Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫒
Ayvalık sele zeytin Kaç Kalori?
Tekli doymamış yağ içerir; tuz oranı yüksektir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
10 adet (orta) Ayvalık sele zeytin (40 g) 80 kaloridir. 100 gramında 200 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 8.3 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.8 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ayvalık sele zeytin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 10 adet (orta) · 40 g
80
KCAL / 40G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 3% · Yağ 87%
Ayvalık sele zeytin besin değerleri tablosu · 10 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.14 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
10 Adet Ayvalık sele zeytin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 10 adet (orta) | 40 g | 80 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 30 kcal |
| 5 adet (küçük) | 20 g | 40 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 60 kcal |
| 0.25 su bardağı (bütün) | 40 g | 80 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 100 kcal |
| 15 adet (büyük) | 60 g | 120 kcal |
| 20 adet (kocaman) | 80 g | 160 kcal |
| ½ su bardağı (bütün) | 80 g | 160 kcal |
| 100 g | 100 g | 200 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 200 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ayvalık sele zeytin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ayvalık sele zeytin nasıl yapılır?
Ayvalık sele zeytin, olgun zeytinlerin tuzla bekletilip acılığının azaltılması ve suyunun süzülmesiyle hazırlanır. Bu yöntem zeytini buruşuk, yoğun aromalı ve daha az sulu hale getirir; üretim ayrıntıları üreticiye göre değişebilir.
Ayvalık sele zeytin ile çizik zeytin arasındaki fark nedir?
Ayvalık sele zeytin tuzla kuru şekilde olgunlaştırılır; çizik zeytinin acılığı ise kabuğuna kesikler atılarak giderilir ve genellikle salamurada bekletilir. Bu nedenle sele zeytin daha buruşuk ve yoğun tuzlu, çizik zeytin ise daha sulu olabilir.
Ayvalık sele zeytin neden buruşuk olur?
Ayvalık sele zeytin, tuzun zeytinden su çekmesi nedeniyle buruşur. Bu görünüm kuru sele yönteminin olağan sonucudur; ancak zeytinde kötü koku, yapışkanlık veya olağandışı yumuşama varsa yalnızca buruşuk olmasına bakarak taze olduğu sonucuna varmayın.
Ayvalık sele zeytinin tuzu nasıl azaltılır?
Ayvalık sele zeytinin tuzunu azaltmak için yemeden önce kısa süre soğuk suda bekletip tadına bakın. Daha az tuzlu olmasını istiyorsanız suyu değiştirerek bekletme süresini uzatabilirsiniz; fazla bekletmek zeytinin aromasını da azaltır.
Ayvalık sele zeytin açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Ayvalık sele zeytini açtıktan sonra temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın. Zeytinlerin üreticinin önerdiği şekilde yağla veya kendi ambalajındaki sıvıyla temas etmesini sağlayın; ıslak ya da kirli kaşık kullanmayın.
Ayvalık sele zeytin yemeden önce yıkanır mı?
Ayvalık sele zeytini yıkamak şart değildir; yüzeyindeki fazla tuzu veya yağı almak isterseniz yemeden hemen önce sudan geçirebilirsiniz. Yıkadıktan sonra bekletmeden tüketin, çünkü nemli halde saklamak bozulma riskini artırabilir.
Ayvalık sele zeytinde küf olursa ne yapılmalı?
Ayvalık sele zeytinde küf görürseniz küflü kısmı ayırıp kalanını yemeyin; ürünü atın. Küf, yalnızca yüzeyde görünen bölümle sınırlı olmayabilir. Ekşi ya da çürük koku ve olağandışı yapışkanlık da tüketmemeniz için uyarı işaretleridir.
Ayvalık sele zeytin kahvaltıda neyle yenir?
Ayvalık sele zeytin kahvaltıda peynir, domates, salatalık ve ekmekle iyi gider. Tuzlu tadını dengelemek için taze sebzelerle servis edebilir; zeytinyağlı otlar veya baharatlarla harmanlayarak meze olarak da sunabilirsiniz.
Ayvalık sele zeytin çok tuzluysa nasıl servis edilir?
Ayvalık sele zeytinin tuzlu tadını, yanında tuzsuz peynir, taze sebze veya sade ekmek sunarak dengeleyebilirsiniz. Zeytini salataya ya da yemeğe eklerken ayrıca tuz kullanmayın; böylece yemeğin toplam tuzunu kontrol etmek kolaylaşır.
Ayvalık sele zeytin her gün yenir mi?
Ayvalık sele zeytini her gün yiyebilirsiniz, ancak tuz içeriği yüksek olduğu için miktarı sınırlamak önemlidir. Tansiyonunuz veya böbrek hastalığınız nedeniyle sodyum kısıtlamanız varsa, size uygun miktarı doktorunuzla ya da diyetisyeninizle belirleyin.
Ayvalık sele zeytin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.84mg · 6% GDV
A Vitamini
8µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
800mg · 35% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Demir
0.72mg · 4% GDV
Kalsiyum
30mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
22mg · 1% GDV
Ayvalık sele zeytin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ayvalık sele zeytin Kalorisi Nasıl Yakılır?
10 adet (orta) (40 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ayvalık sele zeytin Nedir?
Ayvalık sele zeytin, olgunlaşmış zeytinlerin tuzla susuz biçimde, geleneksel olarak selelerde bekletilmesiyle hazırlanır. Bu yöntem zeytinleri buruşuk, yoğun aromalı ve belirgin tuzlu hâle getirir; Ayvalık yöresiyle özdeşleşmiştir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında peynir, domates ve ekmekle; çayın yanında ya da meze olarak sunulur. Tuzlu tadı nedeniyle az miktarı bile sofraya lezzet katar. Tekli doymamış yağ bakımından kaynak, ayrıca lif içerir; ancak sodyumu yüksektir. Siz de daha hafif bir tabak için yanında taze sebze ve tuzsuz peynir tercih edebilir, yemeğe eklerken ekstra tuzu azaltabilirsiniz.
Ayvalık sele zeytin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ayvalık sele zeytin İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ayvalık sele zeytin Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ayvalık sele zeytin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Ayvalık sele zeytin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 12.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.3:1).
Ayvalık sele zeytin ile Karşılaştır
Ayvalık sele zeytin Gibi Besinler
Ayvalık sele zeytin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.