→
🧅vs🫑
Az karamelize kuru soğan vs Kırmızı Biber100 g'da 24 kalori fazla
→
🧅vs🥄
Az karamelize kuru soğan vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 11 kalori fazla
→

Az karamelize kuru soğan Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Az karamelize kuru soğan hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.