EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Çekirdeği çıkarılmış Ayvalık zeytinleri, sarımsı yeşilden zeytin yeşiline uzanan parlak kabukları ve çekirdek yerlerinde görünen küçük açıklıklarıyla bir arada duruyor; üzerlerinde hafif bir salamura ışıltısı var.
●Düşük GI

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini Kaç Kalori?

Ege'nin ünlü çekirdeksiz zeytini, sağlıklı yağlar ve antioksidanlar kaynağı

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

145kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

8mg

LİF · 100 G

3.3g

Kısa cevap

10 adet (orta) Çekirdeksiz Ayvalık zeytini (35 g) 51 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 5.4 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 10 adet (orta) · 35 g

51

KCAL / 35G

Karbonhidrat

1.1g

· 0% GDV

Protein

0.4g

· 1% GDV

Yağ

5.4g

· 7% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 3% · Yağ 89%

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini besin değerleri tablosu · 10 adet (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori51 kcal
Yağ5.4 g7%
Doymuş yağ0.74 g4%
Trans yağ0 g
Sodyum543 mg24%
Karbonhidrat1.1 g0%
Lif1.2 g4%
Protein0.4 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

10 Adet Çekirdeksiz Ayvalık zeytini Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
10 adet (orta)35 g51 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)12 g17 kcal
5 adet (küçük)18 g26 kcal
1 porsiyon (orta)50 g73 kcal
20 adet (büyük)70 g102 kcal
100 g100 g145 kcal
1 su bardağı (bütün)130 g189 kcal

Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini nedir?

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini, Ayvalık yöresiyle özdeşleşmiş zeytin çeşidinden elde edilen ve çekirdeği çıkarılmış sofralık zeytindir. Çekirdeksiz olması, kahvaltıda ve tariflerde doğrudan kullanmayı kolaylaştırır.

Ayvalık zeytini ile Edremit zeytini aynı mı?

Ayvalık ve Edremit adları çoğu zaman Kuzey Ege’de yetişen aynı zeytin çeşidi için kullanılır. Ancak çekirdeksiz Ayvalık zeytini alırken ürünün etiketi, zeytinin yöresini ve çeşidini daha net belirtir.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini nasıl hazırlanır?

Çekirdeksiz Ayvalık zeytininin çekirdeği, salamura veya kürleme işlemi tamamlandıktan sonra çıkarılır. Bu sırada zeytinin içi açılabileceğinden, servis etmeden önce zeytinleri nazikçe karıştırmanız ezilmelerini önler.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini nasıl saklanır?

Çekirdeksiz Ayvalık zeytinini buzdolabında, kendi salamurasının içinde ve temiz, kapalı bir kapta saklayın. Zeytinlerin sıvının altında kalması kurumasını önler; kavanozdan alırken temiz bir kaşık kullanın.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini yemeden önce yıkanır mı?

Çekirdeksiz Ayvalık zeytinini yıkamak şart değildir; salamurasını üzerinden almak isterseniz kısa süre soğuk sudan geçirebilirsiniz. Yıkamak tuzun bir kısmını azaltır, ancak zeytini bekletmek kadar etkili olmayabilir.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytininin tuzu nasıl azaltılır?

Çekirdeksiz Ayvalık zeytininin tuzunu azaltmak için zeytinleri kısa süre temiz suda bekletip suyunu süzün. Daha fazla tuz çıkarmak için suyu yenileyebilirsiniz; uzun bekletme zeytinin lezzetini de hafifletir.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini kahvaltıda nasıl servis edilir?

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini kahvaltıda sade, zeytinyağı ve kekikle ya da domates, salatalık ve peynirle birlikte servis edilebilir. Çekirdeksiz olduğu için ekmeğe sürülen karışımlara ve kahvaltılık salatalara da kolayca eklenir.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini yemeklerde pişirilir mi?

Evet, çekirdeksiz Ayvalık zeytini sıcak yemeklerde pişirilebilir; zeytinyağlılara, sebze yemeklerine ve fırın yemeklerine ekleyebilirsiniz. Tuzunu ve dokusunu koruması için pişirmenin sonlarına doğru katmanız iyi olur.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini sağlıklı mı?

Evet, çekirdeksiz Ayvalık zeytini zeytine özgü doymamış yağlar ve antioksidanlar içerir. Salamurada satılan zeytinlerin tuzu yüksek olabilir; tuz tüketiminizi sınırlıyorsanız yemeden önce sudan geçirin.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytininin bozulduğu nasıl anlaşılır?

Çekirdeksiz Ayvalık zeytininin yüzeyinde küf, belirgin kötü koku, sümüksü doku veya alışılmadık renk değişimi varsa yemeyin. Salamurası bulanıklaştıysa ve bu belirtilerden biri de varsa zeytini atın.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

0.6mg · 4% GDV

B1

0.01mg · 1% GDV

A Vitamini

7µg · 1% GDV

Biotin

0.18µg · 1% GDV

Mineraller

Sodyum

543mg · 24% GDV

Bakır

0.04mg · 4% GDV

Kalsiyum

18mg · 2% GDV

Demir

0.18mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

2.8mg · 0% GDV

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini Kalorisi Nasıl Yakılır?

10 adet (orta) (35 g) için alınan 51 kaloriyi harcamak:

🚶

13dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini Nedir?

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini, Türkiye’nin Ege kıyılarıyla özdeşleşen Ayvalık tipi zeytinlerin çekirdeği çıkarılmış sofralık hâlidir. Salamura ya da yağlı hazırlıklarla satılabilir; çekirdeksiz olması kahvaltıda yemeyi ve yemeklere eklemeyi kolaylaştırır.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, domates ve yumurtanın yanında; çay eşliğinde veya meze tabağında da servis edilir. Meyvemsi, hafif acımsı tadı ve etli dokusuyla öne çıkar. Besin değerinin önemli kısmı yağdan gelir; 100 gramında 15,3 g yağ bulunur ve lif de sağlar. Kahvaltı tabağınıza birkaç tane ekleyebilir, salata ve zeytinyağlılarda kullanabilirsiniz; tuzlu eşlikçilerle sunarken toplam tuzu dengelemek iyi olur.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.74g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.92g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.45g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14:1

İdeal 4:1 üzerinde (14:1).

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini ile Karşılaştır

🫒vs🍅
Çekirdeksiz Ayvalık zeytini vs Domates100 g'da 127 kalori fazla
→
🫒vs🥗
Çekirdeksiz Ayvalık zeytini vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 127 kalori fazla
→
🫒vs🫑
Çekirdeksiz Ayvalık zeytini vs Kırmızı Biber100 g'da 114 kalori fazla
→
🫒vs🥄
Çekirdeksiz Ayvalık zeytini vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 101 kalori fazla
→

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Çekirdeksiz Ayvalık zeytini hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.